Ce cauzează balonarea? Dacă ați simțit vreodată nevoia de a vă slăbi centura după masă - sau de a trage o jachetă strânsă pentru a ascunde burta bombată - ați experimentat disconfortul balonării după ce ați mâncat. Este incomod în cel mai bun caz și extrem de jenant în cel mai rău caz.

Există o varietate de motive, condiții și situații care cauzează balonarea stomacului, dar balonarea după masă este de obicei simplă de prevenit sau rezolvat.

Există câteva tipuri de alimente și câteva comportamente comune care sunt responsabile pentru disconfortul celor mai mulți oameni. În plus, există câteva alimente și suplimente care pot combate balonarea după masă.

După ce înțelegeți ce cauzează balonarea și de ce se întâmplă, unele încercări simple pot pune capăt balonării după ce mâncați.

chei

Ce cauzează balonarea după masă?

Balonarea este pur și simplu senzația (și, de obicei, aspectul) unei burtă umflată. Balonarea după masă este adesea cauzată de acumularea de gaze sau aer în sistemul digestiv sau de reținerea excesivă a apei.

Balonarea poate fi inconfortabilă - sau chiar dureroasă. Poate fi și jenant: excesul de gaz scapă de obicei sub formă de eructații sau flatulență. Este o revoltă dacă ești un băiat de șapte ani, dar îngrozitor dacă ești la un prânz de afaceri sau la o întâlnire.

Vestea bună este că, deși balonarea după masă poate indica o problemă mai mare de sănătate (vezi mai jos), de obicei nu este. De fapt, nu este atât de neobișnuit. Majoritatea oamenilor pot preveni balonarea după masă învățând ce și cum să mănânce.

Notă: corpul tuturor reacționează la mâncare puțin diferit. Aceasta este o listă completă de considerații și opțiuni, dar nu trebuie să luați toți acești pași pentru a evita balonarea după masă. Încercați câte o dată și vedeți ce funcționează pentru dvs. Ar putea fi util să-ți iei un carnet mic și să începi să ții un jurnal alimentar.

1. Urmăriți aportul de fibre.

Fibrele sunt un tip de carbohidrați vegetali pe care organismul nu le poate descompune. Acest lucru provoacă acumularea de gaze la unii oameni.

Majoritatea persoanelor care suferă de balonare ca urmare a fibrelor alimentare fac acest lucru după ce și-au crescut în mod deliberat aportul de fibre. Fibrele au multe beneficii pentru sănătate, cum ar fi reglarea zahărului din sânge și crearea unei senzații sănătoase și de lungă durată de a fi plină. Deci, nu tăiați toată fibra.

Dar dacă ați crescut recent cantitatea de fibre pe care o consumați și ați început să vă balonați după ce mâncați, încetiniți creșterea fibrelor. Nutriționiștii recomandă adesea creșterea lentă a fibrelor în dietă, dacă este necesar, pentru a oferi corpului timp să se adapteze.

În plus, asigurați-vă că beți suficientă apă cu fibrele dvs. Hidratarea ajută la deplasarea fibrei prin sistemul dvs., astfel încât să nu creeze la fel de multă acumulare de gaz.

Dacă observați că mâncați mai mult decât cantitatea recomandată de fibre (25 de grame pe zi pe o dietă de 2.000 de calorii), totuși, luați în considerare reducerea pentru a reduce balonarea. Reduceți fibrele prin reducerea cantității de cereale integrale și fasole/leguminoase pe care le consumați. Alte alimente bogate în fibre includ mere, broccoli și varză de Bruxelles.

2. Evitați alimentele grase.

Știți că alimentele bogate în grăsimi nu sunt bune pentru dvs. oricum, așa că iată încă un motiv pentru a le evita. Alimentele grase se deplasează prin sistemul digestiv mai lent decât alte alimente, deoarece acestea necesită mai mult timp pentru procesarea organismului.

Această copie de rezervă înseamnă că totul rămâne mai mult în sistemul dvs. Pe măsură ce enzimele digestive merg la lucru, descompunând totul, acea descompunere creează gaze.

Deci, nu sunt alimentele grase în sine, ci ceea ce fac în sistemul dvs. Cu toate acestea, săriți puțin alimentele prăjite, rafinate și procesate și vedeți dacă asta reduce balonarea. Dacă da, puteți obține în continuare grăsimi sănătoase, nesaturate, din avocado, nuci, semințe, măsline și somon.

3. Mănâncă mai încet.

Cât de des stai și te bucuri de o masă bună? Cei mai mulți dintre noi mănâncă la biroul nostru, în mașini sau în picioare la ghișeu, în grabă pentru a reveni la serviciu sau înapoi la copii. De exemplu, 1 din 5 angajați din America de Nord își face griji că șefii lor nu îi vor considera „muncitori din greu” dacă iau o pauză de prânz regulată.

