Scris de Cleaver's Organic - 02 iulie 2019

bine

Dacă doriți să vă scădeați trigliceridele, să vă controlați tensiunea arterială și să pierdeți în greutate fără să vă înfometați, dieta Paleo poate fi exact ceea ce căutați. Uneori numit Dieta Caveman sau Dieta Epocii de Piatră, planul Paleo cuprinde carne slabă hrănită cu iarbă, fructe, nuci, legume și pește. Grăsimile sănătoase, care nu sunt lactate, cum ar fi uleiul de nucă și uleiul de măsline, sunt, de asemenea, o parte gustoasă a dietei Paleo.

Filosofia din spatele dietei paleo

Creditul de autor al cărții The Paleo Diet revine lui Loren Cordain, Ph.D., care propune că practicile agricole moderne nu au făcut niciun favor pentru oameni. De fapt, spune Cordain, înființarea cerealelor și a produselor lactate ca produse alimentare primare pentru om este tocmai ceea ce a condus la epidemia de obezitate, boli de inimă și diabet de astăzi.

Planul Paleo este una dintre cele mai simple modalități de a pierde kilograme și centimetri. Pe baza alimentelor care au putut fi obținute de primii noștri strămoși umani, se consideră, de asemenea, că dieta Paleo este mai benefică pentru biologia umană decât planul alimentar tipic din secolul 21. Produsele lactate, cerealele și leguminoasele nu sunt permise în dieta Paleo, nici zaharurile rafinate sau îndulcitorii artificiali.

Dacă rămâneți cu dieta Paleo, este posibil să vedeți rezultate remarcabile. Potrivit Clinicii Mayo, persoanele care aderă la plan experimentează o scădere mai rapidă în greutate și o gestionare a foamei decât cele care încearcă să slăbească prin intermediul produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi. În plus, Planul Paleo s-a dovedit că reduce nivelul colesterolului, în special numărul trigliceridelor. Îmbunătățirea toleranței la glucoză este un alt efect secundar fericit al aderenței strânse la dieta Paleo.

Ce poți mânca pe dieta Paleo?

Vă întrebați ce este bine să mâncați pe o dietă paleo? Iată o descriere completă a alimentelor pe care sunteți binevenit să le savurați în timp ce urmați planul:

Proteine, proteine, proteine

Practicanții din Paleo aleg dintr-o bogăție de proteine ​​puternice care provin din cât mai multe surse de animale diferite posibil. Tăieturile super-grase de carne nu sunt în general recomandate, dar puteți mânca toată carnea de vită, pui, pește și miel care vă plac. Bulionul de os și carnea de organe, inclusiv ficatul, pot fi o parte gustoasă a planului Paleo. Atâta timp cât nu este procesat excesiv, vă puteți bucura de aproape orice bucată de carne gătită după cum doriți.

  • Vită
  • Bizoni
  • Elan
  • Porc
  • Ren
  • Vânat
  • Porc mistret

Păsările fac parte din Planul Paleo?

Da. Puteți mânca carne de porc, zimbri și carne de vită în fiecare zi a săptămânii, dar puteți, de asemenea, să vă bucurați de ouă și păsări de curte oricând. Dacă vă place prăjit, săriți stratul de făină și sfărâmați părțile de pui în ulei de măsline, nucă sau nucă de cocos. Mai bine, marinează în suc de fructe și grătar pe grătar. Fiecare parte a păsării este în regulă să mănânce în dieta Paleo.

  • Pui
  • Rață
  • Gâscă
  • Struț
  • Fazan
  • Prepeliţă
  • Curcan

Ce zici de fructe de mare?

Dacă oamenii din peșteri l-au mâncat, vă puteți bucura de orice fel de proteine ​​în dieta Paleo. Desigur, aceasta înseamnă că peștele, crustaceele și creveții sunt surse de proteine ​​perfect acceptabile.

