Împărtășirea înseamnă grijă!

Luați-vă friteuza de aer și faceți acest friteuz de aer pește cât mai curând posibil. Acoperit într-o crustă delicioasă crocantă, puteți avea pește prăjit fără vinovăție ori de câte ori doriți.

crispy

Cartofii prăjiți de vară sunt la ieșirile mele preferate. Știi, cele pe care le au atunci când vine unchiul tău care poate condimenta peștele ca un campion, prăjește niște pești albi uimitori și întreaga familie se reunește și se bucură. Vorbesc de peștele prăjit cu acea strălucitoare strălucire aurie prăjită. Vorbesc despre somnul ăla, merlan, biban, delicios! Am acele zile în care vreau acele pești uimitori acasă DAR nu vreau să mă ocup de prăjirea în ulei.

Acum, datorită friteuzei mele cu aer, cea pe care am cumpărat-o din capriciu în timpul sarcinii, pot face delicioase file de pește de aur ori de câte ori vreau, fără toată grăsimea și vina.

Acum pariez că câțiva oameni citesc neîncrezători că am făcut aceste frumuseți de aur în friteuza mea. Cum este acest pește de friteuză de aer atât de auriu? Cum este atât de crocant și fulgios? Este vorba despre metodă, pe care o voi explica mai jos în instrucțiunile rețetei, precum și despre fotografiile pas cu pas de mai jos.

Cum pot prăji aer pește?

Marea întrebare! Air Fried Fish este destul de ușor și face aproximativ patru pași simpli. Frumusețea acestei rețete este că nu aveți nevoie de ingrediente suplimentare în afara pâinii tipice de pește și de un pic de ulei într-o sticlă de pulverizare. Tot ce vei face este:

Așezați peștele în condimentul dvs. preferat de pește

Așezați într-un coș de friteuză cu ungere

Gatiti, pulverizati, intoarceti, gatiti inca ceva

Îmi place să îmi pregătesc propria pâine pentru această rețetă de pește prăjit la aer, deoarece am întotdeauna ingredientele și îmi place să-mi mai condimentez peștele după ce este gătit. Sare și piper le fac după ce sunt fierte pentru un plus de aromă. Puteți să creați propriile dvs. sau să utilizați magazinul cumpărat, ambele ar funcționa.

Sfaturi pentru pește prăjit în aer

  1. Aș sugera să folosiți file de pește proaspăt pentru această rețetă sau fileuri congelate de bună calitate. Dacă fileurile sunt prea subțiri, acestea nu se vor descurca bine în această rețetă, deoarece nu vor avea suficient timp să se prăjească bine.
  2. Pulverizați uleiul doar la jumătatea gătitului, deoarece acest lucru va crește crocantul.
  3. Nu folosiți spray-urile de tejghea de pe ghișeul din friteuza de aer (de exemplu, Pam). Din orice motiv chimic, aceste lucruri pot scoate stratul de acoperire chiar de pe coșul de friteuză. Cel mai bun pariu este să investești într-un domn petrol bun. Eu îl folosesc pe acesta. Dacă îți place cu adevărat spray-ul tău fără fir și dorești să-l folosești oricum, scoate peștele din coșul de friteuză înainte de pulverizare pentru a te asigura că nu aterizează pe coșul tău.
  4. Nu supraaglomerați coșul de prăjitură cu aer sau peștele va aburi mai degrabă decât să se prăjească.
  5. Asigurați-vă că atunci când pulverizați, peștele este complet acoperit cu ulei și tot condimentul a fost complet acoperit, fără să apară pete de făină. Dacă apar pete de făină, nu veți obține acea culoare aurie bună.
  6. Eu folosesc pește alb în această rețetă, cu toate acestea această metodă va funcționa pentru orice alt pește alb. Dacă folosiți somn, urmați mai întâi metoda mea de înmuiere în lapte, care poate fi găsită chiar în prima mea postare pe blogul meu despre viața de furculiță, Fried Catfish.
  7. Mănâncă imediat pește prăjit. Toate alimentele prăjite sunt mai bune așa.
  8. Trebuie să ai sos fierbinte. Adică, este doar o necesitate.

Dacă sunteți în căutarea unei părți delicioase pentru peștele Air Fried, încercați acestea Pană de cartofi pentru friteuză.

Mă distrez atât de mult cu friteuza mea, încât aștept cu nerăbdare să vă împărtășesc mai multe rețete de prăjire cu aer. Asigurați-vă că ați verificat-o Somon prăjit cu aer marinat, Cozi de homar în friteuza cu aer, Friptură de aer perfectă, creveți de nucă de cocos prăjiți cu aer, pui mai sănătos al generalului Tso în friteuza de aer, Friteuza de varza de Bruxelles, Friteuza de pui prajita.