blog

Postat pe 18 octombrie 2019 de CHS

Ideea de a introduce alimente noi copilului tău pare o sarcină descurajantă? Nu ești singur. Acesta este un eveniment obișnuit pe care mulți părinți îl experimentează. Acest blog vă va oferi câteva idei care vă pot ajuta atunci când introduceți alimente noi consumatorului dvs. pretențios.

Preferințele noastre alimentare provin din alimentele pe care le consumăm în copilărie și ne urmează adesea pe măsură ce creștem la maturitate. Tindem să preferăm alimentele cu care suntem familiarizați, deoarece știm la ce să ne așteptăm. Copiii ar putea să nu se gândească la alimente noi la care nu au fost expuși și, prin urmare, să reziste la încercarea lor. Încercați să nu vă arătați frustrarea cu refuzul copilului dvs. de a încerca alimente noi. În schimb, respirați și practicați răbdarea.

Încercați să oferiți porții mai mici
Mai degrabă decât să oferiți copilului dumneavoastră o porție completă de mâncare necunoscută, oferiți-i câte o dată. Oferirea unei porții mai mici îi va permite copilului dvs. să încerce noua mâncare, să învețe ce gust are și să se obișnuiască cu ea. De-a lungul timpului, pe măsură ce continuați să oferiți mâncarea, copilul dumneavoastră se va obișnui cu aroma și, în cele din urmă, va cere obiectul după nume! Acest proces poate dura până la 15 încercări pe fiecare aliment nou, deci aveți răbdare.

Rotiți diverse alimente
Mesele repetitive pot deveni plictisitoare și neinteresante, chiar și pentru adulți. În loc să serviți același fel de mâncare în fiecare zi, încercați rețete noi sau moduri diferite de a găti același produs alimentar. Un simplu comutator poate face diferența. Dacă copilul dvs. a încercat ieri spanacul, încercați să oferiți broccoli azi și apoi mâine din nou spanac. Rotirea diferitelor alimente din dieta copilului dvs. îl poate ajuta să-și extindă papilele gustative și să devină confortabil încercând alimente noi pe măsură ce crește până la maturitate.

Oferta fără presiune
Nu uitați să nu vă presați copilul atunci când încercați alimente noi. Copilul dvs. este la vârsta la care dorește să aibă un sentiment de control. Oferiți-i mâncarea și lăsați-o să decidă cât să încerce. În timp, copilul tău se va obișnui cu noua mâncare și va cere mai multe când va fi gata; aceasta se numește împărțirea responsabilității în hrănire (sDOR). Potrivit Institutului Ellyn Satter, sDOR „vă încurajează să preluați conducerea cu ce, când și unde să vă hrăniți și vă permite copilului să stabilească cât de mult și dacă să mănânce din ceea ce oferiți”. Puteți afla mai multe despre sDOR făcând clic aici.

Aromați-l
Oferiți copilului dvs. mai multe opțiuni atunci când vine vorba de aromă. Oferiți-i diferite sosuri, ierburi și condimente pentru a-l ajuta să stabilească ce îi place. După ce identificați preferințele copilului dvs., adăugați puțin din sos, ierburi sau condimente la noua mâncare pe care ați dori să o încerce copilul dumneavoastră. Adăugarea de arome noi îl va ajuta pe copilul dvs. să se familiarizeze cu ceea ce mănâncă și să devină mai confortabil încercând alimente noi.

Pregătește-te cu copilul tău
Când faceți cumpărături pentru alimente, aduceți-vă copilul și încurajați-l să aleagă mâncărurile care îi interesează. Dacă există anumite fructe sau legume despre care este curioasă, lăsați-o să țină și să miroasă fructele sau legumele în timp ce îi explicați noile alimente. După ce ați ajuns acasă, pregătiți mâncarea împreună. Puteți face copilul să spele legumele, să le așeze într-un castron sau să amestece câteva ierburi și condimente. Implicarea copilului în pregătirea mesei nu numai că o va încuraja să încerce noi alimente, ci și să-i învețe abilitățile pe tot parcursul vieții, în timp ce își face amintiri de familie de durată.

Pentru a afla mai multe modalități de a introduce alimente noi consumatorilor pretențioși, consultați linkurile de mai jos.