Dar a mânca sau a bea prea repede poate provoca balonare din trei motive:

  • Înghiți și mai mult aer. Acest aer suplimentar provoacă acumularea de gaze în tractul intestinal, ceea ce poate duce la balonare.
  • Mănânci prea mult. „A te simți plin” este rezultatul unor substanțe chimice produse de stomac care sunt interpretate de creierul tău. Durează aproximativ 20 de minute până când creierul dvs. înregistrează complet stomacul plin și vă indică să nu mai mâncați. Mâncând prea repede, creierul îți este greu să țină pasul și are ca rezultat să mănânci prea mult.
  • Nu mesteci suficient. Digestia sănătoasă începe cu mestecarea. Înghițirea unor bucăți mari de alimente face ca sistemul digestiv să funcționeze mai greu, crescând riscul de inflamație.

Deci încetinește. Luați o pauză reală pentru a mânca - sănătatea mintală, productivitatea și creativitatea dvs. se vor îmbunătăți probabil, de asemenea.

4. Reduceți băuturile carbogazoase.

Același gaz care oferă băuturi răcoritoare și ape carbogazoase care se formează, este una dintre principalele cauze ale balonării. Dioxidul de carbon se poate acumula în intestin, mai ales dacă beți prea repede.

Apa plată este întotdeauna cea mai bună opțiune de băutură.

5. Fă niște exerciții ușoare după ce ai mâncat.

Când te simți umflat după masă, probabil că vrei să te întinzi, dar de fapt aceasta este cea mai proastă poziție în care te afli. Retenția de gaz este mai gravă atunci când vă culcați.

Cel puțin un studiu a dovedit că 10 până la 30 de minute de exerciții fizice ușoare - ca o simplă plimbare - pot ajuta la ameliorarea acumulării de gaze după masă. Dacă puteți, faceți timp pentru o plimbare după masă. Dacă nu, încercați un birou în picioare puțin după prânz. S-ar putea să constatați că ameliorează balonarea incomodă.

6. Cunoaște-ți propriile intoleranțe alimentare și declanșatoare.

În plus față de alimentele care cauzează în mod obișnuit balonare - cum ar fi carbohidrații și grăsimile - unii oameni au alergii și alte intoleranțe alimentare care ar putea fi răspunsul la cauzele balonării. Grâul, glutenul și lactatele sunt câteva tipuri obișnuite de alimente care determină acumularea de gaze în sistemele unor persoane.

  • Intoleranță la gluten se poate prezenta ca balonare, pe lângă alte jumătate de duzină de alte simptome. Intoleranța la gluten este diferită de boala celiacă și afectează mai puțin de 13% din populație.
  • Sensibilități la grâu se manifestă ca balonare, crampe și/sau diaree. O sensibilitate sau intoleranță la produsele din grâu este diferită de o alergie la grâu sau intoleranță la gluten. Afectează aproximativ 1% din populație.
  • Intoleranță la lactoză este o sensibilitate la produsele lactate și este foarte frecventă. Se dezvoltă frecvent la vârsta adultă, ceea ce poate face dificilă identificarea la început: persoanele care nu au avut niciodată o problemă cu lactatele experimentează brusc balonare după ce au mâncat și au băut alimente de care s-au bucurat dintotdeauna.

Există două modalități de a testa intoleranțele alimentare: un test de sensibilitate alimentară la domiciliu și/sau un jurnal alimentar.

Există câteva teste de sensibilitate la domiciliu disponibile, dar Everlywell este cu siguranță unul dintre cele mai bune. Veți primi un mic kit prin e-mail cu tot ce aveți nevoie și instrucțiuni detaliate. Utilizați materialele furnizate pentru a trimite o mică probă de sânge și, în câteva zile, veți obține un raport complet - revizuit de un medic certificat de consiliu - cu privire la modul în care corpul dumneavoastră răspunde la 96 de alimente diferite. Pentru mulți, intoleranțele alimentare sunt cheia a ceea ce cauzează balonarea.

Un kit de sensibilitate la domiciliu vă poate oferi un start rapid într-un jurnal alimentar, indicând de unde să începeți, dar puteți încerca și un jurnal alimentar pe cont propriu. Încercați să eliminați ceva despre care bănuiți că cauzează problema și să notați rezultatele. Alternativ, dacă este ceva ce nu mănânci în mod regulat, sugerează să mănânci mai mult din el câteva zile și să vezi cum te simți. Dacă intoleranța alimentară este vinovatul din spatele balonării, veți afla ce este destul de repede.

7. Mergeți ușor pe sare.

Balonarea după masă nu se datorează întotdeauna acumulării de gaze. Uneori este retenție de apă și prea multă sare poate agrava problema. Retenția de apă din cauza excesului de sare are loc în principal în jurul abdomenului.

Balonarea cauzată de retenția de apă este mai greu de rezolvat decât balonarea din cauza acumulării de gaze. O acumulare de gaz va funcționa de obicei din sistemul dvs., dar pierderea în greutate a apei este o dietă complet separată și concentrarea exercițiului.

Așadar, evitați toată mizeria scăzând sarea excesivă. Alegeți opțiuni cu conținut scăzut de sodiu atunci când sunt disponibile și săriți gustările procesate. Când gătiți acasă, folosiți mai multe ierburi și condimente pentru a adăuga arome naturale mâncării.

