Un plan de pierdere în greutate sănătos de succes implică NU punerea întrebării: „Cât durează să slăbești?”

Acesta este sfatul unui cercetător de renume din UCLA care a studiat planuri sănătoase de slăbit, exerciții fizice și sănătate din 1976.

slăbești

Stabilirea obiectivelor de slăbire (dacă sunt rezonabile) poate fi utilă. Dar nu te fixa pe cântarul de baie. În loc să puneți întrebări de genul „Cât durează să slăbiți?” aici sunt strategii mai bune pentru a vă atinge obiectivele.

De mai bine de 40 de ani, Dr. R. James Barnard din cadrul Departamentului de Biologie și Fiziologie Integrativă al UCLA a studiat condiții precum obezitatea, bolile de inimă, diabetul, hipertensiunea și cancerul, precum și impactul stilurilor de viață sănătoase, cum ar fi Programul Pritikin. A publicat peste 200 de studii pe o gamă largă de subiecți, de la rezistența la insulină până la cancerul de prostată până la planuri sănătoase de slăbire.

Multe dintre investigațiile sale au implicat probleme fiziologice complexe, dar Dr. Barnard consideră că una dintre cele mai importante concluzii ale sale poate fi exprimată în termeni foarte simpli:

Trebuie să încetăm să ne concentrăm pe întrebări precum,
"Cât durează să slăbești?"

Mult mai important este viața sănătoasă. Cu o viață sănătoasă, pierderea în greutate se întâmplă în mod natural.

„Când punem în primul rând pierderea în greutate”, explică Dr. Barnard, „De multe ori ne pregătim pentru eșec”.

„Pentru majoritatea oamenilor, pierderea în greutate se întâmplă încet - de obicei doar aproximativ una până la trei kilograme pe săptămână”, spune expertul în slăbire Dr. Barnard.

„Când îi spunem unui bărbat de 300 de kilograme că greutatea sa ideală este de 180 de kilograme, la ce bun îi face asta? Știe deja că are o greutate excesivă și că își pune ochii pe 180 de lire sterline pare interminabil. Curând, se descurajează și renunță. Dar dacă punem accentul pe îmbunătățirea factorilor de risc, cum ar fi tensiunea arterială, diabetul și colesterolul, el va vedea probabil un succes major într-o perioadă foarte scurtă de timp.

Mai degrabă decât să vă concentrați asupra duratei de slăbire, stabiliți alte obiective, cum ar fi scăderea tensiunii arteriale sau a colesterolului. Pe măsură ce atingeți aceste obiective importante, veți rămâne motivați și veți pierde în greutate în mod natural.

„Succesul său de factor de risc îi poate alimenta stimulentele pentru a continua cu planul său de viață sănătos. Odată cu aderarea continuă vine succesul de slăbit. Este o strategie câștig-câștig ”.

„Îl vedem tot timpul la Centrul de longevitate Pritikin”, notează directorul medical asociat al Pritikin, Danine Fruge, MD. „Oamenii ajung aici obsedați de slăbit, dar ne lasă să ne dăm seama că succesul cuprinde mult mai mult decât spune cântarul de baie.

„Sunt încântați de rezultatele pe care le-au obținut în materie de sănătate și ne spun:„ Nu-mi vine să cred cât a scăzut colesterolul meu ”și„ Ultima dată când tensiunea arterială a fost atât de scăzută am fost la liceu ”și „Nu m-am gândit niciodată că aș putea să mă simt din nou bine.”

„Cel mai bun dintre toate este că sunt motivați să-și continue obiceiurile sănătoase atunci când se întorc acasă. Au aflat că, deși pierderea în greutate este lentă, sănătatea se poate întâmpla foarte, foarte repede. "

Noi cercetări

Dacă ați vizitat Centrul Pritikin, sunteți conștient de impactul rapid și profund al alimentației sănătoase și al fitnessului asupra factorilor de risc tradiționali precum tensiunea arterială și colesterolul, dar există multe alte beneficii legate de fiziologie și planificarea sănătoasă a pierderii în greutate care oamenii de știință descoperă acum.

Hormonii pot afecta dramatic greutatea corporală.

Hormonii, inclusiv insulina, cortizolul, tiroxina și estrogenul, pot afecta în mod semnificativ metabolismul nostru (viteza cu care ardem caloriile) și cantitatea de grăsime pe care o stocăm. Ne vom concentra asupra insulinei în acest număr al buletinului informativ.

Una dintre principalele sarcini ale insulinei este transportarea glucozei (zahărului) din sânge și în celulele corpului nostru.

Devenind sănătos din nou, rapid

Un număr tot mai mare de cercetări constată că, pentru mulți oameni, a fi sănătos din nou nu necesită un dulap cu medicamente plin de medicamente. Beneficii rapide și profunde se pot întâmpla pur și simplu cu mâncare bună și fitness zilnic.

Dar un alt rol important al insulinei este reglarea eliminării grăsimilor din sânge. Insulina activează o enzimă numită lipoproteină lipază. La fel ca un aspirator, lipoproteinele lipazice aspiră acizii grași din sânge și în celulele noastre grase și musculare.

