Împărtășirea înseamnă grijă!

Sârbul Cevapi este considerat a fi vasul național al Serbiei. Aceste kebaburi piperate sunt făcute din trei tipuri de carne proaspătă măcinată, sunt distractive și merită efortul. Pâinea plată numită Lepinja este destul de simplă de făcut și rețeta este, de asemenea, inclusă aici. Dacă ai avea timp scurt, ai putea folosi orice pâine plată bună pentru a face acest delicios sârbesc.

sârbesc
Am folosit mașina mea de tocat carne Kitchenaid pentru a face kebab-urile. Cu cât folosiți bucăți de carne mai bune, cu atât va gusta mai bine Cevapi-ul dvs. sârbesc. Am folosit o combinație de miel, porc și carne de vită și au fost superbe.

Cevapi este de obicei servit cu ceapă deasupra și o bună ajutare a kaymakului, care este un produs lactat cremos. Dacă nu o puteți găsi, am inclus o rețetă rapidă și ușoară pentru a o reproduce.

Pâinea plată numită lepinja este destul de simplă de făcut și ne-a plăcut. Cevapiul sârbesc seamănă oarecum cu un sandviș, dar niciodată pe un coc ca un hamburger doar pâine plată.

Multe țări din regiune adoră cevapi, deși este realizat cu diverse carne și acompaniament. Cu siguranță veți găsi acest deliciu pe stradă în Serbia. Îmi place mâncarea de stradă, nu-i așa?

Dacă doriți să obțineți mai multe rețete autentice și să aflați mai multe despre țara Serbiei, asigurați-vă că consultați „Călătoria noastră din Serbia”.

Poftiți și mai mult? Asigurați-vă că vă alăturați călătoriei culinare și culturale din întreaga lume, astfel încât să nu ratați nimic, este gratuit. Puteți să mă urmăriți și pe Instagram, Facebook, Pinterest și YouTube pentru a urma de-a lungul călătoriei noastre.

Vă rugăm să rețineți că această pagină conține linkuri afiliate în care voi câștiga un mic comision, cu toate acestea, nu va afecta în niciun fel prețul pe care îl plătiți. Vă mulțumesc pentru sprijin!