Ultima actualizare: 29 noiembrie 2020

grâu

E timpul să te pompezi pentru dovleac! Ați făcut vreo coacere de vacanță în acest sezon? Dacă da, probabil ați observat că aproape fiecare rețetă de dovleac necesită doar ½ c. de dovleac.

Ce faci cu restul de dovleac așezat în cutie? Orice ai face - nu este nevoie să-l arunci! Păstrați-l într-un recipient etanș și sunteți în drum spre un mic dejun extra special, în orice zi a săptămânii. O rețetă rapidă și ușoară în timpul săptămânii este făina de ovăz cu condimente de dovleac. Cu toate acestea, într-o dimineață leneșă de weekend, îmi place să fac un lot mare de clătite de dovleac din grâu întreg.

Când vă uitați peste rețeta mea de clătite de dovleac din grâu integral, este posibil să observați un lucru: este necesar ulei sau unt. În schimb, aceste mici prăjituri sunt păstrate umede și pufoase, cu adăugarea de dovleac pur și iaurt simplu. Deci, în loc să adăugați calorii cu grăsimi pure, adăugați calorii nutritive pline de vitamine, proteine ​​și fibre. La urma urmei, nu ar trebui să ne facem caloriile să funcționeze pentru noi și nu invers?