Articole similare

Alimentele pe care le consumați vă pot afecta sănătatea mușchilor. Exercițiul este, de asemenea, o componentă critică a menținerii și construirii mușchilor, dar chiar și persoanele sedentare necesită proteine ​​dietetice pentru repararea mușchilor și pentru a ajuta la minimizarea pierderii musculare. Carbohidrații și grăsimile joacă un rol important și în țesutul muscular, în timp ce vitaminele și mineralele furnizează molecule mici, dar esențiale, care vă mențin funcționarea optimă a mușchilor.

mușchii

Proteină

Cea mai mare parte a țesutului muscular este alcătuită din proteine, iar proteinele din dietă furnizează materialele de care are nevoie acest țesut pentru a completa și remodela celulele musculare între sesiunile de antrenament. Pentru o sănătate musculară optimă, alimentele bogate în proteine ​​pe care le consumați trebuie să conțină aminoacizi esențiali, elementele constitutive ale proteinelor pe care corpul dvs. nu le poate sintetiza. Acești aminoacizi sunt abundenți în surse de proteine ​​animale, cum ar fi produsele din lapte, carne, carne de pasăre, ouă și fructe de mare. Proteina din lapte este deosebit de bună pentru mușchii sănătoși datorită conținutului său de aminoacizi cu lanț ramificat care ajută la repararea mușchilor. Alimentele pe bază de plante nu au adesea unul sau mai mulți aminoacizi esențiali, dar mâncând o varietate de articole care conțin niște aminoacizi, de exemplu, leguminoase cu cereale integrale, veți obține toți aminoacizii esențiali de care aveți nevoie.

Glucidele

Carbohidrații contribuie la sănătatea musculară, oferind o sursă de energie pregătită pentru a vă alimenta activitățile fizice. Aprovizionarea mușchilor cu combustibil vă permite să efectuați mai multă muncă și să vă provocați mușchii să vă îndeplinească obiectivele de fitness. Momentul aportului de carbohidrați poate conta și el. Consumul unei gustări mici, cu amidon înainte de a vă antrena vă ajută să vă oferiți energie, în timp ce consumați un carbohidrat cu o cantitate mică de proteine ​​la scurt timp după ce vă exercitați, poate stimula construirea mușchilor. Glucidele promovează eliberarea insulinei, care vă stimulează mușchii să încorporeze aminoacizi noi pentru construirea de țesuturi noi. Glucidele se găsesc în cerealele integrale, produsele lactate, fructele și legumele.

Grăsimile dietetice pot juca mai multe roluri în sănătatea musculară. În timp ce prea multe grăsimi sau tipuri greșite de grăsimi pot fi dăunătoare sănătății dumneavoastră generale, inclusiv grăsimi adecvate sănătoase este benefică atât pentru mușchiul scheletal, cât și pentru inimă. Grăsimile nesaturate - cum ar fi cele din uleiurile de pește, uleiul de măsline, uleiul de arahide, uleiul de rapiță, uleiul de soia, nucile și semințele de in - ajută la menținerea integrității și fluidității membranelor celulare din țesutul muscular. Acestea pot ajuta la comunicarea dintre celulele musculare și pot ajuta la recuperarea musculară. Grăsimile sănătoase contribuie la reducerea inflamației care poate apărea cu antrenamente riguroase și vă ajută să vă mențineți inima în mod regulat. În plus, grăsimile din dieta dvs. furnizează o sursă de rezervă de combustibil atunci când carbohidrații se epuizează, permițându-vă să vă angajați mușchii pentru o perioadă prelungită de timp.

Vitamine si minerale

Multe vitamine și minerale îți mențin mușchii sănătoși și funcționează corect. Fierul, de exemplu, menține aceste țesuturi oxigenate, astfel încât să vă puteți susține activitatea fizică. Consumul de carne de vită sau carne de pasăre întunecată vă poate furniza acest mineral. Pentru o mai bună absorbție a surselor de fier non-animale, includeți alimente bogate în vitamina C. Calciul, din produsele lactate precum brânza, vă ajută să se contracteze corect mușchii, la fel și sodiul din alimente precum țelina și biscuiții. Consumul unei varietăți largi de alimente în cantități adecvate vă poate ajuta să dobândiți toate vitaminele și mineralele de care aveți nevoie pentru a susține sănătatea musculară.

Scriitor din 1985, Jan Annigan a fost publicat în „Fiziologia plantelor”, „Proceedings of the National Academy of Sciences”, „Journal of Biological Chemistry” și pe diferite site-uri web. Deține un certificat de medicină sportivă și performanță umană de la Universitatea din Washington, precum și o licență în științe în științe animale de la Universitatea Purdue.