Când nivelurile de insulină sunt crescute, deoarece sunt adesea la persoanele care au insulină care funcționează prost (numită rezistență la insulină) sau diabet zaharat de tip 2, lucrurile încep să se descurce.

Nivelurile ridicate de insulină promovează activitatea lipoproteinelor lipazice în celulele noastre adipoase și o suprimă în celulele noastre musculare, ceea ce înseamnă că mai multe grăsimi sunt aruncate în celulele noastre adipoase (și ne îngrașăm) și mai puține grăsimi ajung în celulele noastre musculare (unde ar putea au fost arse ca combustibil).

Și destul de sigur, este bine cunoscut faptul că, atunci când persoanele cu diabet zaharat de tip 2 încep să facă injecții cu insulină, acestea câștigă invariabil grăsime corporală.

Vestea bună este că cercetările efectuate de Dr. Barnard și colegii săi de la UCLA au descoperit că nivelul insulinei scade - și funcția insulinei se îmbunătățește enorm - la persoanele care au adoptat stilul de viață sănătos și de sănătate predat la Centrul de longevitate Pritikin. Mai mult, beneficiile se produc rapid, adesea în două sau trei săptămâni. 1

Tipul de alimente pe care le consumăm poate fi mai important decât numărul real de calorii.

În laboratoarele sale de la UCLA, Dr. Barnard și echipa sa au efectuat experimente cu rozătoare în care jumătate au fost plasate pe o dietă tipică americană (bogată în grăsimi, zahăr și carbohidrați rafinați), iar cealaltă jumătate au mâncat un plan în stil Pritikin bogat în carbohidrați întregi, nerafinați, cu conținut natural scăzut de gras.

Rozătoarele din dieta în stil american au devenit rezistente la insulină, au dezvoltat sindromul metabolic (o afecțiune pre-diabetică) și s-au îngrășat, în special grăsimea abdominală. Rozătoarele care mănâncă Pritikin nu au făcut-o. 2

„Ce a fost interesant”, notează Dr. Barnard, „este că animalele cu dietă americană și-au dat seama că dieta lor era plină de calorii și consumau de fapt mai puține alimente în comparație cu grupul cu diete Pritikin.

„De fapt, când s-au măsurat consumul de alimente și s-au calculat consumurile de calorii, nu a existat nicio diferență în aportul de calorii între cele două grupuri, în ciuda faptului că grupul cu diete americane s-a îngrășat și a îngrășat. Această cercetare 3 demonstrează importanța acordării atenției la tipul de alimente consumate și nu doar la calorii. ”

Plan sănătos de masă pentru slăbit

Acest plan de masă de 5 zile are ca scop mâncarea mai multă - o mulțime de mâncăruri umplute, cu conținut scăzut de calorii și gustări - pentru a vă ajuta să cântăriți mai puțin și să vă simțiți cel mai bine. Obțineți Planul de masă sănătos pentru pierderea în greutate

„Pe de altă parte, cercetările noastre pot explica de ce mulți oameni care participă la Centrul de longevitate Pritikin sunt surprinși de cât de mult pot mânca, mult mai mult decât acele porții slabe de burgeri și cartofi prăjiți, dar au pierdut cu greutate cu succes”, notează Dr. Barnard.

Concluzie: puteți mânca mai mult și cântări mai puțin atunci când mâncați alimentele potrivite - alimente integrale bogate în apă, bogate în nutrienți, bogate în fibre, cum ar fi fructele, legumele, fasolea, cerealele integrale și legumele cu amidon, cum ar fi ignamul, porumbul, și cartofi.

Reducerea grăsimilor saturate este bună pentru pierderea în greutate și sănătatea inimii, precum și pentru stingerea incendiilor inflamatorii.

Celulele adipoase, oamenii de știință știu acum, fac mult mai mult decât ne fac să ne înroșim. Ele pompează substanțe chimice precum citokinele inflamatorii care declanșează inflamația cronică la nivel scăzut în tot corpul. Aceasta este o mare problemă, deoarece se crede că inflamația cronică este unul dintre factorii majori care leagă obezitatea de diferite boli care afectează viața, inclusiv boli de inimă, accidente vasculare cerebrale, diabet și chiar boala Alzheimer.

„Probabil cel mai important aspect al Programului Pritikin pentru reducerea factorilor proinflamatori este reducerea substanțială a programului în aportul de grăsimi saturate”, observă Dr. Barnard.

Alimentele bogate în grăsimi saturate includ carnea roșie, untul, brânza, laptele integral, carnea de organe, carnea procesată, cum ar fi slănina și hot dog-urile, uleiul de cocos și uleiul de sâmburi de palmier.

Receptoare asemănătoare taxelor și NFkB

Reducerea grăsimilor saturate ar reduce probabil activarea cronică a proteinelor din membranele noastre celulare numite receptori asemănători. Atunci când aceste proteine ​​sunt activate, acestea se răsucesc pe „comutatorul de alimentare” al altei proteine ​​numite NFkB, care generează o producție masivă de citokine inflamatorii.

