Rețete/Instagram/Abonare

rețete

Căutați cel mai bun mod de a mânca mere? Iată cele mai bune rețete de mere cu ceva pentru toată lumea, de la mere la plăcintă cu mere.

Ce este mai bun decât mușcătura de mușcat într-un măr crocant? Le mâncăm tot anul, deoarece sunt ușor de găsit la băcănie. Dar odată ce vremea se răcorește, începem să poftim acele rețete clasice de mere: plăcintă cu mere, crocant de mere și sos de mere! Și, desigur, nicio cădere nu este completă fără o excursie la livadă.

Ai mere? Iată o colecție de cele mai bune rețete de mere pentru utilizarea acestui super fruct! Există toate standardele, dar puteți deveni creativ. Aruncați-le în salate, mâncați-le sotate cu varză sau prăjite cu conopidă. Sau, amestecați-le într-un smoothie verde strălucitor ca un mic dejun sănătos. Cerul este limita cu merele, așa că ... de ce nu începem?

Și acum ... rețetele noastre de top de mere!

Clasic Apple Crumble

În partea de sus a rețetelor noastre de mere: mărul se mărunțește! Acesta este cel mai bun crumble clasic de mere (sau crocant de mere, pentru că sunt destul de drăguț asemănător). Este o tavă mare de 9 x 13 pentru a hrăni o mulțime, iar ghimbirul proaspăt accentuează perfect umplutura gooey. Este atât de bun, că avem și versiunea fără vegan și fără gluten. Acoperiți cu înghețată de vanilie topită sau frișcă de casă pentru o experiență completă.

Briose de mere cu Streusel

Aceste brioșe de mere incredibile au o topping crocant de streusel din zahăr turbinado sclipitor și puțin unt și ovăz. Lucrul drăguț despre o topping streusel este că adaugă doar dulceața și crocantul potrivit fiecărei mușcături. Brioșa este aromată cu scorțișoară, ghimbir și ienibahar și are atât sos de mere în aluat, cât și bucăți de măr cuburi. Sunt atât de, atât de buni. (Și iată o variantă vegană de brioșă de mere!)

Cea mai bună rețetă de plăcintă cu mere

În continuare, în rețetele noastre cu mere: cea mai bună plăcintă cu mere. Într-adevăr. Acesta are crusta de unt perfectă, țesută într-o rețea rustică și pictată cu o glazură de arțar strălucitoare. Interiorul este mere gooey, dulci, condimentat cu scorțișoară, cuișoare și ghimbir proaspăt. Este atât de aromat și arată uimitor. Mergeți la post pentru tutoriale despre cum să tăiați mere rapid și cum să țeseți o crustă de zăbrele.

Încercați și: Classic Vegan Apple Pie (probabil chiar mai bine!)

Tort ușor de mere

Cea mai bună rețetă de mere? Tort cu mere! Acesta este cel mai mic tort delicios de mere, pe care îl veți mânca. Este umed și parfumat cu scorțișoară, perfect pufos și chiar puțin gâscos. Are o rotire sănătoasă cu ulei de măsline și iaurt grecesc și, în loc de glazură bogată în calorii, există un strop de zahăr pudră. Și cea mai bună parte? Este legitim ușor: pur și simplu amestecați toate ingredientele împreună în tigaie. Nu sunt necesare boluri de amestecare!

Salată de mere cu spanac

Această salată de mere cu spanac este la fel de ușoară pe cât de gustoasă! Nimeni nu va crede că a durat câteva minute pentru a pune cap la cap. Începeți cu un pat de verdeață și adăugați măr și pere crocante. Cea mai bună vinaigretă balsamică o acoperă în bunătate dulce și cea mai bună parte? Nuci sau nuci pecanite cu arțar! Doar câteva minute într-o tigaie fierbinte cu sirop de arțar, face ca nucile să iasă strălucitoare și ușor dulci.

Clatite cu scortisoara de mere

Iată o rețetă de mere pentru diminețe confortabile care are un secret ... este și o idee sănătoasă pentru micul dejun. Faceți cunoștință cu aceste clătite cu scorțișoară de mere! Sunt pufoase, condimentate cu scorțișoară și ghici ce? Sunt fabricate din ovăz 100%, fără făină! Utilizarea ovăzului conferă o aromă călduroasă și casnică și le face mai pline și mai nutritive decât clătita tradițională.

