Comorile americane ale lui Anson: Zilele fericite sunt din nou aici! Îl dorești așa? Ei bine, ai noroc. Indiferent dacă doriți un glisor de 100 de calorii, un burger de vită la sfert de lire pe alb la grătar sau un burger de curcan prăjit la grâu, această rețetă vă permite să alegeți și să alegeți exact ce doriți pentru caloriile pe care ați dori să le alocați. Am inclus chiar și numărul de calorii pentru toate toppingurile preferate!

construiește-ți

  • Glisoare:
  • 2 ½ uncii (93%) turtă slabă de carne de vită măcinată (100 calorii)
  • Sare si piper
¼ Pound Patties:
Burger Toppings:
  1. Formați-vă hamburgerii și aplatizați-le la o grosime de ½ inch. Condimentați generos turtele cu sare și piper.
  2. Folosind spray de gătit antiaderent pentru a unge grătarul sau tigaia, grătarul sau prăjirea burgerilor timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar, 4 minute pe fiecare parte pentru mediu și 5 minute pe fiecare parte pentru mediu-bine. Când aveți dubii, tăiați-l într-un burger pentru a testa dacă sunt coapte.
  3. Dacă adăugați brânză, acoperiți burgerul cu brânză în ultimul minut de gătit și acoperiți tigaia sau închideți capacul grătarului pentru a topi brânza. Lăsați burgerii să se odihnească timp de 3 minute înainte de a servi cu toppingurile alese.

TIP UTIL: Pentru o opțiune chiar mai scăzută de calorii, serviți-vă burgerul și topping-urile peste un pat de salată (în loc de un chiflă) ca hamburger și salată în stil restaurant.

Burger Toppings

¼ ceașcă de ciuperci sau ceapă (15 calorii)
Salată, roșii, ceapă și murături (5 calorii sau mai puțin)
1⁄5 avocado mediu (50 calorii)
1 felie de brânză americană (70 de calorii)
1 felie de brânză Cheddar sau elvețiană (80 de calorii)
2 linguri de brânză albastră sfărâmată (70 de calorii)
1 lingură de maioneză (90 de calorii)
1 lingură maioneză cu conținut scăzut de grăsimi (35 calorii)
1 lingură de ketchup (15 calorii)
1 lingură de muștar (5 calorii)
1 lingură pansament Thousand Island (70 de calorii)
2 felii de slănină gătită (90 de calorii)
2 felii de slănină de curcan gătită (50 de calorii)