Găluște sunt simple, delicioase și au un succes global

Definiția este destul de slabă: dacă aveți ceva sau nimic înglobat în aluat făcut din ceva care este apoi prăjit, aburit, fiert sau copt, aveți o găluște. Wontons, ravioli, spätzle, bile de matzoh, empanadas, samosas și mochi se încadrează toate în această rubrică, o adevărată Națiune Unite a aluatului gătit.

your

Găluștele cu care probabil sunteți cel mai familiarizați provin de la preparatele locale asiatice. Găluște chinezești din grâu aburite sau prăjite, cunoscute sub numele de jiaozi, sunt umplute cu un amestec de carne de porc măcinată, ghimbir, și porcuri sau arpagic. Dacă sunteți de convingere japoneză, gyoza, găluște de porc prăjite sau shumai, găluștele de creveți aburite sunt de rigor. Mâncărime pentru coreeană? Luați o comandă de mandu plin de tăiței cu kimchi, legume și celofan. Așa este, tăiței în interiorul unei găluște.

Vă oferim o lesă de 500 de metri aici - localizați și consumați orice fel de etnie pe care s-ar putea considera o găluște, anunțați-ne ce ați luat în comentariile de mai jos sau încărcați o fotografie în piscina noastră Flickr. Poftă bună!