Publicat online de Cambridge University Press: 12 octombrie 2011

cerințe

Abstract

Revenirea în greutate după pierderea în greutate cu succes este un fenomen binecunoscut la oameni și câini, posibil datorită faptului că restricția de energie îmbunătățește eficiența metabolică, reducând necesarul de energie pentru întreținerea după scăderea în greutate (MER). Scopul prezentului studiu a fost de a estima MER după scăderea în greutate la câinii de companie obezi care au slăbit cu succes și care nu au revenit ulterior. Au fost incluși un total de douăzeci și patru de câini obezi, care au finalizat cu succes un program de gestionare a greutății la Royal Canin Weight Management Clinic, Universitatea din Liverpool (Wirral, Marea Britanie). La toți câinii, o perioadă de> 14 d de greutate stabilă (sd 34 · 1) d. În acest timp, MER a fost de 285 (sd 54,8) kJ/kg 0,75 pe zi. Rata pierderii în greutate anterioare și a consumului de alimente în timpul fazei de scădere în greutate a fost asociată pozitiv cu MER după scăderea în greutate, în timp ce cantitatea de țesut slab pierdut a fost asociată negativ cu MER după scădere în greutate. MER sunt scăzute după pierderea în greutate la câinii de companie obezi (de obicei, cu doar 10% mai mult decât este necesar în timpul slăbirii MER), ceea ce are implicații pentru ceea ce ar trebui să constituie dieta optimă în această perioadă. Conservarea țesutului slab în timpul pierderii în greutate poate maximiza MER după scăderea în greutate și poate ajuta la prevenirea revenirii.

Cuvinte cheie

Metode experimentale

Toți câinii eligibili pentru incluziune au fost direcționați la Royal Canin Weight Management Clinic, Universitatea din Liverpool, Wirral, Marea Britanie, pentru investigarea și gestionarea obezității sau a tulburărilor legate de obezitate. Câinii au fost incluși în studiu dacă greutatea corporală, aportul de alimente și nivelurile de activitate au rămas stabile timp de cel puțin 14 zile în timpul fazei de întreținere post-pierdere în greutate (descrisă mai târziu). Studiul a fost realizat în conformitate cu liniile directoare de etică a animalelor de la Universitatea din Liverpool și a fost aprobat atât de Comitetul de etică al cercetării de la Universitatea din Liverpool, cât și de Comitetul de revizuire etică al Waltham. Proprietarii tuturor animalelor participante au dat consimțământul scris în cunoștință de cauză.

Regim de slăbire

După ce și-au atins greutatea țintă, toți câinii au continuat să participe la clinică pentru verificări regulate ale greutății (aproximativ la fiecare 2 săptămâni) și au fost trecuți pe un regim de întreținere, prin creșterea secvențială a aportului de alimente în trepte de 5-10% până când greutatea a fost stabilă. Pentru perioada de întreținere, unii câini au continuat cu dieta utilizată în timpul pierderii în greutate, în timp ce alții au fost trecuți la diete comerciale de întreținere, în funcție de preferințele proprietarului. În perioada de întreținere, proprietarii au continuat să-și mențină jurnalul, acoperind rația de hrană alimentată și activitatea desfășurată.

Determinarea unei perioade de greutate de întreținere stabilă

Pentru a ține seama de orice imprecizie din măsurătorile de greutate, perioada de „greutate stabilă de întreținere” a fost definită ca o perioadă, de cel puțin 14 zile, începând din momentul în care și-au atins greutatea țintă, când a existat (10). Singura excepție a fost o singură dietă (Chappie; Mars Petcare, Melton Mowbray, Marea Britanie), în care conținutul de energie a fost calculat utilizând factori Atwater modificați (11). Prin urmare, MER a fost estimat indirect prin determinarea consumului de energie din dietă și este exprimat ca kJ/kg greutate metabolică corporală pe zi (kJ/kg 0,75 pe zi).

Prelucrarea datelor și analize statistice

Necesarul estimat de energie pentru întreținerea după scăderea în greutate

Durata perioadei de greutate stabilă a fost de 54 (sd 34 · 1) d și greutatea medie de întreținere a fost de 24 · 2 (sd 12 · 60) kg. În această perioadă, modificarea totală a greutății a fost - 0,2 (sd 0,32)%, în timp ce schimbarea greutății pe săptămână a fost 0,2 (sd 0,053)%. Pentru perioada de întreținere, doisprezece și șapte câini au continuat cu dietele HPHF și, respectiv, HPMF. Câinii rămași au fost hrăniți cu diete de întreținere standard uscate (fiecare dintre următoarele: Chappie, Mars Petcare; Dieta sterilizată și cu piatră, Royal Canin; Dieta sterilizată pentru adulți mari, Royal Canin; Dieta medie matură, Royal Canin; Dieta Labrador, Royal Canin) . MER estimat după scăderea în greutate a fost de 285 (sd 54,8) kJ/kg 0,75 pe zi, ceea ce a fost semnificativ mai mare decât aportul de energie metabolizabilă la sfârșitul perioadei de scădere în greutate (P P = 0,118).

Factori asociați cu necesarul estimat de energie pentru întreținerea după scăderea în greutate

În cadrul analizei multivariabile, MER după scăderea în greutate a fost corelat pozitiv atât cu rata scăderii în greutate, cât și cu aportul de energie metabolizabilă în timpul scăderii în greutate (ambele au crescut odată cu creșterea MER după scăderea în greutate; Tabelul 1). Mai mult, tipul de dietă a fost corelat pozitiv (MER a fost mai mare atunci când dieta HPHF a fost utilizată pentru scăderea în greutate; P = 0 · 098) și proporția de greutate pierdută ca țesut slab a fost corelată negativ cu MER în perioada de greutate stabilă (post- scăderea în greutate MER a fost mai mare atunci când pierderea țesutului slab a fost mai mică; Tabelul 1).

