credința

Săptămâna trecută făceam câteva lecturi despre pierderea în greutate în timpul alăptării. Există o concepție greșită frecventă că alăptarea favorizează pierderea în greutate. Se pare că acest lucru nu este cazul, cel puțin pentru multe femei. Prolactina, unul dintre primii hormoni care alăptează, încetinește metabolismul grăsimilor (sursă). M-am îngrășat eu însumi de când am născut acum aproape 15 luni. Situația mea specială de creștere în greutate este agravată și de un medicament. SSRI pe care îl iau pentru anxietate și depresie are un efect secundar al creșterii în greutate pentru mulți oameni. Toți membrii familiei mele s-au îngrășat în urma administrării de antidepresive, așa că nu este o surpriză așa.

Când am încercat să-mi șterg medicamentele acum trei ani, am scăpat rapid de greutate, dar am coborât și într-un iad întunecat și sinucigaș. Cei care mă iubesc sunt de acord că voința mea de a trăi este mult mai importantă decât să fiu slabă. Inițial, creșterea mea în greutate indusă de medicamente s-a tradus prin a fi cu aproximativ 20-30 kg mai grea decât am fost pre-SSRI. Odată cu creșterea în greutate adăugată de la sarcină și alăptare, sunt acum cu aproximativ 60 de kilograme mai grea decât eram în cea mai mare parte a vieții mele.

Cu al doilea copil al meu în 2007 și apoi în 2016

Înainte de a face față acestei creșteri nedorite în greutate, nu avusesem niciodată probleme cu imaginea corporală. Nu am înțeles că, pentru unii oameni supraponderali, kilogramele în plus pot proveni dintr-o varietate de factori dincolo de controlul unei persoane, cum ar fi medicamentele. Judith J. Wurtman, dr., A studiat pierderea în greutate, pofta de carbohidrați, serotonina și bunăstarea emoțională la MIT. Apreciez aceste cuvinte din articolul ei Psychology Today, „Nu mai da vina pe oameni pentru că sunt grăsimi!”

„Uită-te la el”, credem, „Uită-te la cât de mare este el/ea!” Și presupunem că individul ar putea fi ușor subțire dacă ar avea o anumită autodisciplină, putere de voință și control. Oricine s-a luptat cu greutatea știe cât de simpliste și irelevante sunt aceste atitudini. . . . Creșterea în greutate a multor persoane obeze se poate datora unor situații pe care nu le poate controla și/sau rezolva și/sau accepta.

Tocmai prin acest articol l-am descoperit pe Dr. Cartea lui Wurtman, The Serotonin Power Diet. Citirea că această dietă ar putea ajuta în mod specific indivizii, ca mine, care au experimentat creșterea în greutate asociată cu antidepresivele a fost foarte încurajatoare. L-am pus imediat în așteptare la biblioteca mea locală și l-am ridicat ieri și am început să citesc. Iată gândurile mele despre carte și programul său de dietă.

Lucruri care îmi plac la carte

Cel mai important lucru pe care l-am câștigat din această carte sunt informațiile valoroase despre modul în care timpul și combinațiile gustărilor și meselor noastre pot avea un impact uriaș asupra stărilor noastre și a greutății noastre. De exemplu:

  • Creierul produce foarte puțină serotonină după o gustare sau masă care conține multe proteine. Acest lucru se datorează concurenței altor aminoacizi care împiedică triptofanul să traverseze bariera hematoencefalică. Această informație mi-a schimbat viața!
  • Mâncarea unei gustări mici, rapide, blande, numai cu carbohidrați, cu o oră înainte de a mânca prânzul sau cina poate preveni supraalimentarea la masă, deoarece satisface pofta creierului de triptofan/serotonină. Cartea explică foarte bine modul în care carbohidrații permit triptofanului să treacă bariera hematoencefalică și să producă serotonină mai eficient decât alimentele bogate în proteine ​​sau grăsimi.
  • Carbohidrații care consumă excesiv se întâmplă în mod natural atunci când creierul a suferit de triptofan. Această lipsă de triptofan se poate întâmpla fie din cauza unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați, fie a consumului de carbohidrați numai în combinație cu proteine ​​și grăsimi.
  • Fructoza sau îndulcitorii artificiali nu vor avea aceleași efecte de stimulare a serotoninei ca și carbohidrații conținuți în cereale sau glucoză. Pentru ca efectele de suprimare a poftei de mâncare să funcționeze, gustările numai pentru carbohidrați înainte de masă trebuie să fie tipul potrivit de carbohidrați.

Îmi place că cartea recunoaște că natura ne-a oferit un mijloc foarte eficient de a ne stimula starea de spirit prin consumul de carbohidrați. Nu trebuie să încetăm să consumăm carbohidrați pentru a pierde în greutate. Trebuie doar să fim mai strategici cu privire la modul și momentul în care le consumăm. Aceasta este o veste binevenită, deoarece carbohidrații sunt delicioși și am simțit un impact negativ vizibil asupra dispozițiilor mele în trecut, când am încercat să le limitez. Având în vedere că am un creier/corp predispus la depresie/anxietate, ar avea sens de ce corpul meu nu s-ar simți foarte fericit fără carbohidrații de care am nevoie pentru a produce hormoni care se simt bine. Sunt recunoscător să înțeleg acum că creierul nostru trebuie să aibă absolut carbohidrați.

Lucruri care nu mi-au plăcut la carte

Una dintre principalele mele plângeri legate de dieta cu putere de serotonină este că descurajează puternic consumul de grăsimi. Toate sugestiile dietetice din carte recomandă produse cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. Pentru o carte care pretinde a fi susținută de cercetare, mă așteptam la mai multe. Dietele cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi nu sunt susținute de cercetare. Perioadă.

Cercetătorii de la Brigham and Women’s Hospital (BWH) și de la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan (HSPH) a efectuat o analiză cuprinzătoare a datelor generate din studiile clinice randomizate care au explorat eficacitatea unei diete cu conținut scăzut de grăsimi și au constatat că intervențiile cu conținut scăzut de grăsimi nu au avut mai mult succes decât intervențiile cu conținut ridicat de grăsimi în realizarea și menținerea scădere în greutate pentru perioade mai lungi de un an (sursă).

Am vrut să iubesc această carte și am vrut să fie exact ceea ce căutam. Dar această singură problemă mi-a murdărit într-adevăr cartea. Apreciez toate informațiile importante pe care le-am obținut din primele capitole ale cărții, dar recomandările dietetice care alcătuiesc majoritatea restului cărții m-au dezamăgit.

Take-Away-urile mele

Cartea m-a inspirat cu siguranță să fiu mai strategic în ceea ce privește când și cum mănânc carbohidrați. Am început deja să încerc să mănânc mici gustări numai cu carbohidrați cu o oră înainte de a-mi mânca mesele. Timpul va spune dacă această strategie va fi eficientă pentru mine. De asemenea, cartea încurajează puternic exercițiile fizice și am apreciat această lovitură în pantaloni. Plănuiesc să încep să fac mai multă yoga în plus față de meditațiile mele zilnice, mai multe plimbări și drumeții vii, lucrând în grădina mea recent plantată și poate niște alergare sau greutate.