Noile departamente sunt Managementul ospitalității și comerțului cu amănuntul și Științele nutriționale.

Pe sept. 1, Departamentul de nutriție, ospitalitate și vânzare cu amănuntul (NHR) de la Colegiul de Științe Umane al Universității Texas Tech a fost restructurat pentru a forma două noi departamente. Noile departamente sunt Managementul ospitalității și comerțului cu amănuntul și Științele nutriționale.

nutriția

  • Diplomă de licență sau minor în restaurant, hoteluri și management instituțional;
  • Diplomă de licență sau minoră în managementul comerțului cu amănuntul;
  • Diplomă de licență sau minoră în restaurante, hoteluri și management instituțional cu certificare de profesor secundar în ospitalitate, nutriție și științe alimentare;
  • Master în management al ospitalității și al comerțului cu amănuntul; și
  • Doctorat în administrarea ospitalității.

Fostul președinte al NHR, Shane Blum, este președintele departamentului HRM nou format. El a spus că noua structură va servi mai bine nevoilor elevilor.

„Departamentul HRM își revizuiește programele universitare și postuniversitare pentru a satisface mai bine nevoile studenților actuali și viitori”, a spus el. „Sunt explorate schimbări precum piste avansate la nivel de licență, un program de licență și masterat de 150 de ore și experiența internațională necesară. Facultatea și personalul HRM așteaptă cu nerăbdare să ofere o experiență educațională și mai bună studenților. ”

Departamentul de Științe Nutritive (NS) include următoarele planuri de studii:

  • Licență în științe nutriționale;
  • Licență în științe nutriționale și dietetică;
  • Diplomă de licență în nutriție cu concentrare în cariere de sănătate pre-profesionale;
  • Diplomă de licență în nutriție cu concentrare în nutriție, sănătate și wellness;
  • Diplomă de licență în nutriție cu certificat de profesor secundar în ospitalitate, nutriție și științe alimentare;
  • Nutriție minoră;
  • Stagiu dietetic cu un master în opțiunea științe nutriționale;
  • Master în științe nutriționale; și
  • Doctorat în științe nutriționale.

Nikhil V. Dhurandhar se va alătura facultății Texas Tech College of Human Sciences ca președinte al departamentului nou format NS. Dhurandhar este profesor la Departamentul de Infecții și Obezitate la Centrul de Cercetări Biomedice Pennington din Baton Rouge, Louisiana.

Dhurandhar acordă dedicarea administratorilor în influențarea deciziei sale de a accepta noua funcție.

„Angajamentul real și pasiunea administratorilor Colegiului de Științe Umane și Texas Tech de a promova excelența în cercetare și predare a fost izbitor de evidentă”, a spus el. „Este o oportunitate cu adevărat interesantă de a lucra cu studenții, personalul și facultatea Departamentului de Științe Nutritive și cu Colegiul de Științe Umane. Sunt încrezător că împreună vom duce acest nou departament la nivelul următor și nu numai. ”

Dean Linda C. Hoover a explicat în continuare beneficiile departamentelor restructurate.

„Cele două noi departamente din Colegiul de Științe Umane adăpostesc unele dintre cele mai mari și mai reușite programe ale colegiului”, a spus ea. „Această restructurare va permite misiunilor de predare, cercetare și informare ale fiecărui departament nou să devină mai concentrate. Odată cu vizibilitatea sporită oferită de crearea noilor departamente, contribuțiile și realizările lor viitoare vor câștiga recunoaștere națională. Dr. Blum și Dr. Dhurandhar va oferi o bună conducere departamentelor pe măsură ce lucrează pentru a-și atinge obiectivele. ”

Colegiul de Științe Umane

Colegiul de Științe Umane de la Texas Tech University oferă educație, cercetare și servicii multidisciplinare axate pe indivizi, familii și mediul lor în scopul îmbunătățirii și îmbunătățirii condiției umane.

Colegiul oferă diplome în:

Colegiul oferă, de asemenea, programe postuniversitare care conduc la masterat în științe și la doctorat în filosofie.