Tabelul 1 Asocieri între necesarul de energie metabolică după scăderea în greutate și variabilele de scădere în greutate utilizând regresia liniară multivariabilă

ME, energie metabolizabilă.

* Pe baza unei variabile fictive în care câinilor hrăniți cu o dietă bogată în proteine, cu fibre medii li s-a atribuit o valoare 0, iar câinilor hrăniți cu o dietă bogată în proteine ​​și bogată în fibre li s-a atribuit o valoare de 1.

† Păstrat în modelul final, deoarece eliminarea acestora a dus la o schimbare substanțială (≥ 10%) a efectului altor variabile.

Discuţie

În studiul de față, am estimat MER după scăderea în greutate a câinilor de companie obezi după finalizarea unui program de scădere în greutate și obținerea stării corporale ideale. În mod deosebit, MER după scăderea în greutate a fost scăzută în acest grup, cu aproximativ 10% peste aportul mediu de energie metabolizabilă în perioada de scădere în greutate, iar acest lucru poate explica tendința de revenire la câini după scăderea în greutate (Reference Gossellin, Peachey și Sherington 3 - Referințe Nagaoka, Mitsuhashi și Angell 5). Având în vedere că niciunul dintre proprietari nu a ținut evidențe exacte ale consumului de alimente înainte de pierderea în greutate, nu a fost posibil să se stabilească dacă aceste cerințe au fost mai mici ca urmare a pierderii în greutate. Prin urmare, nu este clar dacă rezultatele reprezintă un MER inerent scăzut la această populație, care ar fi putut să le predispună la obezitate. Cu toate acestea, faptul că MER după scăderea în greutate nu a fost semnificativ diferit de nivelul aportului de energie metabolizabil care a indus inițial scăderea în greutate ar sugera că MER a scăzut ca urmare a restricției energetice dietetice. Această constatare este în concordanță cu studiile experimentale anterioare efectuate la câini, unde MER-urile după scăderea în greutate erau semnificativ mai mici decât MER-urile înainte de scăderea în greutate (Reference Laflamme și Kuhlman 4, Reference Nagaoka, Mitsuhashi și Angell 5) .

MER după scăderea în greutate a variat foarte mult în rândul câinilor. Acest lucru reflectă parțial variația inerentă într-o populație extrasă, dar este, de asemenea, influențat de diferite caracteristici ale regimului de slăbire, inclusiv de cantitatea de țesut slab pierdut. Această constatare este logică, având în vedere că țesutul slab este mai activ din punct de vedere metabolic decât țesutul adipos, dar sugerează că MER după scăderea în greutate ar putea fi maximizată dacă se poate preveni pierderea țesutului slab. De exemplu, încorporarea exercițiului în programele de scădere în greutate este cunoscută pentru a păstra masa țesutului slab în timpul scăderii în greutate la subiecți umani (Referință Ross, Pedwell și Rissanen 13) .

Prezentul studiu are o serie de limitări importante. În primul rând, dat fiind faptul că studiul a implicat câini de companie, au existat limitări etice ale procedurilor care ar putea fi utilizate, ceea ce înseamnă că tehnici mai invazive, cum ar fi utilizarea calorimetriei indirecte și a metodelor izotopice (Referință Pouteau, Mariot și Martin 14), ar putea să nu fie folosit. Astfel de tehnici sunt, fără îndoială, mai exacte și ar avea, probabil, o acuratețe îmbunătățită a rezultatelor. În schimb, am estimat indirect necesarul de energie, utilizând înregistrările jurnalului completate de proprietar, iar astfel de metode sunt predispuse la sub-raportare (Referință Heitmann, Lissner și Osler 15). Alte inexactități ar fi apărut din variabilitatea nivelurilor de activitate și din inexactitatea în alocarea porțiunilor, niciuna dintre acestea nu poate fi garantată atunci când se bazează pe înregistrările jurnalului. Prin urmare, estimările privind necesarul de energie trebuie luate cu precauție și, în mod ideal, trebuie verificate cu studii suplimentare. Principalul avantaj al adoptării abordării noastre a fost faptul că ar putea fi studiată o populație de cinci câini, mai degrabă decât o colonie de câini de cercetare.

În rezumat, studiul de față a arătat că MER după scăderea în greutate a câinilor obezi după un regim de slăbire este scăzut și acest lucru are implicații asupra menținerii unui câine în starea sa optimă după scăderea în greutate. Sunt necesare lucrări suplimentare pentru a determina ce implicații ar putea avea acest lucru în ceea ce privește dezvoltarea deficiențelor de nutrienți atunci când câinii cu cerințe energetice mai mici decât media sunt hrăniți cu diete concepute pentru întreținerea câinilor cu cerințe energetice normale.

Mulțumiri

Se aplică următoarele conflicte de interese: Royal Canin a fabricat dietele utilizate în prezentul studiu; V. B. este angajat al Royal Canin; P. J. M. este angajat al Mars Petcare; Royal Canin sprijină financiar posturile lui A. J. G. și S. L. H., de la Universitatea din Liverpool. Prezentul studiu a fost finanțat prin subvenții de la Royal Canin și Mars Petcare. Contribuțiile autorilor au fost următoarele: A. J. G. a participat la proiectarea studiului, colectarea datelor, analiza și interpretarea datelor și scrierea manuscrisului; S. L. H. și N. J. M. au fost implicați în colectarea, analiza și interpretarea datelor și revizuirea manuscrisului; P. J. M. și V. B. au efectuat analiza și interpretarea datelor și au ajutat la revizuirea manuscrisului.