8. Aveți o mentă în loc de gumă.

Guma de mestecat, asemanatoare cu a manca repede, determina o persoana sa inghita mai mult aer. Acest lucru, din nou, devine prins în sistemul digestiv și ar putea fi răspunsul la cauzele balonării.

Guma de mestecat poate semnaliza, de asemenea, corpului tău că tot mănânci, ceea ce determină producția continuă a acestor enzime digestive. Când stomacul tău produce mai mult acid decât are nevoie, te simți balonat.

Guma fără zahăr vine cu un alt risc pentru balonare: alcooli de zahăr sau îndulcitori artificiali. Acestea sunt frecvente în multe produse fără zahăr și sunt încă un carbohidrat care nu se descompune complet - ducând la gaze și balonare.

Dacă aveți nevoie de un odorizant după masă, luați o mentă sau o bandă de respirație în loc de gumă.

9. Nu vorbi cu gura plină.

Se pare că mama ta avea dreptate: trebuie să mesteci cu gura închisă. O altă modalitate de a vă asigura că nu înghițiți excesul de aer în timpul mesei este să evitați să vorbiți în timp ce mâncați.

10. Adăugați alimente care reduc balonarea.

Unele alimente provoacă balonare, dar alte alimente combat acest lucru prin spălarea sau calmarea sistemului digestiv.

Există chiar și amestecuri speciale de ceaiuri de plante concepute pentru a combate balonarea. Dacă este o problemă obișnuită, merită să țineți câteva la îndemână. Un exemplu minunat este Cutea Happy Tummy Tea, care combină menta și alte trei ceaiuri de plante pentru un amestec echilibrat care combate balonarea și gazele.

11. Tratați arsurile la stomac.

Balonarea este, de asemenea, un simptom obișnuit al arsurilor la stomac, care este cauzată de deplasarea acidului stomacal înapoi în esofag.

Dacă unele dintre modificările comportamentale și dietetice de mai sus nu împiedică balonarea, încercați un medicament fără prescripție medicală pentru arsuri la stomac. Dacă nu sunteți sigur, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un farmacist - mai ales dacă luați alte medicamente.

12. Adăugați un supliment.

Există două alte tipuri de suplimente alimentare care vă pot ajuta:

  • Enzime digestive poate ajuta la descompunerea alimentelor pentru a preveni înfundarea tractului digestiv și a acumulării de gaze. Alfa-galactozidaza, de exemplu, ajută la descompunerea acelor carbohidrați complecși care provoacă balonare.
  • Probiotice ajută la îmbunătățirea sănătății intestinului prin reglarea bacteriilor bune din sistemul digestiv. Un sistem mai eficient va experimenta mai puține balonări. Puteți profita de un supliment probiotic sau vă puteți bucura de o mică porție de iaurt împreună cu masa.

Încă balonezi după ce ai mâncat? Când să vedeți un medic.

Balonarea după masă este de obicei o reacție normală la mâncarea proastă sau obiceiurile alimentare, dar ocazional este un semn al unei probleme de sănătate mai mari.

Cel mai imediat semn că trebuie să vorbiți cu un medic despre balonare este prezența unor simptome suplimentare. Dacă aveți oricare dintre următoarele, pe lângă balonare, vă rugăm să stabiliți o întâlnire cu medicul dumneavoastră:

  • Crampe severe sau dureri abdominale
  • Greaţă
  • Constipație, diaree sau mișcări anormale ale intestinului
  • Oboseală
  • Iritatie de piele
  • Pierderea bruscă în greutate

În plus, dacă balonarea durează toată ziua sau mai mult, este timpul să discutați cu medicul dumneavoastră.

Combinația de simptome ar putea indica faptul că suferiți de boala Crohn, boala celiacă sau sindromul intestinului iritabil (IBS).

Opriți balonarea după mese

Poate fi o călătorie frustrantă pentru a descoperi ce cauzează balonarea. Doar citind această listă este posibil să fi pornit deja câteva becuri. Mulți oameni consideră că, atunci când reflectă pentru o clipă, pot descoperi cu ușurință un model în alegerile alimentare sau comportamentele alimentare care probabil duc la senzația de balonare după mese.

Odată ce începeți să restrângeți ce cauzează balonarea, vă puteți folosi instinctele și puteți începe prin a testa unele dintre opțiunile din acest articol. Asigurați-vă că testați unul câte unul, astfel încât să puteți identifica cu ușurință ce mâncare sau comportament este problema.

Și pentru un alt articol minunat și aprofundat despre sensibilitățile alimentare, faceți clic AICI.

DESPRE AUTOR:

Alexis Wisniewski este un scriitor și cercetător cu o dragoste profundă pentru mâncare bună și nutriție holistică. Îi place să exploreze culturi și subculturi prin tradițiile lor alimentare și, când se află acasă în Chicagoland, împreună cu soțul și cei doi băieți, se dedică ingredientelor organice locale. Are o relație pasională de dragoste/ură cu postul.