conținut

Biscuiți cu boabe de vanilie cu conținut scăzut de calorii

Biscuiți cu boabe de vanilie cu conținut scăzut de calorii

Pentru o

Ceai de Wimbledon Strawberries & Cream

Biscuiți cu fasole de vanilie cu conținut scăzut de calorii pentru un ceai Wimbledon cu căpșuni și cremă

Am fost destul de mulțumit de acestea Scone cu boabe de vanilie cu conținut scăzut de calorii; Le-am servit cu gem de căpșuni de casă, și smântână și căpșuni coagulate desigur! Le-am făcut folosind o cantitate mică de îndulcitor fără calorii Truvia®, folosind site-ul web diagramă de conversie, dar, vă avertizez, este un pic enervant, deoarece se află în cupe din SUA, așa că a trebuit să-mi convertesc dublu măsurătorile, dar din fericire, sumele păreau să funcționeze perfect! Trebuie să adaug, de asemenea, că acolo sunt măsurători metrice, dar NUMAI după ce ați selectat o măsurare a cupei ... . așa puțin confuz! Faptul că trebuie să utilizați mai puțin de înlocuitor de zahăr decât ați adăuga în mod normal pentru zahăr poate avea un impact asupra prăjiturilor și a copturilor, dar, biscuiții sunt ușor de făcut cu Truvia®, deoarece oricum nu le este adăugată o cantitate uriașă de zahăr (în mod normal), iar ale mele au fost MARE, cu o textură scurtă și ușoară. Aș folosi cu siguranță Truvia® din nou la prepararea biscuiților și intenționez să folosesc câteva în unele deserturi în continuare, precum și clătite.

Biscuiți cu boabe de vanilie cu conținut scăzut de calorii

Când coaceți cu el, există câteva sfaturi pe care le oferă Truvia®, deoarece proprietățile sale diferă ușor de zahăr. Acestea vă pot ajuta dacă sunteți:

• Cuptor cu răcire: Coacerea cu îndulcitor natural Truvia® necesită adesea utilizarea unei temperaturi mai scăzute decât rețetele pe bază de zahăr. Reduceți temperatura cuptorului cu aproximativ 25 până la 50 de grade F și creșteți timpul de coacere cu 5-10 minute.

• Înlocuirea zahărului în produsele de panificație: Cele mai dificile rețete pentru a înlocui zahărul sunt produse de patiserie, cum ar fi fursecuri, prăjituri, brioșe și brownies. Zahărul oferă o mulțime de funcționalități produselor de patiserie dincolo de dulceață - cum ar fi structura, sensibilitatea, răspândirea și rumenirea. Pentru cele mai bune rezultate, lăsați aproximativ 50g zahăr în rețeta preferată și înlocuiți restul cu cantitatea adecvată de îndulcitor natural Truvia® din graficul de conversie de pe www.truvia.com. Folosiți zahăr brun pentru produse mai coapte și mai umede.

Biscuiți cu boabe de vanilie cu conținut scăzut de calorii

Singura altă cheie a succesului acestor scones este să vă asigurați că utilizați Extract de vanilie de înaltă calitate pentru acea aromă REALĂ de fasole de vanilie și am folosit-o Extract de vanilie Nielsen-Massey, care este preferatul meu; această aromă naturală de vanilie a fost extrasă folosind un proces de presare la rece, folosind păstăi de vanilie selectate din Madagascar, iar aroma din prăjituri și coaceri este SUPERBĂ. De asemenea, m-am răsfățat cu un alt ingredient mult iubit atunci când serveam aceste biscuiți, Rodda’s Clotted Cream…… DIVIN când este îmbrăcat în vârf de biscuiți calzi cu căpșuni și gem de căpșuni de casă… . Și dacă doriți o scuză pentru a folosi crema coagulată a Roddei, aruncați o privire asupra lor 101 Utilizări și scuze pentru utilizarea cremei coagulate ...M-A ADORAT să folosesc numărul 101 - mâncați cu o lingură direct din oală!

