De Mary Ellen Shoup contact

copii

28-Sep-2018 - Ultima actualizare în 28-Sep-2018 la 16:00 GMT

studiuÎn 2010, 2013 și 2016 au fost chestionați 800 de părinți despre ceea ce a comandat copilul lor (2 - 11 ani) în primele patru lanțuri de fast-food (McDonald's, Burger King, Wendy's și Subway).

În general, părinții cumpără opțiuni mai sănătoase pentru copiii lor mai mici (cu vârste cuprinse între 2 și 5 ani) decât pentru copiii mai mari (cu vârste cuprinse între 6 și 11 ani) la restaurantele de tip fast-food. În toți cei trei ani studiați, părinții au fost mult mai predispuși să cumpere doar o masă pentru copii și nu un alt element din meniu, pentru un copil mai mic decât pentru un copil mai mare (64% vs. 46%, respectiv). Părinții au fost, de asemenea, mai predispuși să primească o băutură mai sănătoasă atunci când cumpără o masă pentru copii pentru un copil mai mic decât pentru un copil mai mare (66% față de 50%).

Copiii care mănâncă fast-food mai des

O constatare majoră a studiului este că copiii mănâncă fast-food mai des, părinții invocând costuri reduse, comoditate și acces ușor ca principalii factori care conduc la achizițiile de fast-food.

În 2016, 91% dintre părinți au raportat că au cumpărat prânz sau cină pentru copilul lor în ultima săptămână la unul dintre cele mai mari patru lanțuri, în creștere față de 79% în 2010. Familiile au vizitat McDonald’s (care recent îmbunătățiri anunțateLa meniul său Happy Meal) cel mai mult, au remarcat cercetătorii.

„Știm că mâncarea rapidă oferă părinților o opțiune convenabilă și accesibilă pentru hrănirea familiilor lor. Dar restaurantele au responsabilitatea de a face aceste alimente la prețuri accesibile și mai sănătoase. Majoritatea meselor fast-food - chiar și pentru copii - au mai multe grăsimi, zahăr și sodiu decât au nevoie copiii și consumul acestui tip de alimente nesănătoase poate avea consecințe negative asupra sănătății în timp, cum ar fi obezitatea, diabetul, bolile de inimă și alte probleme de sănătate ", autorul principal Jennifer Harris, directorul Inițiative de marketing pentru UConn Rudd Center, a spus.