Ce alimente pot îmbunătăți bacteriile intestinale? Ei bine, noaptea trecută, emisiunea BBC 2 „Crede-mă că sunt doctor” a dezvăluit țării că Kefir a fost cel mai benefic.
Într-un experiment, 30 de voluntari au fost împărțiți în 3 grupuri. Fiecărui grup i s-a cerut să încerce o abordare diferită timp de 4 săptămâni care, se susține, poate stimula bacteriile intestinale în bine.
Primul grup a încercat o băutură probiotică disponibilă pe raft, găsită în multe supermarketuri. Aceste băuturi conțineau 1-2 specii de bacterii benefice. Al doilea grup a încercat Kefirul tradițional, conținând o serie de bacterii și drojdie. Al treilea grup a fost rugat să mănânce o dietă bogată în alimente prebiotice, cum ar fi usturoiul, ceapa, anghinarea și prazul.
După 4 săptămâni, grupul care a văzut cea mai mare schimbare a fost grupul de băuturi Kefir. Au văzut o creștere a unei familii de bacterii numite Lactobacillales. Aceste bacterii sunt bune pentru sănătatea noastră intestinală generală și pot ajuta la condiții precum diareea călătorului și intoleranța la lactoză. Așadar, data viitoare când doriți să obțineți un stimul probiotic, mergeți la o sticlă de Kefir.
Dacă doriți să aflați mai multe despre sănătatea intestinelor și rezultatele experimentului, mergeți la BBC iplayer și urmăriți emisiunea.
Dacă doriți să găsiți câteva Kefir în apropiere, accesați pagina noastră de angrosiști.
- Paradoxul cu conținut ridicat de grăsimi Grăsimile lactate legate de diabetul zaharat scad riscul de sare NPR
- The Food Trust Center for Healthy Food Access
- Care sunt semnele intoleranței la produsele lactate Resurse nutriționiste
- MEDICUL DE GRĂDINIȚĂ UTAHN A PREDAT LUMEA PERSOANEI PREDĂTOARE CUM SĂ CRECĂ CULTURI ÎN ORICE SOL,
- Fără lipici Adevărul lipicios despre grâu, lactate, porumb și soia