Biscuiți cu fasole de vanilie cu conținut scăzut de calorii pentru un ceai Wimbledon cu căpșuni și cremă

Este timpul să plecăm acum, am fost invitați la un grătar, dacă ploaia se oprește, și trebuie să-mi găsesc wellies-urile! Sâmbătă minunată și sper să vă bucurați de Finala duminicală de la Wimbledon prea ... pa deocamdată, ne vedem mai târziu, Karen.

PS: Rețeta scones este mai jos:

Biscuiți cu boabe de vanilie cu conținut scăzut de calorii

Servește 12-14
Timp de pregatire 5 minute
Timp de gătit 18 minute
Timpul total 23 minute
Alergie Ou, lapte, grâu
Dietetic Vegetarian
Tipul mesei Pâine, mic dejun, desert, fel de mâncare, gustare
Diverse Prietenos cu copiii, congelabil, pre-preparabil, servește rece, servește fierbinte
Ocazie Petrecere de ziua de naștere, petrecere casual, Paște, petrecere formală, Ziua Îndrăgostiților
Regiune britanic
De autor Karen S Burns-Booth

Ingrediente

  • 225g făină auto-crescătoare
  • 1 linguriță praf de copt
  • 50g margarina (eu am folosit Barza)
  • 1 ou mare de câmp liber
  • 100ml lapte degresat
  • 1 lingura extract de vanilie (NU esenta)
  • 20g îndulcitor fără calorii Truvia®, cu lingură
  • zahăr glazură
  • gem de căpșuni, căpșuni și smântână coagulată de servit

Serviți aceste biscuiți cu conținut scăzut de calorii cu dulceață de căpșuni, căpșuni și cremă coagulată pentru un tratament cu puține calorii mai puține! Sau, pentru o tratare FOARTE scăzută în calorii, răspândiți doar cu un conținut scăzut de grăsimi și gem cu zahăr scăzut!

(Îndulcitorul fără calorii Truvia® este un îndulcitor granular pe masă pe bază de glicozide steviol, un extract din frunza de stevia. Îndulcitorul Truvia® este ideal pentru adăugarea la ceai și cafea, precum și pentru coacerea cu acesta, așa cum am făcut aici.

Directii

Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 220C/450F/marca de gaz 6. Ungeți o foaie de copt.
Pasul 2 Cernem făina într-un castron mare, adăugăm margarina și frecăm pentru a face pesmet. Se amestecă Truvia și un vârf de sare.
Pasul 3 Într-o ulcică bateți oul și adăugați lapte până la 150 ml, apoi adăugați extractul de vanilie și amestecați.
Pasul 4 Adăugați treptat amestecul de vanilie și lapte de ou și amestecați cu un cuțit, poate că nu va fi nevoie să-l folosiți pe toți și întotdeauna economisesc puțin pentru a glazura partea superioară a biscuiților înainte de coacere. Când amestecul începe să se unească, folosiți mâinile pentru a forma o bilă, aluatul trebuie să fie moale, dar nu lipicios.
Pasul 5 Întoarceți aluatul scone pe o suprafață bine făinată și rulați ușor la o adâncime de aproximativ 2cm. Tăiați rondele și așezați-le pe foaia de copt unsă. Glazurați cu amestecul rămas de ouă și lapte de vanilie și coaceți timp de 15-18 minute până când crește și are culoarea aurie.
Pasul 6 Presărați zahăr glazură deasupra vârfurilor de biscuiți chiar înainte de servire și serviți cu gem de căpșuni, căpșuni și smântână coagulată. Sau, pentru o tratare FOARTE scăzută în calorii, răspândiți doar cu un conținut scăzut de grăsimi și gem cu zahăr scăzut!

