cele

Nu este un secret faptul că Ziua Recunoștinței este printre cele mai puțin sărbători dietetice din calendar. Cine poate rezista aromelor sărate ale caserolelor și plăcintelor care ies din bucătărie, oricât de puternică ar fi dedicarea lor pentru fitness? Din păcate, alimentele sezonului sunt adesea încărcate cu unt, smântână și zahăr, toate care creează probleme dacă vă urmăriți talia. Dar evitând cele mai îngrășătoare feluri de mâncare de pe masă - sau cel puțin luând cu moderare - vă puteți ajuta să vă scutiți de vinovăția de după petrecere. Iată cei mai răi infractori de Ziua Recunoștinței.

1. Caserola de cartofi dulci

Acești tuberculi moi, portocalii, înghesuiți cu marshmallows care se topesc, au un ingredient principal sănătos - cartofii dulci au un conținut ridicat de fibre și vitamina A și foarte scăzut în calorii -, dar untul, zahărul brun și toppingul pufos de marshmallow fac din această îngăduință una dintre cele mai îngrășătoare componente ale farfuria ta. O singură porție are aproximativ 460 de calorii, suficiente pentru o masă mică. Pentru o versiune mai slabă, mergeți ușor pe unt și zahăr și adăugați doar câteva marshmallows.

2. Pecan Pie

Din nou, acest fel de mâncare începe cu o bază relativ sănătoasă (pecanele sunt hrănitoare, dacă sunt în mod natural bogate în grăsimi) și adaugă pahare de unt și zahăr. Asociați-l cu înghețată sau frișcă și aveți probleme cu alimentația și mai profunde. Dacă nu puteți rezista plăcintei, ușurați încărcătura de calorii mâncând în jurul crustei și evitând toppingurile.

Umplutura împachetează câte un pumn de carbohidrați rafinați din pâine albă și grăsime din unt. Unele versiuni includ, de asemenea, cârnați grași sau alte carne. Pentru a face o umplutură mai sănătoasă, folosiți legume precum ceapa și morcovii în loc de carne, asigurați-vă că jumătate din pesmet sunt grâu integral și folosiți doar o pată de unt.

4. Piure de cartofi și Gravy

Untul lovește din nou și, împreună cu smântâna sau laptele, crește conținutul de grăsime al unui cartof obișnuit până la nivelurile de înfundare a arterelor. Și cine mănâncă piure de cartofi fără sos? În timp ce sosul maro poate adăuga aromă suculentă la spudurile dvs., acesta adaugă doar mai multe grăsimi și calorii. Pentru o latură mai sănătoasă, folosiți lapte degresat și doar o notă de unt și adăugați piureul de cartofi cu scallions și smântână fără grăsimi pentru a spori gustul.

OK, deci nu este chiar un aliment. Dar caloriile din „băuturile pentru adulți” se pot aduna mai repede decât crezi. Fiecare pahar de vin roșu de 4 uncii pe care îl puneți la cină are aproximativ 100 de calorii și fiecare bere obișnuită are 140 de calorii. Licoarele dulci precum amaretto și Kahlua pot spăla frumos masa, dar fiecare lovitură de doar 1,5 uncii are 165 de calorii. Băuturile mixte sunt adesea cei mai răi infractori cu alcool - o porție de 5 uncii a unei margarite are 550 de calorii uluitoare. Unde se potrivesc toate în paharul acela mic?

Un ultim sfat: beți multă apă înainte și în timpul mesei. Băutura fără calorii vă va umple, astfel încât să nu vă puteți consuma excesiv și nici măcar să nu ratați caloriile în plus.