Un elevator nu devine puternic sau slab în virtutea prezenței sau lipsei de carne în dieta lor. Devin puternici sau slabi pe baza metodelor lor de antrenament, a nutrienților pe care îi consumă și a modului în care se recuperează.

kennedy

Având în vedere acest lucru, halterofonul olimpic irlandez Clarence Kennedy provoacă o furtună cu dieta sa vegană. El este puternic. Tipul ăsta e puternic. El s-a filmat în spate ghemuit 300 kg (661 lb), în greutate 340 kg (750 lb), pauză ghemuit față 250 kg (551 lb), pauză apăsând pe banc 200 kg (440 lb), curat și smucit 220 kg (485 lb) la aproximativ 100 kg greutate corporală și smulgând 185 kg (407 lb) la aproximativ 94 kg greutate corporală cu curele.

Având capacitatea de a ridica aceste tipuri de greutăți, nimeni nu este sigur de ce Kennedy nu concurează în zilele noastre - ar putea fi din cauza istoricului de leziuni, deși pot exista și alte motive - dar el a inspirat un fidel YouTube urmărind și anul trecut sau cam asa ceva, el a subzistit in totalitate cu o dieta vegana.

Într-un nou videoclip, Kennedy discută despre modul în care își urmărește nutriția pentru a se asigura că nu pierde niciun micronutrient, modul în care rămâne cu mult peste 150 de grame de proteine ​​pe zi fără praf de proteine ​​și cele mai frecvente concepții greșite despre nutriția vegană.

„Cea mai mare parte a dietei mele constă din cereale și leguminoase, care sunt bogate în proteine ​​și carbohidrați”, spune Kennedy. „Și primesc în jur de 170 de grame de proteine ​​pe zi, deci proteinele nu reprezintă o problemă”.

El folosește Cronometerul pentru a-și urmări consumul de alimente, deoarece, spre deosebire de multe aplicații populare, acesta îi ajută să îi urmărească micronutrienții, astfel încât să se poată asigura că nu este sărac în vitamine și minerale, în care dietele vegane pot risca deficiența, cum ar fi vitamina B12, fier, și calciu. Deoarece multe dintre produsele pe care le consumă, cum ar fi Weetabix și laptele de soia, sunt îmbogățite cu vitamine și minerale, singurele suplimente pe care le ia sunt vitamina D, vitamina B12 și acidul gras omega-3 DHA - care, contrar credinței populare, poate provin din microalge.

De exemplu, iată micul dejun mediu: Weetabix (o cereală de mic dejun cu grâu integral) cu lapte de soia, mere, semințe de susan și semințe de in, urmat de defalcarea micronutrienților.

Imagini prin Clarence0 pe YouTube

Iată o altă masă care are 1150 de calorii, 300 de grame de carbohidrați, 80 de grame de proteine ​​și 10 grame de grăsime. (Rețineți că, deși acesta are un conținut scăzut de grăsimi, Kennedy subliniază importanța adăugării de surse de grăsimi în dieta sa datorită rolului său în menținerea sănătății hormonale și a sațietății.)

Imagine prin Clarence0 pe YouTube

Kennedy își urmărește chiar aportul de anumiți aminoacizi. El subliniază cu exactitate că riscul pentru vegani nu este acela de a nu consuma întregul spectru de aminoacizi, ci mai degrabă că este posibil să nu-i consume în cantități potrivite. Preocupându-se de a deveni deficit de lizină, el consumă atât boabe, cât și leguminoase în cantități mari, deoarece prima este bogată în metionină și săracă în lizină, în timp ce cea de-a doua este bogată în lizină și scăzută în metionină. Puneți-le împreună și aveți un profil de aminoacizi care este comparabil cu produsele de origine animală.

Judecând după videoclip, se pare că costul este un factor destul de semnificativ în decizia lui Kennedy de a deveni vegan: boabele de rinichi, subliniază el, furnizează un gram de proteine ​​la sută în orașul irlandez în care locuiește. Dar într-un comentariu pe YouTube, Kennedy și-a explicat adevărata motivație: „Tocmai mi-am dat seama că nu există un argument bun împotriva veganismului. Am încercat să găsesc una și nu am putut, așa că pentru mine era logic să-mi schimb dieta. ”

Da, pentru cea mai mare parte a carierei sale de formare (aproximativ opt ani), el nu a fost vegan și da, și-a construit cea mai mare parte a forței consumând carne. Acest videoclip nu demonstrează că carnea nu te va ajuta să câștigi forță, dar nici nu dovedește că veganismul o va face.

Majoritatea experților vă vor spune că sănătatea și performanța, din punct de vedere tehnic, vorbesc mai puțin despre alimente (de exemplu, carne sau fără carne) și mai mult despre macronutrienți și micronutrienți. Performanța sportivă depinde de o dietă bine construită și de un regim suplimentar, nu de includerea sau excluderea totală a grupurilor de alimente. Trucul constă în punerea muncii, ceea ce Kennedy pare să fi făcut.

Dar videoclipul în sine este revigorant, lipsit de politică și măreție, iar Kennedy evită demonizarea omnivorilor sau promovarea oricăror beneficii magice pentru sănătate din renunțarea la produsele de origine animală. El subliniază doar că pentru cei interesați să facă schimbarea, nu este nevoie să o facă dintr-o dată - a făcut-o pe parcursul a trei luni, reducând treptat cantitatea de carne din farfurie și înlocuind-o cu leguminoase și grăsimi.

Se pare că trebuie să ne actualizăm lista cu cei mai puternici vegani de pe Pământ.

Imagine prezentată prin @cassduberry pe Instagram.