cetoza

Articole recente

Cel mai bun ghid pentru cadouri 2020 Keto

Cele mai bune 15 gustări și băuturi pentru filmul Keto

Cetoza și cetoacidoza pot suna la fel, dar în realitate, acestea sunt două lucruri diferite. Aflați mai multe în acest ghid.

Confuz între cei doi? Nu fi. Primul lucru pe care trebuie să-l știți este următorul:

Cetoza nutrițională este o stare naturală în organism și poate fi benefică pentru mulți oameni. Între timp, cetoacidoza este o afecțiune anormală, care pune viața în pericol. Se întâmplă adesea ca o complicație a diabetului de tip 1 1 .

Ce este Cetoza?

Cetoza rezultă din urmarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi - cunoscută în mod obișnuit ca dietă ceto.

Deoarece atunci când mănânci mai puțini carbohidrați, depozitele de glicogen se epuizează și ele. Odată epuizat, corpul tău își arde propria grăsime, care apoi generează cetone. În acest moment, cetonele acționează ca combustibil în locul glucozei.

Trebuie să vă reduceți carbohidrații la 20-50 de grame pe zi pentru a induce cetoza 2. Veți ști că ați intrat în această stare verificând nivelurile cetonice. De asemenea, veți experimenta anumite simptome care indică cetoza.

Este normal să existe cetone cuprinse între 0,5 și 3,0 mM la persoanele sănătoase 3. Unele persoane intră cetoza nutrițională în câteva zile de la restricționarea carbohidraților. Pentru alții, poate dura săptămâni.

Trecerea la macro ceto duce la cetoza nutrițională.

Pentru cei care nu știu, cetoza a fost utilizată în mod tradițional în anii 1920 ca tratament pentru epilepsie. Cercetările arată că corpurile cetonice au efecte anticonvulsivante 4 .

Astăzi, mulți oameni folosesc dieta ceto pentru beneficiile sale privind pierderea în greutate, gestionarea glicemiei și performanța fizică.

Ce este cetoacidoza?

Cetoacidoza este diferită. După cum sa menționat mai devreme, este o afecțiune anormală care apare adesea ca o complicație a diabetului de tip 1. De aceea se mai numește și cetoacidoză diabetică (DKA). Este rar în diabetul de tip 2.

Ce cauzează cetoacidoza? Se întâmplă atunci când corpul produce prea multe cetone care se acumulează în sânge.

O persoană nu are suficientă insulină și, prin urmare, celulele nu pot folosi glucoza pentru energie. Deoarece glucoza nu este disponibilă, corpul se bagă în depozitele sale de grăsimi. Se produc cetone.

În timpul cetoacidozei, concentrațiile cetonice depășesc 3 mM. Dar cineva care a fost deja diagnosticat cu diabet ar trebui să-și urmărească cetonele des. O citire de la 1,6 la 2,9 mM înseamnă că acestea sunt expuse riscului pentru DKA. Ar trebui să contacteze imediat furnizorul de servicii medicale 5.

Cetoza vs. Cetoacidoza

Pentru a vă ajuta să obțineți o imagine mai clară, în această secțiune vom compara diferența dintre cetoză și cetoacidoză. În acest fel, veți ști la ce să vă așteptați.

Simptome

Cetoza este benefic pentru organism. Dar, înainte de a experimenta beneficiile complete ale ceto-ului, corpul tău trece prin unele simptome negative. Aceste simptome pot dura câteva zile până la o lună. Rețineți că acesta este corpul vostru care se adaptează la acest nou mod de a mânca.

Mai jos sunt simptomele comune de așteptat:

  • Oboseală
  • Slăbiciune
  • Durere de cap
  • Pofte intense de zahăr sau carbohidrați
  • Respirație urâtă („respirația keto”)
  • Probleme digestive
  • Insomnie

Cetoza și cetoacidoza pot prezenta diferite simptome.

Persoanele cu diabet de tip 1 pot dezvolta DKA ca o complicație. Pacienții cu cetoacidoza de obicei prezintă următoarele simptome:

  • Greaţă
  • Vărsături
  • Durere abdominală
  • Respirație rapidă și superficială
  • Setea și deshidratarea
  • Gură uscată
  • Confuzie
  • Oboseală

În cazurile severe, o persoană va avea tensiune arterială scăzută. Fără tratament imediat, DKA poate duce la comă sau la moarte 6 .

