Cum să faci marshmallows de ciocolată de casă fără zahăr, cu conținut scăzut de calorii.

ciocolată

Foarte repede înainte de a intra în rețeta de astăzi, am uitat să vă anunțăm cine este o copie a cărții IT HIIT:

Carissa Hall! Felicitări scumpo!

Trimiteți-ne un e-mail la purelytwins la gmail dot com

Felicitări din nou, îți va plăcea cartea! Și mulțumesc tuturor celor care au comentat postarea și au împărtășit despre aceasta! xoxo

Știați că una dintre cele mai populare rețete ale noastre este marshmallow-urile noastre fără zahăr pe care le-am împărtășit în februarie 2013, deși se pare că ieri le-am creat 😉

Apoi, datorită cererii populare, am reușit în cele din urmă să împărtășim un videoclip cu noi făcând marshmallows. În plus, răspundem la câteva întrebări obișnuite pe care le primim despre realizarea lor. Pot fi un pic dificil de realizat.

Astăzi suntem încântați să vă prezentăm o nouă obsesie -> marshmallows cu ciocolată! Avem sentimentul că va deveni și favorit în casa ta.

Vino să faci cu noi marshmallows de ciocolată!

Știm că s-ar putea să vă întrebați, de ce gelatină? Ce este atât de grozav la asta? O întrebare obișnuită pe care o primim este, de ce o folosim? Ne-am gândit că vom împărtăși rapid unele beneficii pentru sănătate prin încorporarea acestuia în viața ta.

De ce ar trebui să mănânci gelatină?

  • ajută la creșterea musculară
  • ajuta metabolismul
  • menține lichidul în urma digestiei, care ajută la mișcările intestinului
  • conține aminoacizi importanți pentru a preveni slăbiciunea și degenerarea cartilajului la nivelul articulațiilor
  • dacă mănânci proteine ​​animale, ai nevoie de glicină adecvată pentru a echilibra metionina din carne și o vei obține din gelatină
  • ajută la refacerea unei mucoase sănătoase în stomac
  • îți îmbunătățește pielea - are glicină și prolină, doi aminoacizi care sunt folosiți în producția de colagen
  • o modalitate rentabilă de a obține mai multe proteine ​​în dieta ta
  • și vă poate ajuta să dormiți mai bine

Brandul de gelatină pe care îl cumpărăm este cutia roșie a Great Lakes off Amazon (fără afiliere) Este cea roșie nu cea verde! Îl poți cumpăra de pe Amazon, asta facem noi! Ar trebui să-l primim la expediere automată! Haha!

Cum se fac marshmallows de ciocolată sănătoase, cu conținut scăzut de zahăr. Paleo-prietenos.

Ne place să găsim modalități de a mânca mai multă ciocolată. Nu că avem nevoie de un motiv să-l mâncăm. Haha! Este o cerință în dieta Purely Twins 😉

Dar acum avem un tratament mai scăzut în calorii atunci când avem nevoie de o soluție de ciocolată. În plus, ne plac foarte mult marshmallows. Chiar dacă spunem că este un tratament cu conținut scăzut de calorii, nu vă promovăm să consumați delicatese cu conținut scăzut de calorii pe care le vedeți în magazine (deoarece acestea sunt pline de alte ingrediente, nu prea bune). Aceste marshmallows sunt doar cu un conținut scăzut de calorii, deoarece sunt fabricate doar din gelatină și din puțină de cacao. Asta, desigur, dacă folosiți stevia pentru a le îndulci și nu sirop de arțar sau miere.

Și tu? Îți place ciocolata?

Cum obțineți remedierea?

Marshmallows cu ciocolată cu conținut scăzut de zahăr (fără gluten, paleo)

O gustare sănătoasă, cu conținut scăzut de calorii și făcută din câteva ingrediente. Marshmallows cu ciocolată scăzută în zahăr. Fără gluten. Gustare Paleo.

  • Timp de pregatire: 10 minute
  • Timpul total: 10 minute
  • Randament: servește 1 - 2 1 x

Ingrediente

  • 1 cană de apă
  • 3 linguri de gelatină de cutie roșie
  • 3 linguri cu cacao crud
  • câteva picături de stevia (sau 2-3 linguri de sirop de arțar sau miere)
  • 1 linguriță extract de vanilie (opțional)

