Joe Graedon

Joe Graedon

cafea

Î. Cât de bun este extractul de boabe de cafea verde pentru slăbit?

A. O meta-analiză a cercetărilor privind extractul de boabe de cafea verde ca un ajutor pentru scăderea în greutate sugerează că ajută oamenii să slăbească aproximativ două kilograme pe lună (Gastroenterology Research and Practice, online, 31 august 2010). Consumerlab.com a constatat că pastilele care conțin extract de boabe de cafea verde sunt de calitate variabilă.

Un mic studiu efectuat pe 16 persoane supraponderale care utilizează extractul GCA standardizat din comerț a constatat că cei care au luat extractul de cafea verde au pierdut aproximativ 18 kilograme în patru luni (Diabet, sindrom metabolic și obezitate: ținte și terapie, online 18 ianuarie 2012).

Oamenii de știință presupun că ingredientul activ din extractul de boabe de cafea verde este acidul clorogenic, dar nu știu cum funcționează. Poate afecta absorbția sau metabolismul zaharurilor din tractul digestiv. Dacă acest extract poate ajuta o persoană să rămână concentrată pe respectarea unei diete sensibile, ar putea merita o încercare.

Cu ani în urmă, o cititoare a venit cu propria formulă de slăbire pe bază de ceai verde și scorțișoară. Iată Lisa's Weight Loss Elixir: puneți 5 pungi de ceai verde decofeinizate în 5 căni de apă și aduceți la fierbere completă. Lăsați să absoarbă 5 minute, îndepărtați și aruncați plicurile de ceai.

Adăugați 2 linguri de bicarbonat de sodiu și amestecați (ceaiul va spuma). Adăugați 1/3 cană de scorțișoară măcinată și amestecați scurt. Acoperiți și lăsați să se absoarbă.

Răciți ceaiul și mutați-l în frigider. Lăsați-l să se stabilească timp de cel puțin două zile. Apoi turnați și economisiți lichidul și aruncați solidele (cu excepția cazului în care cunoașteți un copil de 10 ani care are nevoie de un proiect echitabil de știință pe nămol cu ​​atitudine).

Adăugați 1 pachet de pectină lichidă Certo, 1/2 cană oțet de cidru, 1/2 cană suc de lămâie sau lămâie, 5 căni suc neîndulcit (orice combinație de rodie, vișină neagră sau acră, afine fără zahăr sau struguri) și 1/3 până la 1/2 cană Splenda după gust. Se amestecă. Păstrați la rece. Bea 1/3 cană înainte de fiecare masă sau gustare. Lisa evită alimentele cu conținut ridicat de glicemie (substanțe albe precum zahărul, pâinea, pastele, cartofii și orezul), deoarece are rezistență la insulină. Alții pot găsi, de asemenea, acest lucru ajută.