Taci, bandă de alergat, ești prost

Luna trecută, cercetătorii de la Universitatea Aberystwyth au examinat trei trackere de fitness populare - Fitbit Charge 2, Letscom HR și Letsfit - și au expus că calculează greșit în mod semnificativ numărul de calorii pe care le ardem în timpul exercițiilor. Și pentru ca toată lumea să știe, această descoperire explică în mod evident de ce am o burtă de bere, chiar dacă Fitbit-ul meu spune că am pierdut exact 100.000.000.000.000 de calorii de la Anul Nou .

Pentru a ajunge la aceste descoperiri, cercetătorii au cerut șase bărbați și șase femei să meargă și să alerge pe o bandă de alergat în timp ce măsoară oxigenul pe care l-au ars - folosind echipamente de înaltă tehnologie, oamenii de știință au putut calcula cu precizie numărul de calorii arse de fiecare participant pe baza cantitatea de oxigen pe care au consumat-o. "Există o relație directă între cantitatea de energie pe care o folosește cineva și cantitatea de oxigen pe care o ard", a explicat cercetătorul principal Rhys Thatcher într-un comunicat de presă. „Dacă știți cât de mult oxigen ați ars, putem ști atunci exact câte calorii ați cheltuit pe parcursul activității.”

Folosind această tehnică, cercetătorii au descoperit că Fitbit Charge 2 a subestimat numărul de calorii arse în timpul rulării cu patru procente, dar, de asemenea, supraestimat numărul de calorii arse în timpul mersului cu peste 50%. Între timp, Letscom HR a subestimat numărul de calorii arse în timpul rulării cu 33% și a supraestimat numărul de calorii arse în timpul mersului cu 15,7%. În cele din urmă, Letsfit a subestimat numărul de calorii arse în timpul alergării cu 40% și a supraestimat numărul de calorii arse în timpul mersului cu două procente.

Toate acestea înseamnă că caloriile sunt un mister nenorocit și, dacă nu aveți la dispoziție o echipă de oameni de știință, nimeni nu știe cu adevărat câte arde în mod regulat. Dar, conform lui Thatcher, în același comunicat de presă, asta înseamnă pur și simplu că ar trebui să adoptăm oricum o abordare mai relaxată a numărării caloriilor oricum:

„Urmăritorii de activități au cu siguranță un rol de jucat în îmbunătățirea stării de sănătate. Cu toții ne place să ne vedem progresând; trebuie să interpretați cu grijă datele care ies din ele - nu sunt măsurători directe. Cu toate acestea, ele pot fi utile pentru a compara ceea ce faceți astăzi cu ceea ce ați făcut ieri, ceea ce faceți săptămâna aceasta comparativ cu săptămâna trecută, astfel încât să puteți vedea progresul și acest lucru poate fi un instrument motivațional excelent pentru a ajuta oamenii să rămână la un program de exerciții. ”

În plus, Thatcher îi încurajează pe toți să facă mai multă mișcare indiferent de ceea ce spune fitness tracker-ul:

„Activitatea este unul dintre cei mai mari factori determinanți ai sănătății. Creșterea nivelurilor de activitate este importantă; o plimbare de 5 minute este mai bună decât nimic, iar o plimbare de 10 minute este mai bună decât o plimbare de 5 minute. Există beneficii care pot fi obținute din creșterea activității la nivel general. ”

Acum, faptul că contorii de calorii sunt mai puțin exacte nu este tocmai o știre. În timp ce cercetătorii, precum cei care au efectuat această cercetare, se bazează, în general, pe monitoare extrem de specializate - cum ar fi căruciorul metabolic, care măsoară oxigenul utilizat - contoare de calorii din lumea reală depind de statistici mai generale, cum ar fi greutatea și vârsta dvs. prezice câte calorii arzi.

Site-ul Fitbit (un fel) explică modul în care dispozitivul lor calculează numărul de calorii arse: Practic, acesta analizează datele dvs. - vârsta, sexul, înălțimea, greutatea - și folosește aceste statistici pentru a estima rata metabolică bazală (cât de repede corpul dumneavoastră arde calorii în timp ce se odihnea). De acolo, dispozitivul folosește un accelerometru și câteva activități introduse manual, în încercarea de a calcula câte calorii ardeți în timpul exercițiilor. Așa cum v-ați putea imagina, acest lucru este mai bun decât să aruncați o săgeată către un număr în timp ce este legat la ochi, dar nu este exact.

Această abordare estimativă este similară cu modul în care aparatele de exerciții, precum benzile de alergat, calculează caloriile arse. Ei ghicesc în mod esențial ritmul cardiac pe baza ritmului tău. Cu toate acestea, ei nu pot - ca exemplu - să țină cont de faptul că stai agățat de ghidon pentru o viață dragă, ceea ce înseamnă că ar putea supraestima cât de multe calorii ai ars de fapt.

„Oamenii sunt prea complexi pentru aceste contoare și ce nu - este prea general”, spune Jeff Jalaba, antrenor personal certificat în L.A. „Chiar aruncă acest număr cam ambiguu. Pentru toată lumea, ceea ce contează mult mai mult este din ce sunt compuse acele calorii. ”

Antrenorul personal certificat Landon Brown întărește această idee. „Este o presupunere a unui stadion în cadrul unei presupuneri de stadion”, spune el, înainte de a se scufunda într-o metodă de fitness mai fiabilă decât numărătorul direct de calorii. „Amintiți-vă rata metabolică bazală [pe care o puteți calcula aici], respectați un plan nutrițional care să se potrivească obiectivelor dvs. și depuneți efortul care se potrivește cu aceste obiective.”

Dacă sună prea complex, Jalaba subliniază faptul că a face mai mult exercițiu și a mânca mai bine - fără a simți nevoia de a număra calorii care nu ar merita chiar să fie numărate - ar putea fi o abordare mai rezonabilă pentru un stil de viață mai sănătos.

„Este de rau că nu putem avea acea satisfacție instantanee care vine odată cu a vedea cât de mult fundul caloric îl lovim în realitate”, spune Brown. „Totuși, asta nu înseamnă că nu putem fi doar un pic ignoranți și să ne bucurăm de tehnologie”. Cu alte cuvinte, la fel cum a spus Thatcher în comunicatul de presă, numărarea caloriilor transformă uneori o aventură mai puțin precisă - adică a deveni sănătos - într-una prea meticuloasă pentru binele nostru. Dar, din nou, dacă vizionarea acestor calorii cumulează oferă motivație, s-ar putea să nu fie cel mai rău lucru, chiar dacă acest număr este doar o estimare.

În esență, atunci, dacă vrei să slăbești - și oprește-mă dacă l-ai mai auzit - cel mai bun pariu este să faci mai mult exercițiu și să mănânci mai bine, indiferent de ce spune contorul tău de calorii. Într-adevăr nu se poate scăpa de ea, există?

trebui

Ian Lecklitner

Ian Lecklitner este scriitor la revista MEL. El scrie mai ales despre lucrurile preferate de toată lumea: sex, droguri și mâncare.