cămara

Actualizare 2018: Rămânem în continuare la fața acestei vechi discuții despre gustări și mese la birou - dar vă recomandăm să consultați cel mai recent rezumat al nostru de peste 40 de idei de gustări pentru muncă.

Săptămâna trecută am vorbit despre ce haine păstrați la birou ... săptămâna aceasta, să vorbim despre mâncarea pe care o păstrați la birou! (În imagine: Sertar de birou, tea-stash, încărcat inițial pe Flickr de Kratzy.)

Iată ce se întâmplă despre slujbele agitate, ocupate, cel puțin din experiența mea. Jumătate din timp, ești atât de ocupat încât nu ai timp să mergi la prânz. Și când nu sunteți ocupat, ei bine, de ce să vă prelungiți timpul la birou, zăbovind la un prânz lung, cu excepția cazului în care este cu un prieten (care necesită programare, ceea ce vă poate permite sau nu programul agitat de lucru). Deci, cum să mănânce o femeie ocupată în timpul zilei de lucru?

Trucul meu a fost întotdeauna să țin mâncarea la birou. Când eram la firma mea, țineam o întreagă cutie de bancher plină cu gustări - se potrivea chiar cu toate celelalte cutii de documente din biroul meu! Lista mea de must-have-uri a inclus întotdeauna următoarele, pe care le-aș distribui pe tot parcursul zilei într-o serie de gustări:

Cea mai bună mâncare pentru gustări și mese la birou

Rețineți că această listă a fost scrisă pe ipoteza că aveți acces ușor la apă caldă, dar nu neapărat un cuptor cu microunde ușor accesibil sau un frigider.

1. Unt de arahide. Dacă acest lucru nu reprezintă o problemă alimentară pentru dvs. (alergii, calorii etc.), este un lucru extraordinar de păstrat în birou. Răspândiți niște biscuiți, cum ar fi sărurile, și aveți proteine, grăsimi, ulei sănătos și ar trebui să rămâneți sătul cel puțin câteva ore. Dacă controlul porțiunilor este o problemă pentru dvs., puteți păstra lucruri precum untul de arahide praf PB2 în biroul dvs. și puteți face doar cât doriți.

2. Barele. Vă recomand cu tărie să găsiți o bară cu conținut scăzut de calorii, bogată în proteine ​​și bogată în fibre, pe care să o bucurați să mâncați. Barele de înlocuire a meselor (200 de calorii plus) nu par să mă umple cu adevărat, iar barele cu conținut scăzut de proteine ​​- cum ar fi barele de granola - sunt ca și cum ai mânca un cookie pentru prânz. Opțiunile mele preferate: bare Gnu Foods (extrem de bogate în fibre și bogate în proteine ​​doar pentru aproximativ 130 de calorii), PowerBar Pria Bars (menta este deosebit de bună) sau, dacă într-adevăr doriți ceva de desert, Brownie de 100 de calorii Glenny . Alte două alegeri extraordinare, care sunt foarte bogate în fibre: barele Fiber One și barele fibroase (vândute la Trader Joe’s).

3. Ovaz. Aceasta nu are proteina sau fibra multor lucruri recomandate mai sus, dar are o senzație caldă, confortabilă și plină de viață - și este cea mai apropiată o femeie ocupată care poate ajunge la alimente confortabile de multe ori. De asemenea, miroase minunat. (Asigurați-vă că obțineți o cutie cu fulgi de ovăz care necesită cu siguranță doar apă fierbinte.)

4. Nuci. Controlul porțiunilor poate fi, de asemenea, o problemă aici, dar, dacă puteți păstra nucile în jurul valorii, ele sunt într-adevăr un aliment puternic. Mergeți pentru nuci cât mai aproape de forma naturală - evitați lucrurile prăjite, sărate, procesate. Migdalele crude au fost întotdeauna preferatele mele - au un gust bun, dar nu atât de bun încât vreau să mănânc întreaga pungă. Dacă controlul porțiunilor este într-adevăr o problemă, poate doriți să încercați fistic sau arahide - în cochilii lor. Everybody’s Nuts! produce niște pungi de fistic controlate porțional.

5. Taitei instant. Există o mulțime de opțiuni pentru mese care pot fi încălzite la cuptorul cu microunde - de la EasyMac la LeanCuisine - dar este mai greu să le găsești pe cele care necesită doar apă fierbinte pentru a „găti”. În general, aceste lucruri nu vă vor umple, dar sunt o alternativă plăcută la baruri și la alte lucruri menționate mai sus. Trader Joe’s are niște amestecuri grozave de supă uscată care necesită doar apă; Am avut și eu noroc cu produsele Thai Kitchen și Annie Chun.

