Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți dezvăluirea mea completă aici.

biscuiți

Biscuiți cu ciocolată cu fulgi de ovăz slăbiți (fără gluten) - aceste bunătăți fără gluten sunt ambalate pline de ovăz și ciocolată neagră și nu conțin unt, zahăr rafinat sau făină!

Ovăzul și ciocolata sunt, probabil, combo-ul meu preferat din toate timpurile. Țineți stafidele, voi lua în schimb ciocolată! Aceste prăjituri sunt masticabile, dulci și pline de ovăz cu nuci și ciocolată bogată. Sunt gustarea perfectă de după-amiază sau dulceața sănătoasă pentru prânzul copilului tău. Cred că ai putea merge chiar atât de departe încât să le spui prăjitură pentru micul dejun! 😉

Ștergeți cookie-urile procesate și barele de granola ambalate! Este atât de ușor să vă faceți acasă mâncăruri mai sănătoase, care sunt bogate în nutrienți, cu ovăz bogat în fibre și grăsimi sănătoase din uleiul de cocos. Pentru această rețetă, am luminat un prăjitură tradițională cu fulgi de ovăz eliminând untul și înlocuind zahărul rafinat cu sirop de arțar pur. Ovăzul și făina de ovăz reprezintă făina albă pentru a le face cereale integrale și fără gluten. Dacă nu-mi fac propria făină de ovăz în robotul de bucătărie, îmi place Bob’s Red Mill Făină de ovăz fără gluten.

Cum să preparați cookie-uri fără gluten de fulgi de ovăz cu ciocolată

Începeți prin a vă face făina de ovăz (dacă nu utilizați magazinul cumpărat.) Așezați 2-3 căni de ovăz într-un blender de mare viteză sau într-un robot de bucătărie și pulsați până când ovăzul este măcinat fin, asemănător unei consistențe de făină.

Combinați toate ingredientele uscate într-un castron mare. Într-un castron separat, combinați ingredientele umede și bateți bine.

Adăugați ingredientele umede la uscat și amestecați bine. Se amestecă chipsurile de ciocolată. Dați la frigider aluatul cel puțin 15 minute.

Scoateți aluatul pe o foaie de copt și coaceți la 325 de grade.