Bine ați venit la New Life Nutrition!

Sunt Julie Masci - un dietetician practicant acreditat și directorul unei cabinete private din Brisbane. Dintr-o familie italiană mândră, îți poți imagina doar că am fost înconjurat de mâncare toată viața mea (și da, încă mă lupt să-l conving pe tatăl meu că uleiul de măsline nu are propriul grup alimentar).

Sunt pasionat de asta nutriție, sănătate și bunăstare și, ca urmare, folosesc fiecare uncie de energie pe care o am educând și infuzând același entuziasm pacienților pe care îi văd. La urma urmei, mâncarea nu înseamnă doar să mănânci - este vorba despre gândire, alegere, degustare și, cel mai important, savurarea. De aici ne facem bine hrănit, fericit și sănătos oameni. Și despre asta intenționez să bloguiesc în viitor - „intrările și ieșirile din mâncare și mâncare”.

Bineînțeles, voi posta și comentariile și opiniile mele la subiecte nutriționale recente, recenzii de rețete noi și produse pe care le-am încercat, precum și bătăi de cap generale despre subiecte interesante care apar, în special cele care se învârt în jurul pierderea în greutate, miturile nutriționale, IBS și intoleranțele alimentare.

Trebuie să recunosc că sunt destul de încântat să scriu în sfârșit, deoarece a trecut mult timp. Pe măsură ce vara anului 2011 se apropie de sfârșit, se întâmplă lucruri noi și incitante și mă împotrivesc să le împărtășesc. În primul rând, tocmai am lansat noul nostru site web care

Life Nutrition
te uiți chiar acum! Vă rog să-mi spuneți ce credeți (și dacă aveți nevoie de o recomandare de web designer, am doar bărbatul pentru dvs. - este minunat să lucrez cu!).

În plus, tweeting-ul a devenit, de asemenea, „noul meu lucru” (@julie_masci) și am întâlnit niște „tweeps” uimitori prin intermediul acestei rețele în continuă creștere. Cine ar fi crezut că ai putea purta discuții despre nutriție și alimente cu străini și experți din alte state și țări - modul în care lumea alimentelor s-a dezvoltat din spectacolele de gătit de după-amiază (scuze Huey).

Ei bine, este suficient de la mine pentru moment, dar așteptați să aud de la mine în mod regulat în fiecare săptămână. Între timp, vă rugăm să ne urmați pe Twitter sau Facebook și să-mi spuneți dacă există subiecte/produse nutriționale, de sănătate sau alimentare despre care doriți să aflați mai multe.

Aștept cu nerăbdare să vă împărtășesc viața mea nutrițională.