moduri

Dacă iubiți salatele sau mâncărurile orientale, sunteți deja familiarizați cu mugurii. Există multe tipuri diferite de germeni. Dacă ați făcut cunoștință cu mugurii într-o salată, mai mult ca sigur, ați consumat germeni de lucernă. Dacă expunerea dvs. a fost în timpul unei cine chinezești, atunci ați avut germeni de fasole mung.

Varza de broccoli se bucură în prezent de multă popularitate, deoarece s-a descoperit că conțin un compus numit sulforaphane la concentrații mult mai mari decât broccoli complet crescute. Acest compus poate trata de fapt unele tipuri de cancer prin oprirea creșterii tumorilor maligne și se știe că previne apariția unor tipuri de cancer în organism.

Oamenii de știință evaluează conținutul de sulforafan al mugurilor la 20-50, chiar cu 100% mai mare decât broccoli. Dacă nu vă place să consumați broccoli, acest lucru înseamnă că puteți încorpora germeni în dieta dvs. pentru un beneficiu mai mare pentru sănătate.

Cercetările asupra mugurilor se îndreaptă spre plantele pentru copii cu concentrații mult mai mari de enzime, fibre, vitamine, minerale și chiar proteine. Varza de broccoli poate conține până la 35% proteine, în timp ce varza de fasole este de până la 20%.

Iată cinci modalități ușoare de a obține germeni în ziua ta și de a profita de această super nutriție.

1. Micul dejun

Puteți pregăti o omletă de albuș de ou cu muguri pentru o masă sărată.

Dacă nu sunteți o persoană fierbinte la micul dejun sau vă grăbiți dimineața, aruncați o uncie de muguri în blender cu smoothie-ul dvs.

2. Prânzul

La prânz, folosiți germeni în loc de salată în sandwich-ul sau pita de buzunar. Veți avea criză și nutriție dintr-o dată.

3. Cina

Aveți o varietate de muguri în salata de cină sau prăjiți cu alte legume. Având germeni seara, veți asigura o masă ușoară.

4. Gustări

Varza poate fi picantă și delicioasă. Încercați niște muguri gustoși de ridiche sau niște germeni de fasole mung. Se amestecă și se potrivește pentru propriul amestec special de gustări.

5. Crește-ți propriul

Varza este foarte ușor de cultivat și tot ce aveți nevoie este un recipient și semințe pentru a avea o grădină de germeni pe blatul bucătăriei. Acesta este un mod de economisire a timpului și de economisire a banilor pentru a obține o explozie pentru dolarul dvs. nutrițional.

Există multe kituri disponibile online sau le puteți asambla. Tot ce aveți nevoie este un borcan simplu, o plasă de plasă sau o bucată de pânză de brânză și semințe. Este foarte ușor, înmuiați-vă semințele, puneți-le în borcan, clătiți și scurgeți zilnic și recoltați cultura în trei până la șapte zile.

Este foarte ușor. Înmuiați-vă semințele, puneți-le în borcan, clătiți-le și scurgeți-le zilnic și recoltați recolta în trei până la șapte zile.

Deci iată-te. Cinci modalități ușoare de a încorpora beneficiile incredibile pentru sănătate ale mugurilor în viața ta. Așadar, obțineți câteva borcane și încolțire fericită!