• Articol complet
  • Cifre și date
  • Referințe
  • Citații
  • Valori
  • Reimprimări și permisiuni
  • Obțineți acces /doi/full/10.3109/10715761003647101?needAccess=true

Efectul suplimentării cu antioxidanți asupra biomarkerilor stresului oxidativ a fost investigat într-un studiu de intervenție de 6 săptămâni la 60 de bărbați supraponderali. Suplimentul conținea o combinație de antioxidanți cu scopul de a corespunde conținutului de antioxidanți găsiți într-o dietă bogată în fructe și legume. Subiecților li s-a oferit doză placebo, doză unică sau dublă de antioxidanți. Au fost măsurate variabilele metabolice, antioxidanții plasmatici și biomarkerii stresului oxidativ (peroxidarea lipidelor și deteriorarea ADN-ului). Nu s-a observat niciun efect al suplimentării asupra biomarkerilor de stres oxidativ. Ambele grupuri de intervenție au arătat creșteri substanțiale ale antioxidanților plasmatici. Acest studiu a demonstrat că suplimentarea cu o combinație de antioxidanți nu a afectat peroxidarea lipidelor și deteriorarea ADN la bărbații supraponderali, în ciuda concentrațiilor crescute de antioxidanți plasmatici. Absența efectului suplimentului antioxidant ar putea fi explicată prin faptul că grupul de studiu ales având un nivel normal de stres oxidativ, durata intervenției și/sau doze de antioxidanți.

oxidativ

Mulțumiri

Suntem recunoscători Siv Tengblad, Eva Sejby, Barbro Simu, Marie Lemcke-Norojärvi, Lars-Börje Sjöberg, Karin Vågstrand, Tim Hofer și Keyvan Mirbakhsh pentru o bună cooperare și asistență tehnică excelentă. Rawya Mohsen și Lars Berglund sunt recunoscuți pentru analize statistice. Semper AB este recunoscut pentru sprijin financiar. Capsulele au fost furnizate de Semper AB (Stockholm, Suedia).

Declarație de interes: Elisabet Rytter a fost angajată de susținătorul financiar Semper AB (angajare finalizată 01-01-2005). Elisabet Rytter nu are alte conflicte de interese. Toți ceilalți autori nu raportează conflicte de interese. Numai autorii sunt responsabili pentru conținutul și redactarea lucrării.

Această lucrare a fost publicată pentru prima dată online pe Early Online la 11 martie 2010.