Wakame este foarte utilizat în salate sau în alte bucătării japoneze. Wakame are multe beneficii, deoarece este un fel de legume verzi. Este de fapt o legumă de mare, termenul mai adecvat ar fi alge marine care sunt squishy și verzi și utilizate în principal în prepararea salatelor Wakame. Deși se spune că Wakame este bun pentru sănătate, conținutul său caloric este încă o problemă importantă dacă doriți să fiți sigur că îl includeți în lista produselor alimentare care aparțin unei diete perfect echilibrate și sănătoase. Unii oameni vor doar să știe despre conținutul său nutritiv, deoarece nu sunt siguri ce este cu adevărat Wakame.

În limba engleză, Wakame este cunoscut sub numele de „Mustar de mare”. Este folosit în multe rețete englezești, franceze, chineze, coreene și evident japoneze. Presupunând că cantitatea este algă brută Wakame, o opt dintr-o ceașcă de 2 linguri (8 miligrame), sunt furnizate următoarele valori.

câte

Contor de calorii:

  • Calorii: 5
  • Carbohidrați: 0,9 grame
  • Grăsimi: 0,1 grame
  • Proteine: 0,3 grame

Caloria totală este de 5 semnificații; două linguri/8 miligrame de Wakame conține 5 calorii. Aceasta este caloria totală; caloriile pentru grăsimi sunt chiar mai mici și egale cu 1. Din contorul de calorii puteți vedea că Wakame este extrem de scăzut, ceea ce înseamnă că este un produs alimentar destul de bun pentru a fi inclus în lista dvs. de dietă echilibrată.

De asemenea, are un conținut scăzut de colesterol, deoarece are 0% colesterol în aportul zilnic. Deși are un conținut ridicat de sodiu, deoarece conține 87 de miligrame și constituie 4% din aportul zilnic. Carbohidratul total este de 0,0 grame, dintre care doar 0,1 grame sunt fibre dietetice și 0,1 grame I zahăr. În ceea ce privește vitaminele, conține 1% vitamina A, 2% calciu, 1% vitamina C și 1% fier. În ceea ce privește grăsimile, toate tipurile de grăsimi sunt nule într-o algă Wakame.