Cotletele de porc Crispy Honey Mustard sunt crocante, crocante și gata în mai puțin de 15 minute pentru o masă ușoară în timpul săptămânii. Salt la Rețetă keyboard_arrow_down

crocant

Cotletele de porc crocante cu muștar de miere și înveliș de pesmet sunt o cină rapidă și sănătoasă pe care toată lumea o iubește. Serviți-l alături de niște cartofi prăjiți de nap cu muștar suplimentar de miere sau muștar de varză de Bruxelles.

Mmmmmm. muștar miere este bomba, nu-i așa? Adică cine l-a inventat oricum? Un geniu de bucătărie, asta e cine. Sunt sigur de asta. Și, sunt atât de bucuros că au făcut-o pentru că intenționez să-l folosesc la întregul său potențial.

Totuși, sunt atât de multe lucruri care îmi plac la această rețetă specială. Adică, pentru început - lucrăm cu niște carne de porc crocantă la cuptor. Acest lucru în sine este foarte greu de învins. Apoi mergi și adaugi muștar și rozmarin?! Ei bine, asta face acest lucru cu adevărat special, băieți. Ca, cu adevărat, cu adevărat, special. Ca și în, ați putea face totul pentru companie și le puteți arunca.

În afară de deliciul acestei rețete, care este greu de exagerat, acest fel de mâncare este, de asemenea, foarte ușor de făcut. Ceea ce înseamnă că, dacă o faci pentru oaspeți, vei avea timp să vorbești cu ei și să nu te ascunzi în bucătărie tot timpul. (Nu urăști asta? Știu că o fac.)

Idei de rețetă pentru carne de porc crudă cu muștar

Trebuie să spun că nu există o mulțime de moduri de a personaliza acest fel de mâncare (deoarece este destul de simplu), dar am făcut câteva modificări din când în când.

  • Puteți folosi muștar obișnuit și lăsați rozmarinul în funcție de preferințe.
  • Îmi place să alcătuiesc un lot dublu frumos și să folosesc resturile.
  • Uneori folosesc cimbru sau oregano în loc de rozmarin.
  • Puteți utiliza această rețetă și pe pieptul de pui fără piele, dezosat sau pe muschiulet de porc (asigurați-vă că îl dublați pentru un mușchi și îl gătiți la cuptor pentru a găti mai ușor și mai uniform).
  • Sub panko (sau chiar fulgi de porumb zdrobiți) dacă nu aveți pesmet.
  • Puteți utiliza, de asemenea, pesmet pre-condimentat (cum ar fi cele italiene) dacă acest lucru vă ușurează munca.

Cum faceți aceste cotlete de porc cu muștar miere picante?

Îmi plac toate lucrurile picante. Există mai multe moduri în care puteți face acest fel de mâncare de porc picant.

  • Dacă aveți câțiva iubitori de condimente în casa dvs., păstrați condimentele pe o parte. Îmi place să scot un sortiment de sosuri fierbinți și niște fulgi de ardei roșu în caz că cineva ar dori o doză de condiment.
  • Adăugați sosul fierbinte sau fulgii de piper chiar în spălatul cu ouă sau în amestecul de pesmet (în funcție de dacă mergeți cu sos sau condiment).
  • Chiar și un pic de ardei negru crăpat va adăuga suficient condiment pentru unii. Cu cât adăugați mai mult - cu atât devine mai fierbinte!
  • Înlocuiți muștarul cu muștar SPICY și o lingură de miere.
  • Gatiti cotletele de porc in ardei condimentati si serviti ardeii deasupra.
  • Jeleul de ardei iute ar fi delicios pe una dintre aceste cotlete de porc.

Cum pot folosi restul de carne de porc crudă cu muștar?

  • Când fac acestea, fac câteodată un lot dublu și folosesc resturile pentru salate. Încălziți-le în cuptor sau prăjitor de pâine pentru a le menține crocante.
  • Puteți mânca aceste reci și pe salate - nu la fel de bune în opinia mea, dar încă gustoase.
  • Tăiați-le în felii și faceți tacos sau quesadillas cu niște brânză Monterey sau brânză cheddar și o mulțime de condimente.
  • Acestea ar fi delicioase ca o proteină într-un castron de cereale cu legume prăjite și un pic de sos de muștar în plus.
  • Decupați carnea de porc și adăugați-o la o folie de salată pentru o opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați.
  • Ați avut vreodată un sandviș de porc? Acum este un moment la fel de bun ca oricând!
  • Tăiați cotletele de porc și adăugați-le la tăiței de orez fierte, reci sau alte paste și adăugați la acestea niște ardei grași tăiați cuburi, ceapă roșie rasă, roșii cherry sferturi și un pic de sos de muștar în plus.

Din ce este făcut muștarul de miere?

Dacă doriți să vă faceți propriul muștar de miere, putem face asta și noi. O să ai nevoie:

  • 2 linguri de muștar din cereale integrale
  • 2 linguri de muștar Dijon
  • 2 linguri miere (mai mult după gust)
  • 1 lingură oțet de vin roșu
  • 1 sare și piper doar după gust

Adăugați toate ingredientele într-un castron mic și amestecați bine sau amestecați bine. Dacă este prea gros, puteți adăuga apă. Utilizați acest amestec atunci când rețeta solicită muștar de miere.

Acest lucru face, de asemenea, un minunat sos de scufundare. Îmi place să alcătuiesc un lot mare din acest muștar de miere și să-l folosesc pentru a înmuia aproape orice - carne, legume, covrigi. Tu îl numești!