2 - Nu mi-a plăcut

supă

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Această rețetă sănătoasă de supă de șuncă și fasole albă este gata în 30 de minute și este suficientă pentru cină în seara asta și mâine pentru prânz. Doar un pic de șuncă adaugă aromă sărată și proteine ​​fără a adăuga prea mult sodiu.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Încălziți uleiul într-o oală mare la foc mediu-mare. Se adauga ceapa, morcovul, telina si usturoiul; fierbeți, amestecând ocazional, până când legumele încep să se înmoaie, 3-4 minute. Se adauga patrunjel, cimbru si sare; gatiti, amestecand 1 minut.

Adăugați bulion și fasole; aduce la fierbere. Reduceți căldura la foc mic; amestecați șunca. Acoperiți și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 10 minute.

Se amestecă varza și oțetul. Acoperiți și gătiți încă 5 minute.

Sfat pentru a face înainte: puneți la frigider până la 3 zile.

1 1/2 amidon, 1 1/2 legume, 1 carne slabă, 1 grăsime