Aproximativ 65% din caloriile din cuișoare provin din carbohidrați (262 calorii). Cuisoarele conțin 65,5 grame de carbohidrați la 100 de grame. Există 274 de calorii în 100 g cuișoare.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):

aportul zilnic

13 grame de grăsime, 6 grame de proteine, 65,5 grame de carbohidrați, 9,9 grame de apă, 5,6 grame de cenușă.

Cuisoarele conțin 2,4 grame de zaharuri totale, 33,9 grame de fibre dietetice și n/d de amidon.

Are 0 miligrame de colesterol și 0,3 grame de grăsimi trans totale.

Cuisoare - proteine, carbohidrați și grăsimi (PCF)

Fiecare 100 de grame de cuișoare asigură aproximativ 8% din aportul zilnic recomandat de proteine. De asemenea, conține până la 16% din aportul zilnic de grăsimi și 21% din carbohidrați.

Valoare zilnică procentuală PCF (DV) la 100 g
Proteină 6 g 8%
Gras 13 ani 15,5%
Glucidele 65,5 g 21,1%

Vitamine

Graficul de mai jos arată conținutul de vitamine al cuișoarei.