Shereen Lehman, MS, este un jurnalist din domeniul sănătății și verificator al faptelor. A fost coautoră a două cărți pentru populara serie Dummies (sub numele de Shereen Jegtvig).

Mia Syn, MS, RDN este un nutriționist dietetician înregistrat, cu un maestru în științe în nutriția umană. De asemenea, ea este gazda Good Food Friday de pe ABC News 4.

sănătoase

Magazinele alimentare alimentare Whole Foods Market fac parte dintr-un mare lanț de magazine care conțin alimente organice, naturale și integrale. Fiecare magazin este un supermarket cu drepturi depline, cu o secțiune de produse, delicatese, o secțiune de alimente preparate, secțiuni de carne proaspătă și fructe de mare, mai multe culoare de alimente procesate ambalate și o secțiune de alimente congelate.

Whole Foods Markets oferă mai multe mărci, dar au și propriile mărci de magazine sub denumirile Whole Foods Markets și 365 Everyday Value. Ca și în cazul oricărei alte mărci, valoarea nutrițională variază de la produs la produs.

Cele mai sănătoase opțiuni pentru piața alimentelor întregi

În mod clar, produsele proaspete sunt cele mai bune, dar uneori aveți nevoie de ceva mai ușor și mai convenabil. Deci, iată o privire asupra a zece produse sănătoase ale mărcilor Whole Foods procesate și preambalate. Nu toate alimentele procesate sunt nesănătoase!

365 Everyday Value Vegetable Medley Soup

Următoarele informații nutriționale sunt furnizate de USDA pentru 1 cană de 365 de supe de legume cu valoare zilnică.

  • Calorii: 70
  • Gras: 0g
  • Sodiu: 310 mg
  • Carbohidrați: 16g
  • Fibră: 3g
  • Zaharuri: 4g
  • Proteină: 2g

Supa face o masă rapidă și ușoară: încălziți și mâncați! Supa de legume 365 Everyday Value este o alegere excelentă, deoarece este lipsită de grăsimi, bogată în vitamine și minerale, mai mică în sodiu decât majoritatea supelor, săracă în calorii (doar 70 pe cană) și oferă 3 grame de fibre pe porție. O porție este de aproximativ o ceașcă de supă, dar această supă este atât de bună pentru tine, încât este bine să o suni câteva secunde.

365 Everyday Value Amestec amestecat

Prăjirea este o modalitate inteligentă de a pregăti o masă, iar legumele prietenoase congelate care se prepară sunt gata să o facă rapid și ușor. Amestecul 365 Everyday Value Stir-Fry este făcut cu broccoli organic, morcovi, fasole verde, ceapă, ardei gras roșu și ciuperci. O ceașcă satisface 8% din recomandările zilnice de fibre și 2% din necesarul zilnic de calciu și proteine ​​(pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi). Acea ceașcă de legume are și ea doar 30 de calorii! Serviți-l sub formă de garnitură sau adăugați pui sau tofu și sosul dvs. preferat pentru a-l face o masă.

365 Everyday Value Mandarine

Micile portocale mandarine sunt dulci și delicioase, deci sunt perfecte pentru consumatorii pretențioși care trebuie să mănânce mai multe fructe. Proaspătul poate fi cel mai bun, dar portocaliile mandarine 365 Everyday Value conservate sunt la fel de delicioase ca alte mărci. Iată bonusul: sunt îndulciți cu un pic de suc de pere, mai degrabă decât cu apă de zahăr. O porție de jumătate de cană are 80 de calorii și oferă 4% din necesarul zilnic de fibre și fier. Este, de asemenea, sărac în sodiu, nu are grăsimi și are o recomandare de jumătate de zi pentru vitamina C.

365 Everyday Value Blueberry Cereal Bars

Nu este nevoie să omiteți micul dejun atunci când puteți lua o bară de cereale cu afine de la 365 Everyday Value. Fiecare bară are 140 de calorii și vă oferă 10% din recomandările zilnice de acid folic, 2% din recomandările zilnice de fier și calciu și aproximativ 4% din fibrele de care aveți nevoie. De asemenea, are un conținut scăzut de grăsimi și are chiar și puțină vitamină C.

365 Pâine de grâu integral de valoare zilnică

Cerealele integrale sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă, iar 365 Everyday Value Wheat Wheat Wheat Paine este o sursă excelentă de cereale integrale. O felie furnizează 12% din necesarul zilnic de fibre, 8% din necesarul de proteine, 2% din necesarul zilnic de calciu și 6% din fierul de care aveți nevoie. Folosiți pâinea integrală de grâu pentru a face un sandviș sănătos la prânz.

