Sfecla roșie sau denumită în mod normal sfeclă este o legumă rădăcină care poate fi consumată crudă sau gătită. Nu am mâncat sau gătit niciodată sfeclă roșie până acum câțiva ani. Le-am încercat pe cele fierte care pot fi cumpărate cu ușurință și am încercat să le folosesc în salată. Îmi plac gustul și textura. Și, desigur, culoarea sa strălucitoare!
Am citit sfecla roșie este un superaliment, deoarece este bogat în vitamine și minerale. De asemenea, ar ajuta la prevenirea problemelor cardiovasculare și la scăderea tensiunii arteriale. Când cumpăram mâncare într-o zi, am dat peste suc de sfeclă roșie și rodie pe care mi s-a părut excelent! Combinația celor două sunt potriviri făcute în cer!
Frunzele de sfeclă roșie sunt nu numai frumoase, ci și gustoase! Le-am păstrat separat și le-am folosit la saltea, ceea ce mi s-a părut genial! Au gust de spanac!
Sfecla roșie variază ca culoare și formă în funcție de varietate. Cea mai comună este sfecla în formă de glob maroniu profund. Acesta este tipul care este disponibil în mod normal la supermarket.
Borșul este unul dintre felurile de mâncare care folosește pe deplin sfecla roșie, pe care o încercasem în timpul călătoriei mele anterioare la Moscova la un restaurant ucrainean. A fost una dintre supele pe care chiar le iubesc de atunci.
Borșul este foarte popular în multe țări din Europa de Est și Centrală. Unele rețete necesită doar sfecla roșie ca ingredient principal, cu toate acestea, există unele care sunt făcute cu o combinație de sfeclă roșie și roșii. Se poate servi cald sau rece. Pentru mine, prefer ciorba fierbinte copioasă.
Versiunea mea de Borș este destul de simplă. În loc să folosesc doar sfeclă roșie și o cantitate mică de piure de roșii, am adăugat, de asemenea, niște miel pentru ca acest fel de mâncare să fie mâncat ca o masă în loc de aperitiv sau aperitiv. Desigur, puteți omite mielul pentru a face din aceasta o supă vegetariană.
Nu fac supă cu supă, ci practic gătesc până când sfecla devine moale și se destramă. Așadar, acest lucru dă un pic mai multă textură supei și puteți mânca în continuare câteva bucăți de sfeclă roșie.
- 50 de rețete de smoothie-uri și rețete de gătit, rețete de cină și idei de mâncare ușoară Rețea de alimente
- 50 Rețete de brânzeturi la grătar și Rețete de rețea de gătit pentru alimente, Cina și Idei cu mâncare ușoară
- Cea mai bună mâncare de cățeluș japonez Chin
- 1 Introducere Produs alimentar de urgență cu conținut ridicat de energie, nutrienți-densi Academiile naționale
- Sunt salate în saci sănătoase Un nutriționist cântărește în lumină de gătit