Pentru că sunt atât de bine.

câte

Ahh, există ceva mai bun decât scufundarea dinților într-un covrig ușor mestecat și ușor crocant într-o dimineață de weekend? (Îndrăznesc să oferiți o alternativă mai bună.) Apoi, din nou, deseori au tendința de a duce la somnuri post-brunch (salut, coma alimentară). Ca să nu mai vorbim, covrigi tind să obțină un reprezentant rău pentru că nu sunt cei mai sănătoși. Dar sunt chiar atât de rele? Sau pot continua să duc cea mai bună viață a mea de bagel?

Spune-mi doar: câte calorii sunt într-un covrig?

„Când vine vorba de covrigi, multe depind de locul în care locuiți”, explică Bonnie Taub-Dix, RDN, creatorul BetterThanDieting.com și autorul cărții Read It Before You Eat It: Taking You from Label to Table. „Diferite orașe, zone și țări produc diferite tipuri de covrigi.” Și soiurile cumpărate în magazin pot diferi și în ceea ce privește mărimea și ingredientele. Ca rezultat, covrigi pot rula de la 240 la 400 de calorii.

Conform USDA, un covrig mediu mediu are 277 de calorii. (Da, nu, nu include crema de brânză.)

  • Proteine: 11 g
  • Grăsime: 1 g
  • Grăsimi saturate: 0,3 g
  • Carbohidrați: 55 g
  • Fibră: 2 g
  • Zahar: 9 g
  • Sodiu: 443 mg

În comparație, un covrig conține aproximativ la fel de multe grame de carbohidrați ca trei felii de pâine.

Bagelurile conțin nutrienți?

În timp ce majoritatea oamenilor nu mănâncă exact covrigi pentru valoarea lor nutritivă, majoritatea sunt preparate cu făină îmbogățită, care conține o sursă bună de fier și vitamine din grupul B, notează Taub-Dix. Bagelurile conțin, de asemenea, urme de calciu și magneziu, în funcție de soiul pe care îl cumpărați.

În plus, un covrig conține aceeași cantitate de proteine ​​ca două ouă de dimensiuni medii și este o sursă decentă de fibre, care vă pot ajuta să rămâneți plin.

În acest caz, sunt într-adevăr atât de rău bagelele pentru tine? În cele din urmă, depinde de cât de des le consumi și cu ce le mănânci, spune Taub-Dix. „Și atât de mult depinde de alți factori, cum ar fi obiectivele tale de sănătate.”

Deci nu, nu sunt tocmai alimente sănătoase. Dar hei, au unele avantaje.

Apropo de carbohidrați. verificați gustările keto Vanessa Hudgens:

Cum poți face covrigi mai sănătoși?

1. Nu optați pentru simplu.

Ai crede că covrigi simpli sunt mai sănătoși, nu? Se pare că alegerea semințelor este calea de urmat, deoarece acestea conțin grăsimi și fibre sănătoase pentru inimă, spune Taub-Dix. „Bagelurile cu susan sau orice sunt puțin mai sănătoase decât albul simplu", spune ea. „Dacă aveți ovăz sau grâu integral, obțineți și mai multe puncte, deoarece mâncați cereale integrale. Secara și pumpernickelul sunt, de asemenea, alegeri bune. ”

2. Alegeți cumpărăturile din magazin.

„Aproape în fiecare caz în care mă gândesc, un bagel cumpărat în magazin are mai puține calorii decât unul dintr-un magazin de bageluri. De obicei, acestea sunt mult mai mici ", spune Taub-Dix. În plus, un bagel cumpărat în magazin are etichete alimentare, adaugă ea.„ Puteți vedea carbohidrații, fibrele și dacă se adaugă sodiu sau zahăr ". Mărci precum bagelele Dave’s Killer Bread se mândresc cu mai multe vitamine, minerale și cereale integrale decât bagelul tău mediu.

3. Îmbracă-o ușor.

În loc de cremă de brânză prelucrată puternic, Taub-Dix recomandă culegerea de toppinguri nutritive, cum ar fi:

  • Salată de ton, ou sau pui amestecată cu piure de avocado în loc de maioneză
  • Curcan feliat cu salata verde si rosii
  • Unt de arahide sau unt de migdale, pentru o doză suplimentară de proteine ​​și grăsimi sănătoase.