Dacă doriți să slăbiți, cel mai bun pariu este să mențineți o dietă bogată în alimente bogate în proteine ​​- precum carne slabă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fasole - și săracă în amidonuri rafinate, cum ar fi pâinea albă și orezul alb, potrivit până la un mare studiu nou din partea cercetătorilor danezi.

pariu

Cu această dietă, puteți mânca până când vă veți sătura fără să numărați calorii și fără să vă îngrași, potrivit cercetătorilor de la Universitatea din Copenhaga.

Ei au examinat obiceiurile alimentare ale familiilor europene. Adulții care erau supraponderali au primit o dietă de opt săptămâni de 800 de calorii pe zi și au pierdut în medie 11 kilograme.

Apoi, cercetătorii au pus participanții la studiu pe una din cele cinci diete timp de șase luni. Dietele au variat în ceea ce privește cantitatea de proteine ​​pe care au inclus-o și în indicele lor glicemic - o măsură a creșterii nivelului zahărului din sânge după consumul acestuia (pâinea albă are un indice glicemic aproape de 70, în timp ce cea a unui măr este de 40).

Unii participanți au urmat o dietă cu conținut scăzut de proteine, cu un indice glicemic ridicat, unii cu o dietă cu conținut scăzut de proteine, cu un indice glicemic scăzut, unii cu o dietă bogată în proteine, cu un indice glicemic scăzut, iar unii cu un nivel ridicat de proteine. dieta cu un indice glicemic ridicat. Unui alt grup i sa spus să urmeze recomandările dietetice actuale fără instrucțiuni speciale cu privire la nivelurile indicelui glicemic.

Dintre cei 548 de adulți care au finalizat studiul, cei care au primit o dietă cu indice glicemic scăzut de proteine ​​au avut cele mai slabe rezultate, câștigând 1,67 kg (3,68 lire sterline), se spune în studiu.

Adulții care au primit dietele bogate în proteine ​​au câștigat cu aproximativ 2 lire sterline (0,93 kg) mai puțin decât adulții din dietele cu conținut scăzut de proteine, iar adulții care au primit dietele cu indice glicemic scăzut au câștigat cu aproximativ 2 lire sterline (0,95 kg) mai puțin decât adulții dietele cu indice glicemic ridicat, potrivit studiului.

Printre copii, cei cărora li s-a atribuit o dietă bogată în proteine, cu un indice glicemic scăzut, au pierdut în medie 15% din greutatea lor, a spus studiul.

Rezultatele participanților adulți la studiu au fost publicate în noiembrie. 25 în New England Journal of Medicine.

Rezultatele participanților la copii au fost publicate noi. 5 în revista Pediatrics.

Acest articol a fost furnizat de MyHealthNewsDaily, un site sora pentru LiveScience.

Știri recente

Live Science face parte din Future US Inc, un grup internațional de presă și un editor digital de vârf. Vizitați site-ul nostru corporativ.