Biscuiți cu fasole de vanilie cu conținut scăzut de calorii pentru un ceai de căpșuni și cremă de la Wimbledon

Deoarece scones sunt DOMENIUL tuturor Tarabe și prăjituri, Am introdus aceste mici scones în ale mele Ora de ceai tratează eveniment pentru luna iulie, tema fiind: Târguri de vară și fete și prăjituri și prăjituri. Iată un link către uimitoarea provocare anterioară pe care am avut-o pentru biscuiți, unde există peste 50 de rețete de biscuiți pentru a alege! Scones - Sweet and Savory Partea întâi și partea a doua

Întrucât aceste scone au fost făcute pentru un Petrecerea ceaiului de la Wimbledon, Le intru în prietenul meu Evenimentul Ren’s Sporting Snacks, deoarece cred că sunt perfecte pentru provocarea ei de gustări sportive ... . Ren este autorul minunatului Fabulicious Food Blog!

Declinare de responsabilitate: Mi s-au trimis câteva produse îndulcitoare Truvia® la încercare și revizuire și nu mi s-a cerut să postez constatările mele, indiferent dacă sunt pozitive sau negative, pe blogul meu; Am ales să promovez produsul aici printr-o rețetă și o postare, deoarece am crezut că îndulcitorul pe care l-am folosit în biscuiții mei este un ingredient de dietă drăguț și natural pentru bucătărie. Mulțumesc Truvia® pentru că mi-a trimis câteva dintre produsele lor pentru a încerca. Karen S Burns-Booth

postări asemănatoare

Primiți cele mai recente rețete ale mele direct în căsuța de e-mail

În plus, primește cartea mea electronică GRATUITĂ de 47 de pagini cu 9 rețete complete din cartea mea!

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Din punct de vedere tehnic (fiind puțin economist de casă), nu ai putea eticheta aceste calorii scăzute (poate fără zahăr), deoarece majoritatea caloriilor sunt furnizate de carbohidrații făinii și de grăsimile din margarină. Elementul zahăr reprezintă doar 14,5 calorii în fiecare scone (pe baza de 30g zahăr alb) dacă face 8, deci poate puteți vedea de unde vin. Știu că astăzi este confuz cu etichetarea, deoarece produsele scapă să spună săracă în grăsimi atunci când sunt înghesuite cu zahăr și, prin urmare, nu au un conținut scăzut de calorii. Sper că nu vă deranjează să subliniez acest lucru, deoarece nutriția este în oasele mele, ca să spun așa!

Mulțumesc Camilla! Da, îmi dau seama, ca un pedant, că acestea nu sunt calorii scăzute ca atare, dar am redus atât conținutul de grăsime, cât și elementul fără zahăr ... .și am reușit să scot 14 brioșe din lot. Am făcut, și astfel caloriile pe scone au fost mai mici decât în ​​mod normal! Poate că ar fi trebuit să spun „fără zahăr” sau „cu un conținut scăzut de calorii! - dar nu avea același inel cu un conținut scăzut de calorii pentru titlu! 🙂 Nu mă deranjează să arăți deloc acest lucru .... și mulțumesc pentru comentariile tale utile! Karen

Ha ha! Scone cu conținut scăzut de calorii cu umpluturi bogate în calorii! Biscuiții arată bine și foarte gustos cu dulceața și smântâna minunată.

Acesta este modul în care îmi place Janice, o sconă cu un conținut scăzut de calorii, cu MULT umplere! 🙂 Karen

Cred că va fi o băutură cu un conținut scăzut de calorii în această lună, deoarece și eu tocmai am copt un tort folosind truvia (voi posta mâine) ... Am avut exact aceleași gânduri ca tine și am fost destul de mulțumit de rezultate ... totuși, ideea, așa că pot să le dau și mie o încercare ... a ta arată foarte foarte bine! (și poți avea 4 în loc de 2 !) xx

Abia aștept să vă văd tortul, am șters un pic Dom, deoarece înlocuirea zahărului a fost atât de scăzută, așa că am făcut biscuiți în care oricum zahărul este destul de scăzut! Da! Plănuiesc să am 4 în loc de 2! Karen

Fotografii atât de minunate! Nu am încercat încă Truvia, sunt tentat!

Mulțumesc Lottie, substitutul Truvia a funcționat foarte bine cu aceste biscuiți!

