O platformă de viață kenyană pentru povestiri digitale.

preia

Negru, verde, alb ... Probabil ați mai întâlnit aceste tipuri populare de ceaiuri, dar ați auzit vreodată de ceai mov?

Această nouă preparare este cea mai recentă modă din domeniul sănătății la nivel mondial care provoacă o agitație (joc de cuvinte) și se întâmplă să vină din curtea noastră - Meru, Kenya.

Institutul de cercetare a ceaiului din Kenya a numit oficial acest soi special TRFK306, dar este mai cunoscut sub numele de ceai purpuriu. Provine de la camellia sinensis - aceeași plantă pe care ceaiul verde, negru și oolong este derivat din, deși o varietate diferită.

Beneficiile pentru sănătate ale TRFK306

Credeți sau nu, ceaiul mov are aproape de două ori cantitățile de antioxidanți găsiți în alte ceaiuri. Această culoare regală este rezultatul unui nivel ridicat de antociani, care are multe beneficii antiinflamatoare și antivirale.

Planta în sine are o culoare roșu-violet, dar ceaiul iese cu o nuanță ușor violet.

Fructele și legumele cu o culoare natural violet/albastru au fost denumite recent ca superalimente datorită nivelului ridicat de conținut de antociani și unele dintre celelalte mențiuni de sănătate includ prevenirea cancerului, pierderea în greutate, controlul glicemiei și longevitatea crescută.

În special, ceaiul mov este puțin mai scump decât ceaiul negru obișnuit, dar, având în vedere beneficiile sale unice pentru sănătate, este sigur să spunem că această bere bogată, fructată, merită fiecare bănuț.