Îți place o cafea bună? Dacă da, iată 6 sfaturi de neratat pentru a vă ajuta să preparați o cafea delicioasă acasă.

acasă

Spre enervarea iubitorilor de ceai, cafeaua câștigă rapid popularitate în Marea Britanie. Consumând 55 de milioane de cupe la nivel național ca parte a unei cifre globale de 2,25 miliarde la fiecare 24 de ore, nu este o surpriză faptul că boabele în sine sunt a doua marfă cea mai valoroasă din lume. Păzită istoric cu cea mai mare vigilență, cafeaua este acum o prezență familiară pe străzile din întreaga lume. Pentru cei aflați în mișcare, numeroase puncte de vânzare din stradă pot avea o cană în mâini în câteva momente, dar care este rețeta lor de succes?

În primul rând, începeți cu o metodă cunoscută sub numele de „turn-over”. Turnând apă încălzită la 92-96⁰c peste granule printr-un filtru, eliminați orice poate distorsiona gustul. O alternativă bună la fierbătoare poate fi găsită printre o selecție de robinete cu apă fierbinte, pentru a preveni fierberea. În ceea ce privește fasolea, cele mai aromate vor fi proaspete din pachetul lor și ținute departe de elemente. Pentru cele mai bune rezultate, utilizați-le în decurs de 30 de minute, la un raport de patru linguri de masă de cafea la două căni de șase uncii. Cu doar 3 calorii, renumitul starter dimineața devreme este în mâinile tale și gata de plecare.