Crescând în centrul New Jersey-ului, mi-a plăcut să mănânc fructele proaspete de la cei doi pere care familia mea a crescut în curtea noastră. Mi s-a părut special faptul că am avut șansa să dezvoltăm aceste delicii sănătoase acasă. Deși nu o știam în acel moment, perele cresc comercial în aproape toate cele 50 de S.U.A. și sunt chiar fructul statului Oregonului. Chiar și așa, oricine a mâncat vreodată o pere proaspătă și suculentă știe că este destul de delicat și nu călătorește întotdeauna bine.

moduri

Conservele de pere sunt o soluție ușoară în acest sens. Când sunt conservate, perele își păstrează gustul și oferă o soluție portabilă, rentabilă și sănătoasă în afara sezonului. De asemenea, perele sunt foarte versatile. În cea mai recentă infografică din seria „5 moduri” MyPlate - care conține rețete din Programul suplimentar de asistență nutrițională (SNAP) al USDA - puteți verifica modalități creative și ieftine de a le încorpora în mese. Opțiunile includ pere conservate în apă sau suc de fructe 100%.

  • Bunătate împachetată cu produse:Salată de pere
    Ai nevoie să mănânci mai multe fructe și legume? (Cine nu?) Încercați această salată sănătoasă și delicioasă pentru a vă apropia de obiectivul dvs. O mulțime de lucruri bune sunt ambalate în această rețetă!
  • O răsucire pe un clasic:Pear Quesadilla
    Această abordare dulce și sărată a clasicului quesadilla este un mod creativ de a adăuga mai multe fructe în ziua ta. Încercați această rețetă pentru un prânz rapid și ușor.
  • Dulce și sărat:Salată Cobb cu pere
    Această masă nu necesită gătit și este un alt combo dulce și sărat care vă va plăcea cu siguranță.
  • Amestecă, scoate și bucură-te:Salsa de petrecere cu pere
    Aceasta este o gustare grozavă și adaugă o mică întorsătură salsa tradițională făcută cu roșii și ceapă.
  • Un desert delicios cu pere și y:Pops congelat de pere
    Cu doar trei ingrediente, acest desert simplu este ieftin și foarte ușor. Și, da, aceste pop-uri sunt delicioase!