E mult fluid.

ajuta

21 noiembrie 2018 8:15 am

Imagine: Unsplash. Sursa: BodyAndSoul

E mult fluid.

Ceaiul verde poate ajuta cu adevărat la scăderea în greutate? Ca dietetician, primesc foarte mult această întrebare. Și nu este deloc surprinzător - ceaiul verde este una dintre cele mai frecvent adăugate substanțe la suplimentele pentru slăbit.

Dar revendicațiile din jurul său se acumulează?

Când ne gândim la ceaiul verde, majoritatea dintre noi ne gândim la pătrunderea zilnică a unei frunze de bagor în apă sau poate că un latte matcha este ceaiul tău verde la alegere.

De ce se crede că ceaiul verde poate ajuta la scăderea în greutate?

Ceaiul verde este bogat în compuși numiți catechine. Acești compuși pot avea un efect pozitiv asupra oxidării grăsimilor și a căilor conexe de ardere a grăsimilor printr-un mod dependent de doză. Impactul asupra pierderii de grăsime a fost observat numai la doze mari de 400-500 mg echivalent EGCG pe zi.

Ceaiul verde este, de asemenea, o sursă bogată de cofeină. Cofeina este un stimulent, care pentru multe persoane permite îmbunătățirea exercițiilor fizice și a performanței la locul de muncă, împreună cu inhibarea poftei de mâncare. Este important de reținut că răspunsul individual la cofeină este doar atât - individual, unii oameni răspunzând la aceasta mai mult decât alții.

Imagine: Unsplash. Sursa: BodyAndSoul

Ce spune cercetarea?

Cu toate acestea, când vine vorba de pierderea în greutate, dovezile nu se aplică acestor căni tipice de ceai.

De ce? Majoritatea studiilor analizează impactul concentrațiilor mari de ingrediente active, care sunt mult mai mari decât ar fi disponibile dintr-o ceașcă tradițională de ceai. De exemplu, pentru a obține beneficiile de ardere a grăsimilor găsite în catehine, ar trebui consumate aproximativ 8-10 căni de ceai verde. În plus, dacă se adaugă lapte de vacă, acesta poate lega catechinele și poate inhiba absorbția.

Imagine: Unsplash. Sursa: BodyAndSoul

Dovezile pentru acest lucru sunt însă amestecate, unele lucrări constatând că efectul de legare încetează odată ce compușii ajung în intestine și apoi sunt absorbiți acolo.

Dar, există și alte beneficii ale ceaiului verde

În primul rând, hidratarea. Ceaiul verde este cel mai frecvent consumat fără lapte. Această apă suplimentară din dietă ajută la hidratare. A fi bine hidratat ajută, de asemenea, la controlul greutății, prin gestionarea poftei de mâncare și asistență cu indicii de foame și plinătate. Ceaiul verde Matcha este deosebit de bogat în antioxidanți, datorită consumului de frunze proprii, mai degrabă decât pur și simplu înfundării în apă, iar latturile matcha par să fie servite în principal cu alternative de lapte pe bază de plante, astfel încât legarea plictisitoare cu compușii din lapte de vacă să nu se întâmple.

Ia acasă?

Deși compușii găsiți în ceaiul verde pot avea un impact mic asupra pierderii în greutate, nu sunt un glonț magic. Ceaiul verde poate fi inclus fericit ca parte a dietei sănătoase, în special datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, este puțin probabil să se observe pierderea semnificativă în greutate, cu excepția cazului în care sunt făcute și menținute și alte modificări ale dietei și ale stilului de viață.