Vă stresați dacă puneți o masă ușoară fără gluten pe masă în fiecare seară?

Sincer, devine mai ușor pe măsură ce vă continuați călătoria fără gluten. Odată ce colectați câteva rețete delicioase și ușoare de cină fără gluten, vă puteți relaxa.

gluten

Rețeta de astăzi se potrivește exact cu asta și va fi în curând una dintre preferatele tale!

Acum câțiva ani am încercat Protocolul Autoimun, o dietă extrem de specificată, pentru a încerca să ajung la fundul oricăror alergii sau intoleranțe alimentare pe care le trăiam atunci. Mi-a plăcut mâncarea împărtășită din program și încă gătesc multe dintre rețete, dar, în general, dieta AIP nu a fost potrivită pentru mine. Nu era ceva ce puteam susține.

Cu toate acestea, dieta AIP mi-a arătat că carnea pe care o consumam îmi deranjează cu adevărat corpul. Am trecut apoi la carne de vită hrănită cu iarbă și pui și curcan ecologic. Trebuie să spun că a făcut o mare diferență.

Versiunea mea a acestei Carne de vită și legume fără gluten a fost din cartea lui Mickey Trescott și Angie Alt, The Autoimmune Wellness Handbook (o resursă absolut minunată).

Am găsit de fiecare dată când am făcut această cină ușoară fără gluten, am făcut înlocuiri și am schimbat-o mult. Există atât de multe moduri în care puteți face acest fel de mâncare - întotdeauna delicios!

Ne place atât de mult încât am vrut să vă împărtășim cu dvs. Nu numai că este delicios - este o masă sănătoasă pe care o puteți face în câteva minute.

Carne de vită și legume fără gluten

Începeți cu toate ingredientele proaspete, întregi.

Căleți, tăiați cubulete și amestecați împreună.

Coaceți 45 de minute și cina este gata!

Se servește cu spanac sau peste quinoa sau orez brun.

Odată coapte, cina este servită!

Această cină ușoară este excelentă pentru toate mesele - mic dejun, prânz sau cină, indiferent dacă este încălzită sau servită rece. Este o masă excelentă de gătit înainte de timp pentru a reîncălzi și servi într-o seară aglomerată.

Acum aveți o cină perfectă, ușoară, fără gluten pentru fișierul cu rețete.