Factori de risc

Ce poate declanșa cetoza?

Cetoza poate avea loc numai ca urmare a reducerii carbohidraților sau a postului. Ambele circumstanțe vă obligă corpul să-și consume glicogenul stocat. După aceea, descompune grăsimea pentru a produce cetone.

Ce poate duce la cetoacidoză?

După cum sa menționat mai devreme în acest articol, diabetul de tip 1 este cea mai frecventă cauză a cetoacidozei. În 30 până la 50 la sută din cazuri, infecția declanșează DKA. Acestea includ infecția tractului urinar (ITU) și pneumonia. Un alt factor declanșator este atunci când un pacient nu respectă terapia cu insulină. 7.

Lisa Richards, CNC, spune că, în timp ce diagnosticele de diabet sunt mai expuse riscului de DKA, alți factori de risc includ utilizarea abuzivă a medicamentelor sau aportul extrem de scăzut de calorii sau carbohidrați.

Nivelurile cetonice

Ce nivel de cetone indică cetoza? Nivelurile normale de cetoză trebuie să fie cuprinse între 0,5 și 3,0 mM. Rețineți că cetonele sunt foarte sensibile la alimentele pe care le consumați. Consumul de ceva care conține o cantitate moderată de carbohidrați vă poate arunca cu ușurință din cetoză și vă poate reduce nivelul de cetonă 8 .

Aveți diabet și urmați o dietă ketogenică cu îndrumarea unui profesionist din domeniul sănătății? Dacă acesta este cazul, știți că nu veți fi expus riscului de cetoacidoză atâta timp cât mențineți nivelurile normale de glucoză din sânge.

Este ușor să vă măsurați nivelurile de cetonă cu kituri simple.

Cetoacidoza este diagnosticată cu concentrații anormale de cetonă. Intervalul este de obicei peste 3 mM - mai mare decât nivelurile tipice de cetoză.

Nivelurile cetonice sunt cel mai bine măsurate folosind un contor de cetonă din sânge. Aceasta măsoară cantitatea de beta-hidroxibutirat din sânge. (Notă: Beta-hidroxibutiratul este corpul cetonic major produs în cetoză.)

Utilizarea benzilor de urină cetonică este de asemenea utilă, deși nu este la fel de precisă.

Tratament

Cetoacidoza diabetică poate pune viața în pericol, dar este tratabilă. Primul pas este să îl poți identifica corect. Tratamentul include de obicei următoarele 9:

  • Administrarea insulinei
  • Înlocuirea electroliților

Pacientul va fi atent monitorizat până când concentrațiile lor de cetonă revin la normal.

Prevenirea

Vestea bună este că DKA poate fi prevenită. Concluzia este că trebuie să fii atent la sănătatea ta în mod regulat.

Iată câteva lucruri pe care le puteți face până la 10, 11:

  • Monitorizează-ți nivelul de cetonă acasă, mai ales când ai valori mari ale glicemiei.
  • Verificați nivelul glicemiei. Dacă sunt peste valori normale, anunțați furnizorul de servicii medicale despre asta.
  • Cunoașteți semnele de avertizare ale cetoacidozei. Adresați-vă imediat medicului dumneavoastră. Faceți același lucru și când vă simțiți rău.
  • Urmați regimul de insulină prescris.
  • Protejați-vă de infecții sau de stres fizic intens.

Dacă sunteți departe de casă, asigurați-vă că purtați o brățară de identificare medicală. Acest lucru vă va asigura că veți primi ajutor medical prompt de la străini în cazul în care se întâmplă ceva.

Cetoza poate duce la cetoacidoză?

Deși cetoza și cetoacidoza nu sunt aceleași, nivelurile anormale de cetonă pot declanșa cetoacidoza.

„Da, cetoza care permite cetonelor să atingă un nivel ridicat în sânge poate duce la cetoacidoză. Sângele devine excesiv de acid și organele încep să funcționeze necorespunzător ”, spune Lisa Richards.

Cu ceea ce știți acum, s-ar putea să întrebați la sfârșitul zilei - cei cu risc de diabet sau deja diabetul de tip 2 pot intra în siguranță în cetoza nutrițională?

Răspunsul la asta este da. De fapt, urmarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, bogată în grăsimi, ține diabetul sub control. Atâta timp cât o faceți sub supravegherea unui profesionist din domeniul sănătății, ar trebui să vă simțiți bine.