6. Stafide. Fructele uscate pot semăna prea mult cu bomboanele, motiv pentru care îmi plac vechile standarde - stafidele și prunele uscate. Este posibil să nu fie fructe „sexy”, dar le puteți păstra în sertarul de jos și o mână din când în când vă va ajuta să simțiți că ați primit fructele pentru ziua respectivă.

7. Emergen-C. Când energia ta se trage - sau simți că vine o răceală - sau ai nevoie de un pic mai mult înainte de a ieși la cină sau să bei cu prietenii, jur pe Emergen-C. Aceste pachete asemănătoare limonadei conțin doar aproximativ 5-25 de calorii, dar ambalează o cantitate mare de vitamina C - mai mult de 1000% din necesarul zilnic. Doar adăugați apă și sunteți bine să plecați.

8. Conserve de ton sau somon. Vă recomand cu mare drag să mergeți la bucătăria de la birou pentru a scurge conservele mai întâi și să le aruncați (altfel biroul dvs. va mirosi a ton timp de o săptămână!) Dar, cu un pachet de muștar sau maion amestecat, acești pești sănătoși se mănâncă excelent cu biscuiți sau de la sine. Desigur, fiți sensibil cu privire la potențialele otrăviri cu mercur și nu le consumați prea des. (Dacă nu sunteți familiarizați cu somonul conservat, asigurați-vă că obțineți cutii care conțin somon fără piele și dezosat.)

9. Cereale. Acesta este un alt lucru extraordinar de păstrat la birou - fie pentru a păstra o cereală bogată în fibre pentru a se amesteca în iaurt și fulgi de ovăz, precum Fiber One -, fie pentru a păstra o cereală preferată din facultate sau din copilărie, cum ar fi Cap’n Crunch. Fură niște lapte din frigiderul destinat cafelei și ai o masă.

10. Budincă. Este un truc puțin cunoscut, dar dacă aduceți o cutie de budincă instant Jell-O, puteți amesteca 1 lingură de grămadă cu 1/2 cană de lapte degresat, lăsați-o să stea la frigider timp de aproximativ 60 de minute și bucurați-vă de o singură lingură. porție de budincă proaspătă făcută la birou. Este o masă? Nu chiar, dar este o porție de lactate - și este delicioasă.

Rundă bonus: alimente frigorifice/proaspete de păstrat la îndemână pentru gustări și mese la birou:

1. Mere organice. Acesta este unul dintre acele fructe în care se presupune că merită să plătiți pentru versiunea organică, dar chiar dacă primiți doar versiunea obișnuită, sunt minunate să le păstrați la birou. Întotdeauna mi-a plăcut să aduc una cu mine în fiecare zi și să o mănânc pentru o gustare dimineața târziu înainte de prânz. (Asigurați-vă că spălați bine mărul dacă nu cumpărați produse organice.)

2. Suc de lămâie. Îmi place puțin suc de lămâie în viața mea - îl folosesc pentru a strânge salatele (jur, face ca fiecare gust să fie mai bun și să meargă mai departe cu mai puțin pansament), precum și pentru a adăuga la apă, apă fierbinte când sunt bolnav, îmi place apa fierbinte cu lămâie și miere) și să o adaug la pește (conservat sau altfel).

3. Brânză. Favoritul meu din toate timpurile este brânza ușoară cu sfoară pe care o puteți obține la Trader Joe’s - este ieftină, cu un conținut scăzut de calorii și are cel mai bun gust pentru mine în comparație cu alte brânză cu sfoară. Cu toate acestea, aproape orice brânză este la îndemână pentru o gustare, totuși: acele mini Babybels, o pană de brânză de vacă râzând (care din punct de vedere tehnic nu are nevoie să fie refrigerată, dar personal mi se pare puțin brută dacă nu este răcită)

4. Iaurt. Îmi place întotdeauna să amestec Fiber One, așa că sunt mai sătul.

5. Vitatops. Aceste delicii umplute cu fibre sunt excelente dacă aveți acces la un congelator la birou. (Nu au conservanți, motiv pentru care necesită îngheț.) Vin la temperatura camerei în aproximativ o oră, altfel puteți obține o ceașcă de apă fierbinte sau ceai și le puteți încălzi mult mai repede.

Bine doamnelor, să auzim - ce fel de alimente păstrați în sertarele de la birou pentru a ronța pe tot parcursul zilei?