Smoothie cu mere

Iată o rețetă de mere plină de aromă confortabilă condimentată, dulce în mod natural: smoothie-ul perfect de mere! Acesta funcționează oricând și în orice sezon. Dar, desigur, este perfect pentru toamnă atunci când aveți mormane de mere pe care să le consumați. De fapt, este un mod sănătos de a te bucura de aromele plăcintei de mere sau mărunțirii de mere! Scorțișoara și vanilia sunt doar complimentele potrivite pentru fructele tarte dulci. De asemenea, este încărcat cu proteine ​​din iaurtul grecesc, ceea ce îi conferă textura cremoasă potrivită. Aproape că vei simți că bei un milkshake de plăcintă cu mere ... dar o versiune sănătoasă!

Făină de ovăz de mere la cuptor

Iată modul nostru preferat de a mânca rețete de mere la micul dejun: acest fulgi de ovăz de mere coapte! Când diminețile încep să se răcească, acesta este cel mai bun tratament de dimineață pentru a izbucni. Este ușor de făcut cu ingrediente pe care s-ar putea să le aveți deja la îndemână. Iar aroma de mere dulci și dulci, asociată cu sirop de arțar, scorțișoară și ienibahar ... ei bine, veți dori să o faceți în fiecare zi! Funcționează ca o rețetă de brunch pentru distracție sau puteți face o tigaie mare și mânca din ea pentru micul dejun toată săptămâna.

Mere Sote (a la Mode!)

Vrei o rețetă ușoară de mere, care să fie o dulce? Nu căutați mai departe decât aceste mere sotate! Nu este necesară coacerea și nici o pregătire avansată. Doar feliați niște mere, fierbeți-le în unt și condimente și bam! Mâncați-l cald, acoperit cu înghețată de vanilie, și nu este cu adevărat mult mai bun. De fapt, de ce să faci chiar și crocante de mere sau plăcintă cu mere?

Sos de mere clasic

Și acum pentru una dintre cele mai clasice dintre toate rețetele cu mere: sos de mere! A face sos de mere acasă este mai ușor decât crezi. Această rețetă omite zaharurile suplimentare din felul cumpărat din magazin! Dacă doriți, adăugați scorțișoară și un strop de sirop de arțar sau lăsați-l neîndulcit! Iată cum să preparați mere mere acasă: pe plită sau în vasul instant.

Mere uscate

Iată un alt proiect în rețetele noastre de mere: mere uscate! Dacă sunteți în căutarea unei mici rețete care să fie un DIY de bucătărie distractiv, destul de ușor și care să vă facă mirosul divin, nu căutați mai mult decât chipsuri de mere! Un sfat înainte de a începe: o mandolină este utilă pentru această rețetă pentru a tăia hârtia de măr subțire. Se toarnă cu scorțișoară și se coace la cuptorul scăzut pentru câteva ore. Ies crocante și dulci.

Apple Cider Slushie

Ai cidru de mere? Veți avea nevoie de ea pentru această rețetă de mere și merită bine ulciorul! Aceasta este o băutură uimitoare pentru distracție, făcută cu cidru de mere pur, scorțișoară și cuișoare. Înghețați-l într-un aparat de înghețat sau în tăvi pentru cuburi de gheață și amestecați. Este atât de răcoritor: și arată frumos împodobit cu felii de măr!

Încercați și: Cidru ciufulit

Rețetă rustică Galette cu mere

Această rețetă de galette cu mere este o versiune ușoară a plăcintei cu mere! Merele și semințele de rodie sunt aranjate frumos pe o crustă de plăcintă în formă liberă. Este îndulcit doar cu puțină miere și dulceața naturală a fructelor. Merele de scorțișoară și ghimbir și semințele de rodie sunt dulci și ușor tarte, un contrast perfect cu crusta sălbatică și sărată.

Instant Pot Apple Crisp

Vrei cea mai ușoară rețetă clară de mere? Acesta este gătit într-o oală instant (oală sub presiune), ceea ce face pregătirea rapidă! Crocantul iese cu o garnitură de granola chewy, strălucită cu puțină coajă de lămâie și mere delicate. Se acoperă cu înghețată de vanilie sau frișcă de casă.

