Bolurile Shawarma de pui la grătar sunt locul în care aromele delicioase din Orientul Mijlociu se întâlnesc pentru o simplă vârstă de cinci în timpul unei serii calde de primăvară sau de vară. O marinadă simplă pentru pui, toppinguri răcoritoare și cel mai delicios dressing tahini fac o masă fantastică în aer liber! Masa pregătește puiul și dressing-ul în weekend pentru prânzuri și mese simple pe tot parcursul săptămânii.

grătar

Chicken Shawarma ar putea fi una dintre cele mai versatile și ușor mese de preparat. La fel ca mine, s-ar putea să fii unul dintre cei plini de emoție oricând papilele tale gustative experimentează un castron cu mâncăruri delicioase proaspete din Orientul Mijlociu: tabulă, hummus, baba ganoush, roșii și mentă, lista ar putea continua!

Nu voi uita niciodată aventura mea de o zi, făcând turul Ierusalimului și având un vas cu All The Things pentru a include alimentele enumerate mai sus, falafel și chiar pâine caldă pita. Cer.

Așa că, atunci când vreau să mă întorc pe banda de memorie și să mă transport în acest loc minunat de pe Pământ, prepar la grătar niște shawarma de pui.

În timp ce shawarma de pui se face în general pe o scuipă (uneori până la 24 de ore), îmi dau seama că aceasta nu este o opțiune pentru mulți dintre noi. Grătarul funcționează perfect în această situație. Marinada conține condimente tradiționale shawarma: chimen, boia afumată, coriandru și cardamom. Ajustați-vă piperul de cayenne la nivelul de condimente pe care îl doriți. Lamaia cu usturoi și usturoiul scot în evidență aroma pentru un gust îndrăzneț!

În zilele noastre, eu și pâinea pita nu suntem tocmai prieteni. Deci, în loc să folosesc pita ca poartă pentru toate bunătățile din gura mea, opțiunea bol este alegerea mea preferată! Am stratificat acest castron cu salată română, orez de conopidă, roșii, castraveți, ceapă, mentă și deliciosul sos de tahini.

Pansamentul tahini este unul pe care îl țin la îndemână pentru salate și funcționează ca un înlocuitor de hummus pentru aceste boluri delicioase! Îmi place că pansamentul și puiul pot fi înaintea mea la sfârșit de săptămână și apoi bucurat pe tot parcursul săptămânii pentru prânzuri. Un fel de mâncare excelentă pentru prepararea mesei!

Îți este foame de mai mult? Abonați-vă pentru a primi noi rețete direct în căsuța de e-mail! Și asigurați-vă că păstrați legătura pe Facebook, Twitter, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.