• Forumurile Statelor Unite
  • Forumurile din Europa
  • Forumurile din Canada
  • Forumurile din Asia
  • Forumurile din America Centrală
  • Forumurile din Africa
  • Forumurile din Caraibe
  • Forumurile din Mexic
  • Forumurile din Pacificul de Sud
  • Forumurile din America de Sud
  • Forumurile din Orientul Mijlociu

Bine băieți, mă duc în Ecuador timp de două săptămâni. Galapagos, Quito, Guayaquil și un oraș între Quito și Guayaquil pentru a vizita familia cumnatului meu (acest lucru nu se va aplica deoarece totul va fi gătit acasă).

ecuador

În timp ce în Galapagos intenționez să încerc câteva articole la Calle de los Kioskos, iar în Quito intenționez să fac o excursie atât la La Floresta, cât și la Otavalo, dacă intenționez să mănânc mai multe mâncăruri de stradă. Aveți sugestii cu privire la ceea ce ar trebui să evit? Înțeleg că, atâta timp cât este gătit, ar trebui să fie bine să mănânci. Este pentru prima dată când călătoresc în străinătate și sunt curios.

Am un prescriptino pentru Cipro în caz că mă îmbolnăvesc, dar mi-aș dori foarte mult să nu mă îmbolnăvesc.

Adaosul este: gătiți-l, coajați-l sau uitați-l. Ar trebui să aveți grijă cu fructele de mare (cum ar fi ceviche) ca acestea să fie gătite de fapt cu căldură - mai degrabă decât „gătite” cu marinată, cum ar fi ceviche din Peru. Bea doar apă îmbuteliată cu folia de plastic încă pe capac și linia de rupere. Fructele sau avacado pe care le coajați vor fi bine.

Mulți vă vor recomanda să vă feriți de „mâncarea de stradă”, cu excepția cazului în care vedeți că este gătită chiar în fața voastră. Adesea este gătit în afara locului, la refrigerare discutabilă și apoi reîncălzit până la servire. Aceste standuri au facilități de spălare foarte limitate și pot înmuia ceașca într-un vas de spălat, pot folosi orice cârpă veche pentru a o șterge și apoi vă pot servi supa respectivă. Lucrez într-un spital cu medici de călătorie, microbiologi și specialiști în boli infecțioase. Ei recomandă întotdeauna - fără mâncare de stradă, ce să mai fie. Unii se vor gândi așa de prudenți, dar, dacă sunteți îngrijorat să nu vă îmbolnăviți, nu ar trebui să vă gândiți deloc la mâncarea de stradă pentru prima dvs. călătorie în străinătate - IMHO

Dacă navigați în Galapagos, puteți fi puțin mai liniștit, dar chiar dacă urmați toate aceste sfaturi, este posibil să vă confruntați cu stomac deranjat din cauza unei schimbări mari în dietă, apă, climat etc.

Cipru va fi utilizat în circumstanțe nefaste, nu la episoadele turistice medii.