Există o limită a cantității de proteine ​​pe care corpul tău le poate absorbi într-o singură ședință? Nutriția Diva cântărește asupra acestui zvon larg răspândit.

absoarbă

Cititorul Diva Nutrition Thomas scrie:

"Unii oameni susțin că organismul nu poate absorbi mai mult de 20-30 de grame de proteine ​​la un moment dat. Alții insistă că organismul tău folosește toate proteinele pe care le consumi. Cine are dreptate? Este un shake post-antrenament cu 50 de grame de proteine ​​deșeuri? "

Această idee că organismul poate utiliza o anumită cantitate de proteine ​​doar într-o singură ședință a devenit o tradiție nutrițională larg acceptată. Dar există vreo valabilitate a cererii? Totul se rezumă la ce anume înțelegeți prin „utilizarea” proteinelor.

Această noțiune despre proteine ​​pare să fi început pe forumurile de culturism - și aceasta poate fi principala sursă a unor confuzii. Culturistii sunt interesati in special de capacitatea proteinelor de a construi si repara muschii. Și pare să existe o limită a cantității de proteine ​​pe care corpul o poate folosi pentru sinteza musculară la un moment dat.

Dacă construirea mușchilor este obiectivul dvs., veți obține mai multe beneficii prin distribuirea aportului de proteine ​​în toate mesele.

Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că o masă care conține 30 de grame de proteine ​​a stimulat activitatea de construire a mușchilor cu aproximativ 50%. Aceasta este cantitatea de proteine ​​pe care o veți obține într-o porție de 3 uncii de piept de pui sau un sfert de kilogram de carne de vită slabă. S-a dovedit, totuși, că creșterea cantității de proteine ​​din masă nu a creat un impuls mai mare în sinteza musculară. În medie, subiecții care au consumat 90 de grame de proteine ​​la o masă au obținut exact același beneficiu ca subiecții care au consumat 30 de grame.

Cantitatea exactă de proteine ​​la care vârful efectelor de construcție musculară va varia, de la persoană la persoană, desigur. Cineva cu un corp foarte mare sau musculos sau cineva care se angajează în antrenamente grele ar putea să folosească puțin mai multe proteine ​​decât cineva care este mai mic sau nu atât de atletic. Dar, în general, dacă construirea mușchilor este scopul dvs., probabil că este mai bine să vă răspândiți aportul de proteine ​​în toate mesele decât consumând alocația pentru întreaga zi la o singură masă.

Cu toate acestea, cei care susțin că toate proteinele pe care le consumați sunt de asemenea corecte - deoarece construirea mușchilor este doar unul dintre lucrurile pentru care corpul nostru folosește proteinele.