Luați-l de la unul dintre testerele noastre de rețete: „A fost ușor și rapid și chiar dacă a fost făcut în Oală instant, mai degrabă decât în ​​cuptor, a făcut ca bucătăria mea să miroasă uimitor. Merele au ieșit perfect fragede. Fetele mele de 10 ani m-au ajutat să le pun laolaltă și au cerut câteva secunde! ”

Ovaz instant de oțel tăiat din oțel de mere

Această oală mare de ovăz are aromă de scorțișoară de măr și oh, atât de delicioasă! De ce să facem ovăz tăiat din oțel? Atât ovăzul tăiat, cât și ovulul laminat au aceleași beneficii: multe fibre și proteine ​​pe bază de plante pentru a începe ziua. Însă ovăzul tăiat din oțel este mai puțin prelucrat, ceea ce vă poate ajuta să vă simțiți mai plini și să aveți mai puțină „vârf” de energie după ce mâncați! Completați această rețetă de mere cu felii de mere și unt de caju.

Mini plăcinte cu mere

Ce este mai distractiv decât plăcinta cu mere? Mini plăcinte cu mere! Am dreptate? Există ceva în miniaturizarea a tot ceea ce atrage atenția. Și această rețetă de mini plăcinte cu mere este cel mai drăguț lucru pentru a vă arăta masa. Și mai bine, au un strop de bourbon. Da, acestea sunt plăcintele cu mere ale viselor tale! (Și nu vă faceți griji, sunt siguri pentru copii, deoarece alcoolul se gătește la coacere.)

Salată Manchego de mere

Această rețetă răcoritoare de salată de manchego de mere conține mere și brânză manchego spaniolă tăiată în bețișoare, îmbrăcată pur și simplu cu un pic de ulei de măsline și arpagic. Modul în care aceste ingrediente sunt combinate într-un mod atât de simplu face ca fiecare să strălucească! Brânza Manchego are o aromă unică: este disponibilă în majoritatea magazinelor alimentare. Modul în care sunt tăiate merele și brânza face dificilă distincția între cele două - ceea ce face cu atât mai distractiv să ghiciți ce va face parte din fiecare mușcătură!

Briose de fulgi de ovăz din mere

Această rețetă gustoasă de briose de ovăz cu mere are un secret: aceste briose sunt făcute în mare parte din ovăz! Făina de ovăz și ovăzul rulat fac baza pentru brioșă, dar cu câteva trucuri, astfel încât să devină umede și frumos pufoase. Sunt îndulciți cu sirop de arțar și bucăți fragede de mere. Spălați-le cu unt de arahide sau unt de migdale pentru o idee fantastică de mic dejun sănătos. (O altă alegere excelentă: brioșele de dovlecei cu mere.)

Skillet Apple Cobbler

Această rețetă de mere combină biscuiții și merele coapte cu scorțișoară pentru o răsfățare de toamnă! Se coace într-o tigaie din fontă până când merele sunt fragede și biscuiții sunt aurii deasupra și aluat în interior. Serviți această tigaie de ciocolată cu măr, cu înghețată de vanilie, frișcă, frișcă de iaurt sau frișcă de cocos

Salată de varză și mere cu nuci

Această rețetă de salată de varză și mere are varză sărată, o varietate cu o aromă ușoară și mai dulce decât varza verde standard. Frunzele sunt încrețite și, atunci când sunt feliate subțire, arată ca niște confetti frumoși. Aici este combinat cu mere crocante și nuci crocante, apoi acoperite cu parmezan feliat. Are doar atmosfera răcoritoare potrivită!

Mere prăjite și conopidă cu mărar

Ultima în rețetele noastre de mere: una care vă va arunca cu aroma și culorile frumoase! Aceste mere prăjite cu conopidă sunt o pereche unică despre care toată lumea va vorbi. Dulceața mărului funcționează perfect cu conopida sărată: iar toppingul cu mărar proaspăt aduce o notă erbacee. Cea mai bună parte? Violetul strălucitor al cepei prăjite împotriva rozului strălucitor al mărului este uimitor.