Mulți ani s-a crezut că numai celulele albe din sânge conțineau comutatorul de alimentare NFkB, dar recent cercetătorii au descoperit că multe alte țesuturi, inclusiv celulele grase, conțin NFkB.

Mai mult, oamenii de știință de la UC San Diego conduși de Dr. Jerrold Olefsky a descoperit că atunci când șoarecii au fost plasați pe o dietă bogată în grăsimi saturate, receptorii Toll-Like au fost activați și au indus inflamația. De fapt, grăsimile saturate au fost descrise ca „robust pro-inflamatorii”. 4 Nivelurile de citokine inflamatorii au crescut în circulația sângelui, iar șoarecii au devenit rezistenți la insulină - precursorul diabetului de tip 2.

Endoteliu

Un alt țesut despre care se știe că conține comutatorul de alimentare NFkB și capacitatea de a produce citokine pro-inflamatorii și factori înrudiți este endoteliul - „pielea” care acoperă pereții interiori ai arterelor noastre și joacă un rol important în dezvoltarea aterosclerozei. sau boli de inima. Celulele endoteliale conțin, de asemenea, receptori asemănători cu taxele, ceea ce înseamnă că atunci când consumăm diete bogate în grăsimi saturate, acești receptori asemănători activează NFkB, producând citokine pro-inflamatorii și generând o serie de alte probleme implicate în dezvoltarea aterosclerozei.

„Așadar, dietele bogate în grăsimi saturate cresc colesterolul din sânge [din sânge], ci practic, prin inducerea inflamației, induc întregul proces aterosclerotic”, rezumă Dr. Barnard.

Matrix metallo proteinază-9

Și oh, se înrăutățește. O dietă bogată în grăsimi saturate, prin activarea NFkB, crește producția de enzime matrice metallo proteinază care duc la eroziunea țesuturilor conjunctive. S-a demonstrat că matrix metallo proteinase-9 este implicat în ruperea capacelor fibroase care acoperă placa de colesterol, ceea ce poate duce la un atac de cord sau accident vascular cerebral.

Pentru a vă imagina despre ce vorbim, gândiți-vă la matrix metallo proteinase-9 ca la un șmirghel care continuă să frece și să frece de-a lungul unei furuncule pe față. În cele din urmă, toate acele frecări îți vor eroda pielea deja sensibilă, provocând fierberea să explodeze sau să sângereze. Aceeași activitate de erodare-rupere este ceea ce matrix metallo proteinase-9 face la placa de colesterol încorporată în peretele arterei. Când plăcile se rup, se formează cheaguri, sufocând fluxul sanguin către inimă sau creier.

Acum, pentru veștile încurajatoare ...

În termen de două până la trei săptămâni, sa raportat că Programul Pritikin reduce substanțial (până la 45%) 5 niveluri sanguine de proteină hs-C-reactivă, un marker al inflamației, la bărbați, femei și copii. Proteina C reactivă este produsă în principal de ficat și eliberată în circulație atunci când nivelurile de citokine inflamatorii sunt crescute.

De asemenea, s-a descoperit că citokinele inflamatorii cad în mod precipitat odată cu viața sănătoasă a Pritikinului. Cercetarea 6 în urma copiilor supraponderali și obezi a constatat că, după două săptămâni la Programul Pritikin, nivelurile sanguine ale citokinelor pro-inflamatorii TNFa au fost reduse cu 43%, la fel ca și citokinele inflamatorii IL-6 (cu 56%) și IL-8 (cu 30 %). Rezultate similare au fost obținute de la adulții care participă la Centrul de longevitate Pritikin.

De asemenea, s-a constatat că nivelurile matricei metallo proteinază-9 7 scad rapid odată cu viața Pritikin, „ceea ce ar trebui să reducă imediat riscul de rupere a plăcii, formarea cheagurilor și un atac de cord”, afirmă Dr. Barnard.

O viață sănătoasă ne poate pune pe cel mai bun plan de slăbire sănătos

„Rețineți că toate aceste beneficii pentru sănătate au fost obținute înainte ca bărbații, femeile și copiii noștri să fi pierdut cantități semnificative de greutate. De aceea, este atât de important să ne concentrăm asupra acestor îmbunătățiri ale stării de sănătate. Vin rapid și dramatic și servesc drept motivați puternici pentru a continua un stil de viață sănătos ”, spune Dr. Barnard.

„Așa cum am observat cu numeroasele mii de participanți la Centrul de longevitate Pritikin în ultimii 40 de ani, când ne concentrăm asupra succesului în viața sănătoasă, obținem succes în scăderea în greutate.”

Începeți-vă transformarea astăzi!

Sunați la 888.254.1462 acum pentru a vorbi cu un consilier de programe

Sau, spune-ne un pic despre tine. Vă vom trimite apoi Tarife sezoniere și o frumoasă broșură de 34 de pagini cu mai multe informații.