Dr. Fatima Hassan, șef al secției de nutriție clinică la DHA, vă adresează preocupările dietetice

trebui

Credit de imagine: furnizat

Chiar dacă sunteți un jucător de fotbal recreativ, nu ajungeți la un joc după ce ați mâncat o masă mare, deoarece vă veți simți prea plin pentru a alerga bine în timpul unui concurs în aer liber de 90 de minute sau într-un concurs de 48 de minute în interior. De asemenea, nu mergeți la joc fără să fi mâncat toată ziua. Este important să aveți suficient glicogen în mușchi pentru a sprinta, a sări și a da cu piciorul, în loc să alergați pe o burtă goală sau prea plină.

Fotbalul necesită explozii de energie pe tot parcursul unui meci, astfel încât consumul de carbohidrați este esențial pentru a profita la maximum de performanța dvs., menținându-vă în același timp sănătatea. Jocul folosește puternic mușchii cvadricep și carbohidrații sunt cei mai buni pentru a furniza combustibil mușchilor picioarelor. Evitați obiectele bogate în grăsimi, cum ar fi ouăle prăjite, hamburgerii, cartofii prăjiți și cârnații înainte de un joc, deoarece acestea vă pot supăra stomacul. Trebuie să mâncați alimente care au un nivel scăzut până la moderat de fibre și ajută la menținerea nivelului stabil de zahăr din sânge.

Sursele bune de carbohidrați sunt orezul, pastele, pâinea integrală, fulgi de ovăz, cerealele și fructele proaspete sau uscate. Adăugați proteine ​​în dieta dvs. consumând carne slabă, cum ar fi pui și curcan în timpul prânzului. Lăsați trei sau în mod ideal patru ore să digerați o masă înainte de joc. Pentru a vă menține corpul performant la un nivel optim și a nu vă descompune, rămâneți hidratat, bând multă apă.

Fructele sunt de obicei considerate sănătoase, dar de ce ajung întotdeauna cu o balonare și crampe foarte proaste?

Consumul de fructe este recomandat pentru o dietă bine echilibrată, dar dacă mănânci îți face crampe la stomac, atunci va trebui să iei în considerare câteva lucruri. Crampele de la consumul de fructe nu sunt un simptom obișnuit, deci nu ar trebui să presupuiți că este un semn al unei afecțiuni grave.

Uneori, consumul multor fructe într-o singură ședință poate provoca dureri de gaze și crampe din cantitățile mari de fibre. Anumite afecțiuni digestive - cum ar fi intoleranța la fructoză și sindromul intestinului iritabil (IBS) - ar putea provoca balonări, arsuri la stomac și diaree, pe lângă crampe stomacale, după ce ați consumat multe fructe. La cei cu intoleranță la fructoză, zahărul din fruct se deplasează către intestine nedigerat. Bacteriile intestinale se hrănesc din fructoză, eliberând dioxid de carbon și gaze de hidrogen în acest proces. Aceste gaze au ca rezultat simptomele asociate cu intoleranța la fructoză. Simptomele IBS s-ar putea dezvolta și după consumul de fructe.

Singura modalitate de a reduce durerea, balonarea, arsurile la stomac și diareea asociate cu intoleranța la fructoză este eliminarea completă a fructozei din dieta ta. Pe lângă fructe, fructoza se găsește în miere, alcool, băuturi răcoritoare și alte băuturi care conțin sirop de porumb bogat în fructoză.