  • Abalone
  • Moluște comestibile
  • Crab
  • Halibutul negru
  • Homar
  • Stridiile
  • Sardine
  • Scoici
  • Crevetă
  • Pește-spadă
  • Tilapia
  • Ton

Legume de savurat pe dieta Paleo

Aproape orice legumă este în regulă, dar s-ar putea să doriți să folosiți legumele super-amidon, cum ar fi cartofii și dovleceii, a recomandat The Ultimate Paleo Guide. De ce? Uncie pentru uncie, spuds și dovlecei oferă mai multe carbohidrați și calorii decât nutrienții. În schimb, umpleți farfuria cu legume bogate în nutrienți.

  • Sparanghel
  • Brocoli
  • varză de Bruxelles
  • Varză
  • Morcovi
  • Conopidă
  • Țelină
  • Salate verde închis
  • Vânătă
  • Kale
  • Ceapă
  • Pătrunjel
  • Spanac
  • Dovlecel

Fructe pe care le poți mânca în dieta Paleo

Dacă încercați să slăbiți pe dieta Paleo, puteți mânca fructe cu moderare, dar nu exagerați. Zaharurile naturale găsite în fructe se pot adăuga în grabă. Când vă bucurați de fructe, mâncați-le întregi pentru a profita din plin de beneficiile sale. Următoarele sunt doar un eșantion de fructe gustoase de savurat:

  • Merele
  • Caise
  • Banane
  • Fructe de padure
  • Citrice
  • Fig
  • Guava
  • Mango
  • Portocale
  • Papaya
  • Ananas
  • Prune
  • Pepene

Nuci si seminte

Strămoșii noștri antici nu au cultivat culturi agricole, dar au rătăcit departe și în larg în căutarea unor lucruri delicioase de mâncat. Nucile și semințele sunt o parte importantă a dietei Paleo și vă puteți bucura de cât de mult doriți.

  • Migdale
  • nuci braziliene
  • Caju
  • Nuci de macadamia
  • Pecanii
  • Nuci de pin
  • Nuci

Ce nu poți mânca pe dieta Paleo?

După scanarea listelor de mai sus, este posibil să aveți impresia că puteți mânca orice în orice moment în dieta Paleo. De fapt, nu poți. Lista alimentelor inacceptabile nu este extinsă, dar include următoarele:

  • Alimente procesate de orice fel
  • Boabe de toate tipurile
  • Leguminoase (mazărea verde este bine să mănânce cu măsură)
  • Făină din grâu sau din alte cereale
  • Inghetata
  • Iaurt
  • Brânză de lapte
  • Lapte sau zeama

Ești gata să încerci dieta Paleo?

Mergeți mai departe și verificați cercetările cu privire la acest plan alimentar remarcabil. Clinica Mayo, WebMD și multe alte surse au multe de spus despre dieta care a devenit atât de populară în ultimii ani. Dacă decideți că dieta Paleo este pentru dvs., veți fi bucuroși să știți că puteți comanda o carne de vită complet organică, hrănită cu iarbă de la Cleaver's. Niciodată supuși antibioticelor sau terapiei hormonale, vitele Cleaver sunt tratate cu bunătate de la început până la sfârșit. Vă oferim o selecție splendidă de carne certificată USDA, ambalată în proteine, care se potrivește perfect planului Paleo.

  • Cuburi de vită hrănite cu iarbă
  • Carne de vită macinată 85% slabă
  • Torturi de burger prefabricate
  • Antricot
  • Benzi Fajita din carne de vită hrănită cu iarbă
  • Friptură Ribeye
  • File mignon
  • În interiorul fustei fustei
  • Friptură de top
  • Friptură de fâșie din New York
  • Fleak friptură

Comandați astăzi, iar selecția dvs. de carne de vită organică certificată USDA va fi congelată rapid, ambalată cu atenție și expediată într-un recipient izolat reutilizabil/reciclabil. La sosire, dezghețați imediat ce veți folosi și așezați restul în congelator. Excelente din toate punctele de vedere, produsele organice din carne de vită Cleaver pot fi congelate timp de până la un an fără a pierde din aroma sau nutrienții săi minunați.