Ușurați-vă drumul spre gătit

brioșe

  • Acasă
  • Masa de seara
  • Deserturi
  • Rețete vegetariene
  • Despre mine
  • Toate rețetele
  • Contacteaza-ma

Aceste mini brioșe de ciocolată și banane sunt grozave pentru o mușcătură rapidă. Se potrivesc atât de bine cu o ceașcă de lapte, cafea sau ceai. Alegerea ta 🙂

Este adevărat că pentru cei dintre noi care avem copii în vârstă de școală, diminețile ar putea fi o provocare atunci când îi trimitem la școală. O parte din această provocare se datorează stresului a ceea ce ar trebui să-și hrănească copiii dimineața sau să se împacheteze pentru prânz. Întorcându-mă la școală după colț, vreau să fiu pregătit nu numai cu rechizitele de care va avea nevoie fiul meu, ci și cu idei pentru un mic dejun/gustare rapid, ușor și sănătos pe care să-i pot oferi. Aceste mini brioșe de ciocolată, pâine cu banane sunt o opțiune excelentă!

La începutul fiecărui an școlar, lucrurile pot deveni agitate în casa mea. Ne obișnuim atât de mult cu programul de vară și ne trezim puțin mai târziu decât de obicei, încât, când se termină vara, ceasul nostru biologic trebuie să se adapteze la trezirea devreme și la culcare la timp. Primele câteva săptămâni de școală îmi place să am un fel de briose gata să le apuc și să plec.

Știu că pot merge mereu la supermarket și să iau briosele alea preambalate. Cu toate acestea, îmi place să controlez mai mult ingredientele și cantitatea de zahăr pe care îl consumă fiul meu, iar fabricarea acestor brioșe îmi oferă acea siguranță. Soțul meu iubește dulciurile, iar Justin (fiul meu) are același dinte dulce, așa că consider că este o situație de câștig-câștig dacă fac eu brioșele pentru a păstra controlate ambele aporturi de zahăr:). De asemenea, le plac cookie-urile mele duble cu ciocolată. sunt foarte bune!

Această rețetă este complet fără probleme. Nu este nevoie de un mixer electric, tot ce aveți nevoie este un vas de amestecare, o furculiță și o spatulă.

Îmi place să le fac mici doar pentru a ușura ambalarea în cutia de prânz a fiului meu. Duminic le fac un lot și le îngheț pentru a le folosi pentru întreaga săptămână (bine dacă familia mea nu le mănâncă mai întâi). Făcând aceste brioșe în avans, dimineața îmi este puțin mai ușoară și nu trebuie să mă lupt să mă gândesc ce ar trebui să fac la micul dejun. De asemenea, îmi place să fac două tipuri diferite de briose doar pentru a avea o varietate pentru fiul meu.

Cum se fac brioșe de banane cu ciocolată:

Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 350 de grade și pregătiți tava pentru brioșe, puteți folosi fie spray de copt, fie mini căptușeli. Folosesc o tigaie cu 24 de brioșe. Apoi, topeste untul si lasa-l sa se raceasca. Pus deoparte

Într-un castron mare, amestecați banana folosind furculița

continuați să adăugați untul topit, vanilia, ouul batut, zahărul, sarea și bicarbonatul de sodiu la piureul de banane

Folosind o lingură mică sau o lingură de măsurare, umpleți fiecare ceașcă de briose cu aluat.

Introduceți bucățile de ciocolată și coaceți timp de aproximativ 20 de minute sau până când o scobitoare iese curată.

Scoateți din cuptor și lăsați-le să se răcească înainte de servire.

Vă rugăm să consultați mai jos o fișă de rețetă tipărită și nu uitați să lăsați comentariile și sugestiile dvs., voi fi bucuros să aud de la dvs. Urmăriți-mă pe Facebook, Pinterest și folosiți #asimpletweakrecipes, astfel încât să vă pot vedea creațiile pe Instagram:).