Gata în: 6 minute

cană făină

Ingrediente

  • 3 ⁄ cană de făină de patiserie din grâu integral (Heh, nu am folosit patiserie . am folosit doar obișnuit .)
  • 3 ⁄ cană de făină nealbită
  • 1⁄4 cană de ulei natural de porumb (tocmai am folosit canola și puțin mai puțin de 1/4 cană)
  • 1 praf de sare
  • ½ cană de apă cu gheață (Nu sunt sigur ce înseamnă rețeta originală prin asta, așa că tocmai am folosit apă semi-rece. A funcționat bine.)

Directii

  1. Se amestecă făinile împreună într-un castron mic și se congelează timp de o oră. Congelați uleiul într-un recipient separat, timp de o oră. Scoateți ambele din congelator și amestecați uleiul în făină până când obține un aluat sfărâmicios.
  2. Se amestecă sarea în apa cu gheață și se amestecă apa în aluat. Se amestecă doar suficient pentru a lega aluatul. Dacă este prea uscat, adăugați mai multă apă, la un moment dat.
  3. Mi s-a părut cel mai ușor să așez pur și simplu bila de aluat în tigaie și să o strâng cu mâna - Coaceți-o conform oricărei rețete pe care o folosiți.

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.