Instrucțiuni

  1. Așezați 3 linguri de gelatină în castronul unui mixer, împreună cu 1/2 cană de apă.
  2. Se amestecă împreună. Lăsați să stea 5-10 minute.
  3. Lăsați atașamentul pentru bici în picioare. ** ai putea folosi un mixer manual pentru aceasta
  4. Pasul următor încălzește 1/2 cană de apă la foc mediu, mare, într-o cratiță mică.
  5. Începeți să încălziți apa. Se adaugă praf de cacao crud.
  6. Bateți în apă.
  7. Odată ce apa atinge temperatura de fierbere, îndepărtați imediat focul.
  8. Puneți mixerul la viteză mică și, în timp ce mergeți, turnați încet apa fierbinte pe partea laterală a bolului în amestecul de gelatină.
  9. După ce ați adăugat toată apa, adăugați extract de vanilie și stevia lichidă, dacă doriți, și măriți viteza la mediu-mare.
  10. Bate la mediu-mare timp de 1-2 minute, apoi crește viteza la mare.
  11. Continuați să bateți până când amestecul devine ușor gros, aproximativ 8-10 minute.
  12. În timp ce amestecul biciuiește, pregătește tigaile după cum urmează:
  13. Am folosit o tigaie pentru pâine. Poți folosi orice îți place. Ungeți ușor tigaia cu ulei de nucă de cocos (ceea ce facem noi). Puteți pune în schimb hârtie de ceară dacă doriți.
  14. Odată ce amestecul dvs. de marshmallow începe să arate de parcă are ceva corp (aproape formează vârfuri), turnați amestecul în tigaia pregătită, folosind o spatulă pentru împrăștiere.
  15. Permiteți marshmallows-ului să stea neacoperit câteva ore.
  16. Odată ce marshmallow-urile s-au setat pentru câteva ore, puteți începe să tăiați în formele dorite folosind un cuțit ascuțit.
  17. A se păstra într-un recipient etanș la frigider.

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @purelytwins pe Instagram și hashtag-l #purelytwins

O gustare rapidă și sănătoasă pe care o puteți savura oricând!

Rețineți că aceste marshmallows nu au o perioadă lungă de valabilitate. Vă recomandăm să le consumați în decurs de 1-2 zile. Ne bucurăm cu bucurie de întregul lot într-o singură zi!

Îți plac marshmallows?

Care este modul tău preferat de a mânca gelatină?

Alte rețete de marshmallow:

3 mișcări pentru a ajuta la vindecarea diastazei rectale (separarea ab de sarcină)
Rețetă pizza cu desert cu ciocolată cu conținut scăzut de zahăr

Ați putea dori, de asemenea

Cele mai bune 10 rețete de desert cu gluten fără gluten.

5 rețete vegane fără gluten (actualizate)

Sandvișuri cu biscuiți cu ciocolată (gluten, ou și lactate.

Chips-uri ușoare sănătoase Veggie Kale Hummus

Tigaie cremă cu legume de avocado și curcan

Pâine prăjită Avocado Plantain 6 moduri gustoase și ușoare

15 comentarii

Trebuie să-mi fac propriile mele de zahăr fără zahăr! Dar l-aș păstra vegan ... . Am pudră de agar ... Trebuie să încep să experimentez!

Mulțumesc pentru sugerarea unei surse de gelatină, am fost întotdeauna nesigur. Acestea arată grozav. I-am fixat pentru un post Whole30!

Mă gândeam doar în dimineața asta la ce diferență a făcut gelatina pentru mine. Mi-au plăcut marshmallows-urile de vanilie și cu siguranță le voi face și pe acestea! Fixat. 🙂

Bună gemeni, salutări calde din Italia. vreun motiv pentru preferarea gelatinei roșii? Roșu și verde par să aibă aceleași beneficii pentru sănătate (cel puțin pe eticheta lor), mulțumesc pentru munca ta excelentă!

Întrebare extraordinară, conserva verde nu se leagă, se dizolvă în lichid. Deci, este minunat să adăugați sucuri și lucruri pe care nu doriți să le îngrășați. Cutia roșie este ceea ce aveți nevoie pentru a face marshmallows și lucruri. Și ai dreptate, au aceleași beneficii.

oh și putem veni să vă vizităm în Italia 😉

1. Așezați cele 3 linguri de gelatină în vasul unui mixer, împreună cu 1/2 cană de apă.
2. Se amestecă împreună. Lăsați să stea 5-10 minute.
3. Puneți atașamentul pentru bici în picioare. ** ai putea folosi un mixer manual pentru aceasta
4. Următorul pas încălzește 1/2 cană de apă la foc mediu, mare, într-o cratiță mică.
5. Începeți să încălziți apa. Se adaugă pulbere de cacao crudă.
6. Bateți în apă.
7. Odată ce apa atinge temperatura de fierbere, îndepărtați imediat focul.
8. Porniți mixerul la viteză mică și, în timp ce funcționați, turnați încet apa fierbinte pe partea laterală a bolului în amestecul de gelatină.

Aceste direcții sunt confuze.

Întrebare: # 5 bate în ce apă? (ați pus deja 1/2 cană de apă într-un castron de mixer în picioare cu gelatină și încălziți deja 1/2 cană de apă cu cacao într-o cratiță mică)

Pasul cinci este băgarea pulberii de cacao în apa pe care o încălziți. Ai vizionat videoclipul? S-ar putea să văd că se întâmplă happen

Iubește toate rețetele tale! Crezi că aș putea face asta cu blendtec-ul meu?

Mă bucur că ți-a plăcut rețetele. Vă recomandăm să utilizați un bătător manual dacă nu aveți un mixer. Blenderul nu va funcționa.

Se pot prăji aceste marshmallows în foc ca la magazinul cumpărat?