Orez prăjit de legume din piața alimentelor întregi

Orezul prăjit reprezintă o masă principală sau o garnitură delicioasă, dar deseori poate avea un conținut ridicat de grăsimi și calorii. O cană de orez prăjit de legume întregi din piață are doar 150 de calorii. De asemenea, acoperă 8% din necesarul zilnic de fibre, 4% din necesarul de fier, fără grăsimi, 25% din vitamina A de care are nevoie corpul în fiecare zi și un pic de potasiu. Nu are un conținut scăzut de sodiu, dar orezul prăjit de legume din piața alimentelor întregi are un conținut scăzut de sodiu decât multe alte mărci.

Mâncăruri întregi de anghinare, varză de coajă și elvețiană

Uneori aveți nevoie de un aperitiv rapid și ușor, iar mușcăturile de anghinare, varză de coajă și elvețiană sunt perfecte. Pur și simplu introduceți-le în cuptor!

O porție este de trei bucăți și are doar 70 de calorii. Veți primi, de asemenea, 8% din recomandările zilnice pentru calciu și fibre, 20% din necesarul zilnic de vitamina A și unele vitamine C. Are puțin grăsimi saturate, dar nu are un conținut ridicat de sodiu. Una peste alta, aceste mușcături sunt mult mai sănătoase decât chiflele tipice de primăvară bogate în calorii și cu conținut ridicat de grăsimi, autocolante și alte aperitive prăjite, înghețate, fierbinți și mâncați.

Whole Foods Market Gnocchi Quattro Formaggi

Iată un fel de mâncare rapid și ușor de paste care are nevoie doar de o salată laterală pentru a deveni o masă completă. O ceașcă din Gnocchi Quattro Formaggi din Whole Foods vă oferă 14% din necesarul zilnic de proteine, 8% din recomandările zilnice de fibre și are aproximativ 230 de calorii, ceea ce este de fapt impresionant pentru un fel de mâncare de paste - rareori oferă fibre. De asemenea, are o cantitate moderată de sodiu și unele grăsimi saturate, dar mult mai puțin decât multe alte mărci de feluri de mâncare gătite pentru paste.

365 Granola de fructe și nuci Everyday Value

Sigur, puteți găsi tot felul de granola (sau poate chiar să vă faceți propriile dvs., cum ar fi această granola fără gluten de nucă de cocos sau această granola de migdale și hrișcă), dar ceea ce diferențiază Granola de fructe și nuci 365 Everyday Value este că este o sursă bună de acizi grași omega-3. Nu are un conținut scăzut de calorii (o jumătate de cană are 250 de calorii), dar are 20% din necesarul zilnic de fibre, 10% din recomandările zilnice de fier și are și calciu. Această granola este perfectă pentru un mic dejun consistent sau presărată deasupra unui iaurt grecesc simplu.

365 Valoare de zi cu zi Chipsuri de mazăre

Această gustare este perfectă atunci când ai poftă de chipsuri de cartofi, dar nu vrei toată grăsimea și caloriile. O singură porție, sau aproximativ 25 365 Everyday Value Pea Crisps, vă oferă 20% din necesarul zilnic de fibre, 6% din fierul de care aveți nevoie, este sărac în grăsimi și are doar 110 calorii. De asemenea, este mai scăzut în sodiu decât majoritatea chipsurilor de gustări. Sunt perfecte pentru a mânca singure sau servite cu o baie ușoară de legume.

Sfaturi pentru selectarea piețelor produselor alimentare întregi

Există o serie de motive pentru care un consumator poate alege produsele Whole Foods Market și este important de știut că doar a fi vândut sub eticheta Whole Foods Market nu înseamnă automat că produsul este sănătos. Este esențial să citiți listele de ingrediente și etichetele cu informații nutriționale și să țineți cont de numărul de porții pe ambalaj.

Ca și în cazul oricărei mărci de alimente procesate, preambalate, va trebui să căutați produse cu conținut scăzut de grăsimi și calorii, bogate în nutrienți, bogate în fibre și fabricate cu ingrediente sănătoase. Cuvintele și expresiile precum OMG, fără gluten, vegan, vegetarian, fără cruzime, fără sirop de porumb bogat în fructoză și fără conservanți artificiali nu înseamnă că alimentele sunt automat mai nutritive. Citiți întotdeauna etichetele atunci când faceți cumpărături pentru a face cele mai bune alegeri.