Unde sunt mai multe calorii, proteine, carbohidrați - ceea ce este mai sănătos?

Bok choy vs salată cicoare comparație detaliată. Unde sunt mai multe calorii?

La prima vedere, puteți vedea asta în bok choy este mult mai puține calorii decât în cicoare de salată.

salad

Bok choy are 13 kcal la 100g și cicoarea salatei 23 kcal la 100g, deci este destul de ușor să calculăm că diferența este de aproximativ 77%.

În bok choy și în cicoare pentru salată, majoritatea caloriilor provin din carbohidrați.

bok choy sau cicoare pentru salată - unde sunt mai mulți nutrienți?

  • Calorii: cicoare de salată - Cu 77% mai mult decât bok choy.
  • Glucidele: cicoare de salată - Cu 106% mai mult decât bok choy.
  • Gras: cicoare de salată - Cu 25% mai mult decât bok choy.
  • Fibre dietetice: salut choy - Cu 10% mai mult decât cicoarea pentru salată.
  • Proteină: salut choy - Cu 5% mai mult decât cicoarea pentru salată.

Unde sunt mai multe proteine?

Este ușor să vezi asta în bok choy este mai multă proteină decât în ​​cicoarea de salată.

Există 1,43g la 100g de salată de cicoare și 1,5g la 100g de bok choy, așa că folosind matematică simplă putem vedea că diferența este de aproximativ 5%.

Unde sunt mai mulți carbohidrați?

În bok choy este mai puțin carbohidrați decât în ​​cicoarea de salată.

Există 4,48 g/100 g de carbohidrați în cicoare pentru salată și 2,18 g/100 g în bok choy, așa că permiteți-mi să fac din nou calculele pentru dvs. - diferența este de aproximativ 106%.

Unde sunt mai multe grăsimi?

În bok choy există mai puține grăsimi decât în ​​cicoarea de salată.

Tabelele de mai jos ne arată că există 0,25g/100g de grăsimi în salata de cicoare și 0,2g/100g în bok choy. În acest caz, diferența este de aproximativ 25%.

Vezi tabelele de mai jos pentru a compara detaliile bok choy cu cicoarea salatei.