Iată o rețetă de înghețată fără lactate pe care o puteți bici în câteva minute. Această cremă drăguță de ciocolată este foarte indulgentă, dar nu are zahăr adăugat. Bucurați-vă de această cremă de banane astăzi!

Cum se face înghețată fără lactate? Sunt pe cale să vă spun cum. Această rețetă de cremă de banane este atât de delicioasă și sănătoasă. Și puteți bate un lot din această frumoasă cremă de ciocolată cu banane în doar câteva minute.

Îți place un con de înghețată de ciocolată bun? Ei bine, iată un desert dulce fără adaos de zahăr și o mulțime de vitamine și minerale. Această rețetă de înghețată fără lactate este foarte ușor de făcut și nu necesită aproape nici un know-how de gătit.

Mănânc atât de multe banane încât logodnicul meu în glumă mă numește maimuță. Bananele sunt atât de versatile și convenabile. Pot să-l feliez și să-l adaug în paravanul meu de iaurt grecesc de dimineață și pot să-l înfig cu ușurință în geantă pentru o gustare de după-amiază.

Și naiba, chiar pot congela bananele și le pot transforma în înghețată pe bază de fructe.

cremă

De ce Nice Cream este calea de urmat

Îmi place foarte mult înghețata. Mersul meu este ciocolata cu menta - este atât de delicios! Iubesc și înghețata cu nucă de cocos. Totuși, tind să nu păstrez nici o înghețată în casă, pentru că ar fi foarte tentant. Deci, când vreau o lingură, mă îndrept spre magazinul de înghețată de pe stradă.

În timp ce îmi place să-mi lovesc magazinul de înghețată din cartier, mi-a plăcut recent să îmi fac propria înghețată pe bază de fructe.

Este de obicei un desert pe bază de fructe congelate (încercați să aruncați banane congelate feliate într-un robot de bucătărie - este delicios) și uneori include produse lactate, cum ar fi iaurtul grecesc. Sau poate avea o bază de nucă de cocos și se poate face cu lapte de cocos

Frisca frumoasă este o alternativă mai sănătoasă la înghețată: o porție de ½ cană de înghețată cu ciocolată are 143 de calorii, dar majoritatea înghețatelor pe bază de fructe au mult mai puține calorii. În plus, multe înghețate pe bază de fructe nu conțin grăsimi.

Frunzele congelate pe bază de fructe cresc în popularitate, cu aproape 45% din S.U.A. consumatorii spunând că cumpără delicatese congelate fără lactate, conform unui sondaj realizat de firma de cercetare Mintel.

Cum se face înghețată de banane fără lapte

Când vreau un desert cu o textură similară cu înghețata, folosesc robotul meu de bucătărie sau un blender puternic pentru a bate o versiune pe bază de fructe. Nu aveți nevoie de un producător de înghețată!

Puteți face acest lucru doar cu banane pentru baza de înghețată sau puteți adăuga arome ca pudră de cacao sau extract de vanilie. Puteți adăuga chiar și alte fructe, cum ar fi fructe de pădure și melon.

Pentru această cremă de ciocolată cu banane, am făcut o înghețată de fructe foarte simplă, dar delicioasă, congelată, cu felii de banane congelate și pudră de cacao neîndulcită.

Îmi place să folosesc pudră de cacao neindulcită ca îndulcitor, deoarece este dulce în mod natural și nu conține zahăr adăugat - totuși oferă o mulțime de antioxidanți.

Cât de sănătos este Nice Cream?

Veștile cu adevărat bune? Fiecare porție a acestei înghețate de ciocolată fără lactate conține doar 110 calorii și nu are grăsimi! În plus, nu conține lactate, ceea ce îl face grozav dacă sunteți intolerant la lactoză.

Bananele din această înghețată de ciocolată vegană oferă o mulțime de nutriție, oferind potasiu care ajută la tensiunea arterială, precum și fibre care ajută la colesterol. În plus, consumul acestei înghețate alternative contează pentru porțiile zilnice de fructe.

Îmi mănânc de multe ori înghețata fără lapte. Dar puteți adăuga și toppinguri de fructe uscate sau chiar o stropire de pudră de cacao neîndulcită sau flori comestibile uscate, dacă doriți.

Cum se face o înghețată de ciocolată vegană cu banane? A face această cremă de banane cu ciocolată frumoasă este destul de ușor!

Mai multe rețete de înghețată fără lactate

Unul dintre cele mai bune lucruri despre crema pe bază de fructe este că există atât de multe moduri diferite de a te bucura de ea!

Pentru a contribui la aducerea tendinței în bucătăria dvs., am compilat o listă cu mai multe dintre alternativele mele preferate de înghețată.

Multe dintre aceste preferate de servire moale sunt făcute cu o aromă de înghețată de fructe de pădure sau de banane. Dacă doriți puțină dulceață în plus, adăugați o strop de sirop de arțar, o lingură de unt de arahide sau un strop de zahăr de nucă de cocos deasupra. Sper să vă bucurați de delicioasa înghețată!

Rețete frumoase de cremă

  • Wild Blueberry Nice Cream din bucătăria mea
  • Înghețată vegană Banana Fudge de la Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, autorul The Protein-Packed Breakfast Club
  • Înghețată de banană cu scorțișoară de la Stephanie May, RD
  • Iaurt congelat Mint Mint de la Christy Wilson, RDN, dietetician culinar și proprietar al Christy Wilson Nutrition
  • Cantaloupe Banana Nice Cream din bucătăria mea
  • Înghețată de servire moale cu banane de căpșuni de la Chrissy Carroll, RD, autorul cărții de bucate fără lactate pentru începători

Rețete de gheață

  • Peaches & Cream Pop de la Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT și Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT, coautori ai Cura Veggie a gemenilor Nutrition
  • Purturi de iaurt cu căpșuni acoperite cu ciocolată de la Lauren Pendergast, RDN, dietetician în Jersey City, NJ
  • Popsicle fructate FroYo de la Ann Dunaway Teh, MS, RDN și Lesley Baradel, MBA, MS, RDN, coproprietari ai My Menu Pal

Unelte utile de bucătărie

Această postare de blog a fost actualizată în iunie 2020. O versiune a acestui conținut a apărut inițial pe WeightWatchers.com.

Mi-ar plăcea să aud de la tine! Spuneți-mi ce credeți când biciți această cremă frumoasă de ciocolată. Care sunt toppingurile preferate de înghețată și sorbet?

Comentează mai jos sau t ag @amydgorin pe Instagram și Pinterest și @amygorin pe Stare de nervozitate și Facebook .