O rețetă minunată, Karen! Am câteva din aceste lucruri Truvia în dulapul meu, cumpărate cu puțin timp în urmă, dar nu m-am dus până acum până la gătit/copt cu el. Am fost impresionat de aromă, nu are gust ca îndulcitorii artificiali, așa că este într-adevăr un schimb ușor de făcut! Puncte minunate despre utilizarea unui pic de zahăr normal. Iubiți formula „scone cu un conținut scăzut de calorii” - funcționează pentru mine! Vă mulțumim, de asemenea, pentru că ați introdus acestea în Sporting Snacks! Woo hoo, finala masculină de astăzi, acestea vor fi perfecte! xxx

Mulțumesc Ren - Sunt, de asemenea, un mare fan al calorii sărace și al MORE topping .... ca și cum am avea un cocs dietetic cu un hamburger și chipsuri! Trebuie să spun că am fost FOARTE impresionat de Truvia și nici nu a avut un gust de după.

Nu am folosit niciodată Truvia (sunt un pic suspect de înlocuitorii zahărului dintr-un motiv ciudat), dar nu se poate nega că biscuiții tăi arată minunat! Îmi place felul în care le-ai inundat cu căpșuni și ce ar putea fi mai bun decât crema coagulată a Roddei pentru a merge cu ele? Fotografii frumoase. Vreau să iau acum o oală mare de ceai din frunze și niște porțelan delicat și să scot acea farfurie cu scone-ul de pe ecranul computerului.

Mulțumesc Lorna! Sunt, de asemenea, un pic suspect de înlocuitorii zahărului, dar, poate pentru că acesta este un înlocuitor natural al zahărului din frunze, a fost minunat și nu a avut gust. Îți dau acum o sconată ... Karen

Susie @ Fold in the Flour spune

Minunatele scone Karen. Cred că vanilia le dă o aromă minunată și casnică. Acestea ar fi perfecte pentru un ceai de vară! 🙂

Mulțumesc Susie, îmi place vanilia în biscuiți, îi face să devină mai mari!

Bună Karen, este prima dată când mă alătur Tea Time Treats. Vă mulțumim că ați găzduit un astfel de eveniment minunat pe blog. Biscuiții tăi arată foarte delicios și îmi plac fotografiile. Este minunat că are un conținut scăzut de calorii. Încerc mereu să-mi fac mâncarea puțin mai sănătoasă, așa că acesta este cu adevărat genul meu de rețetă.

Bună Mich! BINE AȚI VENIT la Tea Time Treats și am fost să vă văd tortul cu aspect minunat, este o intrare perfectă - mulțumesc mult că v-ați alăturat distracției! Karen

Iubesc ceaiurile crem!

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Bara laterală principală

Faceți cunoștință cu Karen

Croeso! Eu sunt Karen; este minunat să te văd aici. M-am născut în Africa de Sud, dar am trăit peste tot în lume, numind în ultima vreme North Yorkshire casa mea unde am locuit mulți ani înainte de a mă muta în sud-vestul Franței, deși acum locuiesc în nordul Țării Galilor într-o veche școală convertită marginea Parcului Național Snowdonia. Sunt scriitor independent de hrană și călătorii, precum și stilist alimentar și dezvoltator de rețete, cu o pasiune pentru artă, călătorii, cărți, fotografie, mâncare de sezon și în special brânză și vin. Vă rugăm să luați legătura cu mine dacă aveți întrebări cu privire la munca mea sau la comandarea mea. Citeste mai mult…

Urma

  • Bloglovin
  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Stare de nervozitate

Cumpărați-mi prosoapele de carte și ceai

Născută din blogul ei premiat cu același nume, această carte conține 160 de rețete unice, toate frumos fotografiate de autor. Ele prezintă lățimea și profunzimea călătoriei ei. Karen a trăit și a călătorit peste tot în lume și a adus câteva dintre rețetele, experiențele și amintirile ei preferate pentru a le împărtăși aici cititorilor ei. Cumpărați cartea mea AICI

Aruncă o privire asupra cărții mele

Abonați-vă acum pentru a primi cartea mea electronică GRATUITĂ de 47 de pagini cu 9 rețete complete din cartea mea!