Legate de

Odată cu creșterea ratei obezității la aproape 36% din populația adultă, pierderea în greutate în Statele Unite a devenit o prioritate. În timp ce mulți oameni încorporează practici nutritive solide în mesele lor, în încercarea de a pierde kilograme, alții apelează la „diete accidentale” drastice. Dieta cu supă de varză - care se numește uneori dieta Mayo Clinic Cabbage Soup Diet - este deseori susținută ca un remediu pentru cei care doresc pierderea rapidă în greutate. În ciuda numelui său, Clinica Mayo nu are nicio asociere cu această dietă și nu susține utilizarea acesteia.

mayo

Noțiuni de bază despre dieta supei de varză

După cum sugerează numele, dieta cu supă de varză este un plan de masă de șapte zile axat aproape în totalitate pe consumul de supă de varză. În perioada de șapte zile, oamenii mănâncă câtă supă de varză doresc. În fiecare zi, persoanele care fac dietă completează supa de varză prin consumul de fructe, legume, cereale și carne specifice. Aceste alimente suplimentare pot fi consumate numai în anumite zile și sunt altfel excluse din dietă.

Nutriția supei de varză

În timp ce rețetele specifice pot varia, supa de varză este preparată în mod tradițional prin gătirea frunzelor proaspete de varză cu apă, cuburi de lingouri și diverse legume proaspete. Cu varza proaspătă formând cea mai mare parte a supei, nu ar trebui să fie o surpriză faptul că supa este foarte scăzută în calorii. De fapt, 1 cană de varză conține doar aproximativ 22 de calorii. Conținutul de calorii al supei de varză poate crește ușor odată cu adăugarea altor legume proaspete.

Beneficiile dietei cu supă de varză

Potrivit Fox News, persoanele care urmează dieta cu supă de varză se pot aștepta să piardă până la 10 kilograme într-o săptămână - o atracție majoră pentru cei care sunt interesați de pierderea rapidă în greutate. Dieta cu supă de varză este, de asemenea, destul de ieftină, făcându-l o opțiune atrăgătoare pentru cei cu buget. Deoarece dieta cu supă de varză durează doar șapte zile, este posibil ca persoanele care au dificultăți în aderarea la planuri stricte de masă să fie mai puțin probabil să se abată. Dieta cu supă de varză nu necesită exerciții zilnice, ceea ce o face de dorit pentru adulții sedentari și pentru cei cu dizabilități fizice.

Dezavantaje ale dietei cu supă de varză

Deși beneficiile dietei cu supă de varză sunt numeroase, există dezavantaje grave. Pierderea în greutate asociată cu dieta cu supă de varză este probabil legată de pierderea de apă, notează „Marie Claire” - care se poate întoarce rapid atunci când oamenii își reiau tiparul normal de mâncare. În plus, dieta cu supă de varză poate provoca o senzație de amețeală din cauza aportului scăzut de proteine ​​și a potențialului de gaze excesive. Dieta cu supă de varză poate duce, de asemenea, la senzația de groggy și nemulțumire, relatează Fox News.

Kathryn Vera deține o diplomă de master în fiziologie a exercițiilor fizice, precum și o licență ca dietetician înregistrat. În prezent, lucrează ca fiziolog de exerciții clinice în reabilitare cardiacă, unde oferă îngrijire pacienților care suferă de boli cronice de inimă.