Alte idei de rețete de mere

Ai văzut ceva care ți-a plăcut? Iată câteva alte idei pentru servirea merelor:

  • Compot, jeleu, gem sau chutney
  • Strudel sau găluște
  • Cu pui sau porc
  • Salată Waldorf

Fapte nutriționale ale mărului

Merele sunt pline de nutrienți! Iată o descriere rapidă a informațiilor și faptelor despre nutriția mărului (Sursa: Healthline):

  • Merele sunt pline de fibre și apă: Un măr are 4 grame de fibre sau aproximativ 15% din nevoile tale zilnice
  • Sunt o sursă bună de vitamina C.: 1 măr are aproximativ 14% din nevoile dvs. zilnice
  • Merele conțin pectină, un tip de fibră care acționează ca un prebiotic și ajută la sănătatea intestinului
  • Merele crude vă curăță dinții și masează-ți gingiile!
  • Majoritatea nutrienților din mere se află în piele, deci ar trebui să mănânci pielea cât mai mult posibil.

Cum se păstrează merele

Iată ce să știți despre depozitarea merelor pentru a le face în aceste rețete de mere!

  • Depozitați la temperatura camerei pentru coacere.
  • Păstrați merele coapte la frigider timp de câteva săptămâni în sertarul cu fructe. Pentru a încetini deshidratarea, acoperiți cu o pungă de plastic ușor închisă sau perforată.
Imprimare

pictogramă tacâmuri tacâmuri

pictograma folder folder

instagram pictograma instagram

pictograma pinterest pinterest

pictograma facebook facebook

pictogramă tipărire tipărire

icoane pătrate pătrate

Clasic Apple Crumble

(14 voturi, medie: 4.64 din 5)

4,6 din 14 recenzii

  • Autor: Sonja Overhiser
  • Timp de pregătire: 25 de minute
  • Timp de gătit: 50 de minute
  • Timp total: 1 oră 15 minute
  • Randament: 12 1 x
  • Dieta: vegetariană

Descriere

Ce este mai bun decât o cratiță mare de măr? Acesta face o tigaie de 9 x 13 de topping crocant clasic și o umplutură de scorțișoară și măr de ghimbir.

Ingrediente

Pentru umplutură

  • 6 mere de gătit mijlocii până la mari
  • 1 linguriță de ghimbir proaspăt ras
  • 2 linguri suc de lamaie
  • Zest de 1/2 lămâie
  • 1/2 cană zahăr
  • 2 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 1/8 linguriță nucșoară
  • 2 linguri de amidon de porumb
  • 1/4 linguriță sare kosher

Pentru prăbușire

  • 3/4 cană de făină pentru toate scopurile (sau făină de migdale pentru fără gluten)
  • 3/4 cană zahăr brun ambalat
  • 1 cană de ovăz laminat
  • 1/2 cana de nuci tocate
  • 1/4 linguriță sare kosher
  • 1 lingură de vanilie
  • 8 linguri de unt rece nesărat (sau ulei de cocos pentru vegan)

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
  2. Miez, coajați și feliați subțire merele. Curățați ghimbirul și radeți-l.
  3. Combinați feliile de mere și ingredientele de umplere într-un castron mare și aruncați cu mâinile până când sunt bine acoperite.
  4. Într-un castron separat, preparați toppingul: amestecați împreună făina, zahărul brun, ovăzul, nucile și sarea kosher. Adăugați vanilia și amestecați. Tăiați untul în bucăți mici și adăugați-l în castron. Utilizați un tăietor de patiserie sau o furculiță pentru a încorpora complet untul (sau uleiul de cocos la temperatura camerei).
  5. Ungeți un vas de copt de 9 x 13 inci. Așezați umplutura de mere în partea de jos, apoi distribuiți uniform mărunțișul deasupra.
  6. Coaceți timp de 45 până la 50 de minute până când se rumenesc și se spumează. Se lasă să se răcească ușor, apoi se servește cu iaurt grecesc sau cremă fraiche îndulcită cu o picătură de sirop de arțar, frișcă (infuzată clasic, vegan sau bourbon) sau înghețată.
  • Categorie: Desert
  • Metoda: la cuptor
  • Bucătărie: americană

Cuvinte cheie: Rețete Apple, Apple Crumble, Apple Crumble Reteta, Apple Crisp

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @acouplecooks pe Instagram și hashtag-ul #acouplecooks

Mai multe rețete sezoniere de toamnă

În timp ce merele sunt ușor de găsit pe tot parcursul anului, acestea sunt o semnătură a sezonului de toamnă! Iată câteva rețete de toamnă sau rețete cu produse de toamnă sezoniere: